1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Sweet Thai»
Sweet Thai
Заведение закрыто
Ресторан
0
Мало отзывов
0
Мало отзывов

Адрес
наб. канала Грибоедова 22
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
Невский Проспект

Средний чек

1150  (без напитков)
1150  (без напитков)

Всего 2 отзыва о ресторане «Sweet Thai»

Добавить отзыв

Общая оценка

0
0.0
Кухня
0.0
Интерьер
0.0
Сервис
1Положительный
1Нейтральный
0Негативных
  • 30 декабря 2015 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис8
    9.0
    кухня, интерьер, персонал
    закрыли

    Очень жаль, что закрыли! Была пару раз. Кухня отличная, хоть я и никогда не считала Тайскую еду для себя интересной. Персонал, как мне нравится, ненавязчивый и искренне доброжелательный.

  • 8 февраля 2015 года
    Кухня3
    Интерьер7
    Сервис5
    5.0
    477406ca12d1b96b592bb2253e6d5b3d.jpg

    Были с женой 07.02.2015. Пришли около 22:30.

    При входе нас никто не встретил, пришлось чуток осмотреть самостоятельно, поздороваться с барменом. Спустя минуту появился молодой человек (официант), заскучать не успели. Дизайн интерьера можно назвать уютным. Так как столиков в первых залах было свободных мало, пошли в дальний (который со сценой). Одежду оставили в гардеробе (такой шкаф с электрозамком, куда можно самостоятельно повесить одежду, под присмотром персонала). На столах нет скатертей. Сам столик какой-то липкий, то ли грязный, то ли покрытие неудачное.
    Меню на мелованном картоне, небольшое, с названиями и ценами, без картинок.
    Заказали:
    Суп Том кха.
    Свиную грудинку с каким то экзотическим соусом.
    Спринг роллы с курицей и устричным соусом.
    Пиво Баклер и Хайнекен.

    Свиной грудинки в наличии не оказалось, заказали куриную грудку с терияки и грибами.

    Суп принесли быстро. Подано на деревянной доске: собственно суп в плоском горшочке с крышкой, тарелка с горкой риса, фарфоровая ложка в кюветке для соевого соуса.

    Суп необычной текстуры, такое ощущение, что чем-то загустили (может кокосового молока так много). Листьев кафир-лайма в тарелке нет, лимонного сорго тоже, но вкус ... замечателен. Видимо, используется очень удачный подбор специй (смесь). Суп менее острый, чем хотелось бы, адаптирован под наш вкус. В общем, блюдо мне понравилось. С рисом непонятка: горку рассыпчатого риса просто нечем есть, фарфоровая ложка непригодна. Воспринял рис как украшение) В Тае делают липкий рис, из которого формируют небольшие брикеты размером с кусок хлеба, вместо хлеба и едят. Вот такая штука к супу была бы уместна, да ещё бы немножко острого или соевого соуса к ней.

    Роллы с курицей подали на доске с теплой плиткой чугуна. Вместо устричного соуса в кюветке оказался кисло-сладкий, тоже вкусно, но заказывал то не то! Качество обжарки ролла отличное: хрустит, не подгорел. Начинка подкачала, ролл (если сравнивать с вьетнамским оригиналом) свернут неправильно, рулеликом (азиаты делают что-то вроде мини-голубца), в результате в рулетике начинки мало, блюдо имеет приятную текстуру, но совершенно невыразительный вкус.

    Куриную грудку жене подали к моменту, когда я уже всё свое съел. Выглядит отлично. Оформлено этакими длинными закорючками из воздушного риса, прикольно. Степень обжарки грудки великолепна, грудка очень сочная, без розового. К сожалению, что-то из специй, что оказалось на сковороде вместе с грудкой, подгорело и подпортило вкус. Блюдо совершенно простое и беспроигрышное, при должном исполнении. Идея с воздушным рисом великолепна. Если бы не оттенок подгоревшего, было бы просто супер, а так... ложечка дегтя есть.

    Счет 1760 руб. с напитками (2 хайнекен + 1 Баклер)

    Итог: В заведении больше внимания уделено интерьеру, чем еде. Попить пива и съесть том кха очень даже можно. К сожалению, качество приготовления и подачи остальных заказанных блюд оставляет желать лучшего, таких денег не стоит. Больше не пойдем.

Вы представитель «Sweet Thai»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора