Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
кухня 8.7
интерьер 5.6
сервис 7.4
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Тан Жен»

7.7
  • интерьер 5
  • кухня 8
  • сервис 10

Был в августе 2012. В целом понравилось - вкусно, сытно, дешево. Я не специалист в "ресторанно-общепитной сфере", поэтому на объективность отзыва не претендую.

Интерьер весьма аскетичный. Для ресторана, на мой взгляд, простоват. В интерьере явно выражены признаки износа: сильно потрепанные стулья со следами неаккуратного ремонта, дырка в стене чем-то наспех залепленная, на посуде замечены трещины и сколы.

Заказал салат из белых китайских грибов, жаренную свинину с ананасами в кисло-сладком соусе, кисло-острый суп, чай с женьшенем. За свинину поставил бы 9 баллов, но из-за обильных кляра и соуса вкус самого мяса немного теряется, поэтому - 8 баллов. Салат из грибов порадовал - 9 баллов. А вот кисло-острый суп вызвал недоумение, т.к. он вообще не был ни кислым, ни острым. Возможно это какое-то недоразумение, поэтому оценку за него не ставлю. Порции большие: для любителей плотно покушать - в самый раз. Ценник низкий - за все 795 р.

Сервис на высоте. Быстро и ненавязчиво. Без грубостей и без лишних любезностей. Скорость подачи блюд - высокая. Скорость уноса пустых тарелок - средняя. Скорость расчета - высокая. Был в будний день около 16 часов, посетителей мало, может поэтому так быстро.

Ваш комментарий