1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Taleon»/
  4. Ресторатор пишет/
  5. Меню «Гольфстрима» в гостях у «Талиона»
Рейтинг ресторана

8.8

Отлично
Рейтинг ресторана

8.8

Отлично
кухня 8.3
интерьер 9.9
сервис 8.3
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Меню «Гольфстрима» в гостях у «Талиона»



«Талион Империал Отель», единственный в Санкт-Петербурге отель класса «люкс», расположенный в историческом центре Петербурга во дворце XVIII века, и загородный ресторан «Гольфстрим» представляют уникальный совместный проект: с 18 августа по 1 сентября 2013 г. авторские блюда шеф-повара «Талион Империал Отеля» А.Дрегольского гости могли заказать в ресторане «Гольфстрим», а с 13 по 26 октября 2013 г. лучшие блюда меню ресторана «Гольфстрим» будут представлены в ресторане «Талион» (2-й этаж «Талион Империал Отеля»). Презентация меню ресторана «Гольфстрим» состоится 13 октября в 17.00 в Атриуме «Талион Империал Отеля».
Для гостей ресторанов это отличная возможность одновременно познакомиться с совершенно разными меню, отведать и сравнить их лучшие блюда.
Бренд-шеф «Талион Империал Отеля» Александр Дрегольский считает данный проект увлекательным и необычным: «Мы впервые участвуем в подобном проекте. Я думаю, что такой опыт будет интересен как гостям ресторанов, так и нам самим. Для нас это, в первую очередь, обмен знаниями, идеями, а элемент творчества особенно ценен для высокой кухни».


Меню ресторана «Гольфстрим»
будет представлено с 13 по 26 октября 2013 г.
в ресторане «Талион»


Салат с копченой уткой и малиновым соусом
***
Рулет из баклажана с бараниной и классическим итальянским соусом
***
Суп Гольфстрим с морепродуктами и гренкой из чиабаты
***
Рибай с мини овощами и соусом из улиток
***
Грильяжные корзиночки с кремом маскарпоне
и свежими ягодами


Ждем Вас в «Талион Империал Отеле»!
Невский проспект, 15
2-й этаж, ресторан «Талион»

Ваш комментарий