Меню «Талион Империал Отеля» в гостях у «Гольфстрима»
18 августа 2013 г. в ресторане «Гольфстрим» прошла презентация совместного проекта «Талион Империал Отеля», единственного в Санкт-Петербурге частного отеля-дворца класса «люкс», и загородного ресторана «Гольфстрим». С 18 августа по 1 сентября 2013 г. ¬¬лучшие блюда двух ресторанов «Талион Империал Отеля» можно будет заказать в ресторане «Гольфстрим», а с 15 по 29 сентября 2013 г. меню ресторана «Гольфстрим» будет представлено в ресторане «Виктория» «Талион Империал Отеля». Для гостей ресторанов это отличная возможность одновременно познакомиться с совершенно разными блюдами нескольких ресторанов, сравнить их и определить для себя самые вкусные блюда. Бренд-шеф ресторанов «Талион Империал Отеля» Александр Дрегольский провел мастер-класс для поваров ресторана «Гольфстрим», а затем презентовал приготовленные блюда гостям мероприятия, которые с удовольствием отведали колбаску из камчатского краба, каре ягненка, чилийский сибас запечёный с луговыми травами, а также другие угощения. После основной части мероприятия гостям была предоставлена возможность лично пообщаться с шеф-поваром «Талион Империал Отеля» и задать ему свои вопросы. Александр с радостью рассказал о своем профессиональном пути, авторской кухне и кулинарных успехах.