Рейтинг ресторана

6.1

Неплохо
Рейтинг ресторана

6.1

Неплохо
кухня 6.5
интерьер 7.5
сервис 5.4
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Токио Сити»

3.0
  • интерьер 5
  • кухня 3
  • сервис 1

В ресторане на Богатырском, 4 29.11 около 18.00 мною было заказано среди прочего банановое парфе. В меню перечислены ингредиенты данного блюда, но не указано, что оно подается в замороженном виде. В противном случае я бы его не заказала. Была вызвана администратор, и на мою претензию, что блюдо не соответсвтвует указанному в меню, сообщила, примерно следующее: Вам нужно было уточнить у официанта, оно у нас всегда подается замороженным. И все. Исключить его из счета отказалась. Шеф повар, к сожалению, не знаком с технологией приготовления данного блюда. Но рекомендую иключить его из меню или отметить его особенность. В последующем данную сеть ресторанов буду и дальше обходить стороной.

Комментарии

  • 04.12.2012 в 17:41
    ТокиоСити
    Представитель, Токио Сити

    Уважаемая гостья, приносим извинения за возникшее недоразумение, но по технологии парфе действительно подают в замороженном виде. Парфе также называют замороженным муссом, также используется название "деми-гласс" - полумороженое. Парфе готовят из тех же продуктов, что и мороженое, но замораживают не в мороженице, а в морозильной камере. Приглашаем Вас попробовать наше Новое меню. Надеемся, все же увидеть Вас снова.

Ваш комментарий