Live music

Start 20:00

Арт-бригада Bandespiel🎶музыкальная достопримечательность культурной столицы📍🎼 Питерский проект, взявший за основу архаичный Jazz Нового Орлеана и шарм французских шансонье 🗼

22:00 скрипка и dj сет 

2 cета от шеф-повара Eфремова Олега 

Обширное меню

Juliet sea set

1. Тартар 

Тунец/лосось/авокадо/икра Афродиты/раклетный багет 

2. Салат 

Гребешок /равиоли тыква-авокадо/ памело/морошковый сироп. 

3. Горячее осьминог гриль /ньокки батат/томаты конфи/кокосовый мусс/батарга

Romeo meat set

Сет2 

1.тартар 

Пиканья /каперсы/пикули/трюфельный мусс/пармезановая гренка.

2. Салат 

Сердце оленя/коренья/соус из перепелиных желтков/грибы эринги/ маринованное яблоко. 

3. Горячее

Шатобриан лосятина/соус ягодный джин/бок-чой/молодой бальзамический лук.

Стоимость сета 5000 руб.