1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Тархун»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Тархун»
8.1
Отлично
8.1
Отлично

Отзыв о ресторане «Тархун»

93961
93961 написал 29 сентября 2010 в 16:15
Гурман102 отзыва 1212
Кухня9
Интерьер8
Сервис9
8.7

О Тархуне интересно не напишешь. Все до скучности хорошо. Повод для беспокойства, немного посетителей, чуть подалее в Кавказ баре плотненько, зайду туда попробую разгадать этот феномен. Интерьер в Тархуне чистенький, беленький, больше ассоциируется с итальянскими ресторациями, но фото на стенах, и мелкие детали отсылают в сторону кавказской кухни, потолки невысокие, подвальное помещение, но обстановка не давит. Обслуживание достойное, начиная с приборов, заканчивая подачей. Заказал баклажаны с орешками, очень в отзывах хвалили, сациви из курицы, шашлык из баран. корейки и хачапури ачма. Вкусно, много, все оправдало самые хорошие ожидания. Молодцы порадовали.
Здорово, получился ресторан не из новоделов, с историей и наработками по кухне и обслуживанию, но не просели, не облинились. В отзывах читал о хостес, мне не досталось, или отдыхает или ушла на повышение.
В хорошем заведении, когда в одну точку собирается обслуживание, кухня и обстановка, возникает аналог "Сатори-лайт", когда слегка сдвигается восприятие, заглубляются ощущения (не путать с дозой хорошего апперитива), для меня это окончательный аргумент в пользу заведения. Потому что по кухне находить общее трудно, кому Эскафье, кому Малоховец, кому натурэль, кому молекулярку, лишь бы доброкачественное и с душой. Обслуживание, кому чопорное, кому подхалимское, лишь бы рубашка свежая и палец не в тарелке:)

  • Лена
    Лена  → 93961 29 сентября 2010 в 16:30
    Гуру225 отзывов 6060

    Мало посетителей???

  • Роман
    Роман  → 93961 29 сентября 2010 в 16:36
    Ценитель58 отзывов 1922

    О Тархуне интересно не напишешь. Все до скучности хорошо.
    Да. По сей причине не ложится в отзыв.

  • Desperado
    Desperado  → 93961 29 сентября 2010 в 16:54
    Лишен доступа к сайту26 отзывов 1744

    А мне текста не хватило! Маловато по объему будет. Еще пару слов, а? Для газеты "Нью Йорк Таймс"?) Пущай будет не интересно, но от себя.

    • 93961
      93961  → Desperado 29 сентября 2010 в 17:16
      Гурман102 отзыва 1212

      Ну если только для газеты "Жизнь", и журнала "Космополитен", не поймите меня привратно.
      Здорово, получился ресторан не из новоделов, с историей и наработками по кухне и обслуживанию, но не просели, не облинились. В отзывах читал о хостес, мне не досталось, или отдыхает или ушла на повышение.
      В хорошем заведении, когда в одну точку собирается обслуживание, кухня и обстановка, возникает аналог "Сатори-лайт", когда слегка сдвигается восприятие, заглубляются ощущения (не путать с дозой хорошего апперитива), для меня это окончательный аргумент в пользу заведения. Потому что по кухне находить общее трудно, кому Эскафье, кому Малоховец, кому натурэль, кому молекулярку, лишь бы доброкачественное и с душой. Обслуживание, кому чопорное, кому подхалимское, лишь бы рубашка свежая и палец не в тарелке:)
      Ну вот как - то так.

      • Newski
        Newski  → 93961 29 сентября 2010 в 17:20
        Гурман8 отзывов 261

        и ррраз это все в текст отзыва, дабы камрад Desperado заплюсила.))

        • Desperado
          Desperado  → Newski 29 сентября 2010 в 17:21
          Лишен доступа к сайту26 отзывов 1744

          И тута гламурно смотрится, но хозяин - барин, как говорят в Патагонии.

      • Desperado
        Desperado  → 93961 29 сентября 2010 в 17:21
        Лишен доступа к сайту26 отзывов 1744

        Дзенькую бардзо!

  • Newski
    Newski  → 93961 29 сентября 2010 в 17:24
    Гурман8 отзывов 261

    после каждого свежего отзыва- непреодолимо тянет в Тархун.

  • Brunettка
    Brunettка  → 93961 29 сентября 2010 в 22:51
    Ценитель6 отзывов 42

    В отзывах читал о хостес, мне не досталось, или отдыхает или ушла на повышение.


    С мужчинами хостес более улыбчива, так что Вам повезет)))))