1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Тепло»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Тепло»
8.0
Отлично
8.0
Отлично

Отзыв о ресторане «Тепло»

Aлёна
Aлёна написала 10 января 2009 в 04:27
Гурман148 отзывов 2783
Кухня7
Интерьер10
Сервис7
8.0

Прислушавшись к рекомендациям наших корифеев, написанных в моем посте про ресторан с камином, я твердо решила посетить это место.
В первый раз мне не повезло, свободных мест практически не было, а сидеть в закутке у бара мне не хотелось. Зато мы спокойно заказали столик у камина на будущее.

Впечатление осталось двоякое:
Интерьер: с одной стороны - уютно и аутентично, с другой стороны есть напрягающие нюансы.
Обслуживание: сначала какое-то холодновато-высокомерное (?!), потом заискивающе-доброжелательное.
Кухня: на одной чаше весов - блюда, самое мягкое название которым "не от мира сего", на другой - великолепно исполненные напитки, уникальные в своей очаровательной "домашности".

Итак, усталым путникам хотелось уюта и тепла. Про то, что камин хотим видеть зажженным, сказали три раза: при заказе, при повторном звонке, при личном подтверждении брони накануне. Тем не менее, камин не горел. Встреча была довольно холодной. Сначала нам с тоном и видом старой грымзы из начальной школы сообщили, что мы опоздали (аж на целых пятнадцать минут!), потом, видя, что нас двое, с тем же кислым видом поинтересовались количеством «ожидаемых гостей» (с подтекстом: «Вы что, собираетесь вдвоем лучший столик занять?!!!»), камин тоже растапливался с видом «задолбали Вы все со своим камином!»
Я уже было начала чувствовать себя чужой на этом празднике жизни, но тут вдруг настроение официантов сменилось на дружественно-любезное. Мне сложно определить, что послужило причиной такой внезапной перемены, поэтому буду думать, что просто звезды, наконец, «сошлись» нужным образом. :)))
Теперь о еде. Заказали «Цезарь» (240), «Салат с куриной печенью» (240) и Карпаччо из говядины с каперсами (240). Пока выбирали горячее, салаты уже принесли. Попробовав их, горячее есть расхотелось. :(( Куриная печень была мягкой, но на мой вкус слишком сладкой и пережаренной, гренки, мягко скажем, не впечатлили, зеленая середина запомнилась тем, что практически весь соус был на тарелке ПОД листьями. Ставлю 5. Цезарь – не понравился совсем: курица холодная и безвкусная, листья тоже какие-то странные, соус – пресный. Это 2.
Последовавшее за салатами карпаччо иначе как «биомассой» было сложно назвать. Серое по краям мясо больше всего напоминало кашу. Каперсы и пармезан были более-менее, поэтому – 3 балла. Хлебная корзина (40р.) – тоже не фонтан (4 балла).
Теперь о хорошем. Поскольку новогодние каникулы – тяжелое испытание, мой хрупкий организм не выдержал и разболелся. Тем приятней мне было увидеть в меню полный ассортимент живительных эликсиров, чьи рецепты передаются из поколения в поколение. Есть и молоко с медом и маслом, и горячий чай (90) с малиной/медом/лимоном (нужное подчеркнуть), и глинтвейн (240) пяти видов (3 красных, 2 белых), и даже (о, Боги!) облепиховый настой (110)! Так же есть мята (30р./10гр.), чабрец и прочие приятности. Очень порадовал кисель со сливками (140). За напитки однозначно 10 баллов.
Порадовала и вентиляция. Пару раз камин начал дымить (такое случается с ним, когда дрова прогорают), но кондиционер, установленный в двух метрах от него, вполне успешно вытягивал все. Дым сигарет немного чувствовался, но дискомфорта не было.
Интерьер вполне уютный, но иногда хочется сказать словами Станиславского «Не верю». Но это, пожалуй, относится только к разношерстным тапочкам при входе (если бы их выдавали посетителям, то тогда вопрос был бы снят, но так они вызывали легкое недоумение) и к томику Джоан Роллингс у туалета. Еще один нюанс- холодная вода в кранах ну никак не вяжется с концепцией. Зато альбомы с живописью на полках и шахматы словно вернули в детство: рассматривая картинки или ведя неторопливую партию о времени можно совершенно забыть. : )))
Конвертик со счетом был раскрашен карандашами и по-английски желал нам Счастливого нового года. Мило и приятно. Только забирали долго. Провожали радушно и даже выдали нам по волшебной конфетке с елочки для исполнения желаний.

Усредняем и получаем искомый результат:
Кухня: ((5+2+3+4)/4 +10)2=6,75; Обслуживание: (встреча 2+заказ/подача блюд 9+проводы10)/3=7; Интерьер: (общее впечатление 9 + зонирование 9, камин 12, книги и настольные игры 12, холодная вода 6)/5 =9,6.

Если ничего там не есть, то место просто чудесное. :)))

  • MOFN
    MOFN  → Aлёна 10 января 2009 в 14:20
    Гурман106 отзывов 3172

    Алена! У Вас ангельский характер! :) И нелогичная арифметика :) Я бы считал так: min(min (5,2,3,4),10)=2 :)))

  • Aлёна
    Aлёна  → Aлёна 10 января 2009 в 14:42
    Гурман148 отзывов 2783

    Спасибо )) Вы правы, 7 за кухню - слишком много... Это, наверное, все-таки 5.

  • Kseniya
    Kseniya  → Aлёна 12 января 2009 в 18:19
    Гурман96 отзывов 1210

    Алена, отзыв супер! Браво!

    • Aлёна
      Aлёна  → Kseniya 12 января 2009 в 18:24
      Гурман148 отзывов 2783

      Спасибо, что дочитали :))))))))

      • Igstuff
        Igstuff  → Aлёна 30 января 2009 в 14:53
        Гурман62 отзыва 475

        С привеликим удовольствием!
        Мне кажется, этот отзыв - образец того, как стоит писать про ресторан. Поскольку я там не был, то оценить соответствие действительности не могу, а вот желание посетить его возросло многократно. Даже при всех минусах. Борис берите пример! ...вот же бывает... неравнодушен я сегодня к Борису.
        :)))

        • Борис
          Борис  → Igstuff 30 января 2009 в 15:28
          Гурман238 отзывов 5029

          Вступая в ряды, торжественно клянусь брать пример ... четко следовать ... заветам ... поскольку я там не был ... образцу ... Ленина ... Аленина ... вот!! И, если я нарушу эту свою клятву, то, вступая в ряды, торжественно клянусь ...

          • Igstuff
            Igstuff  → Борис 30 января 2009 в 15:38
            Гурман62 отзыва 475

            Ну какже не был??? Борис там был!
            :)))))))

            • Борис
              Борис  → Igstuff 30 января 2009 в 15:47
              Гурман238 отзывов 5029

              Я, и с Вас хочу брать пример! Мне очень запомнился отзыв о "Венеции". Четко, понятно, действено! Два примера лучше одной примерки. Запутался. В общем, спасибо.

        • Aлёна
          Aлёна  → Igstuff 1 февраля 2009 в 00:13
          Гурман148 отзывов 2783

          Спасибо :))))