Ресторан «Таверна Гролле»
Адрес
В.О. пр. Большой 20
 Василеостровская
 Василеостровская

Средний чек

900  (без напитков)
900  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: Круглосуточно
Сегодня круглосуточно

Кухня

русская, европейская
и ещё 3 кухни
8.4
Отлично
8.4
Отлично

Свинина на вертеле

Анна К.
Анна К. написал(а) о ресторане «Таверна Гролле» 2 мая 2012 в 10:04
Представитель, Таверна Гролле0 отзывов 127

Каждый воскресный день в таверне ожидают настоящих ценителей мяса. С утра в воскресенье свиная нога, предварительно замаринованная в течение двух дней в меду и домашней красной аджике, восемь часов кряду запекается на открытом огне. Свинину начинают сервировать с шести часов вечера: сочное с пылу-с жару мясо подается с двумя видами соусов. Тем, кто радеет о фигуре, предназначены более постные куски, любители поесть поплотней - могут выбрать свиные ребрышки. Желающие наблюдать процесс приготовления свинины на вертеле могут приходить заблаговременно.