Рейтинг ресторана

7.4

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.4

Хорошо
кухня 7.5
интерьер 7.8
сервис 7.1
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Trattoria Stefano

Отзыв о ресторане «Trattoria Stefano»

8.0
  • интерьер 9
  • кухня 6
  • сервис 9

Место очень... аутентичное. Катаю на языке это слово, и оно теперь ассоциируется только с этим заведением. Да...
В интерьере все идеально. Ничего сверхъестественного, но все на своих местах. Все так как должно быть.
Цвет стен, количество столов, печь для пиццы, пухлый добродушный повар в колпаке, даже температура в помещении ... аутентичная. За два посещения из трех вокруг одни итальянцы. Может, не ехать никуда? Тут останемся?

Сервис нереально позитивный, доброжелательный.
Еще и встретила любимую официантку из Шарлоткафе - тут ей нравится гораздо больше, чем в клоаке ГП.
Воду приносят сразу в стаканах, приборы иногда забывают, тарелки могут долго стоять, но все такие милые и сердечные!
Зато здороваются и прощаются хором на всех языках.
Ко второму посещению уже запомнили, рекомендовали что брать, идеально воспроизвели предыдущий заказ по памяти.

Осталось подтянуть кухню.
Брускетта Капрезе (240) - pagnotta мне показалась толстоватой. Можно чуть потоньше кусочек. Пропитка идеальная, но при этом хрустящая. Полноценный кусочек моцареллы и томаты.
Захотелось чего-то родного, до боли знакомого - Карбонара (270) - утопала в соусе. Соус сплошные сливки. Аутентичность, ты куда запропастилась?! Поковыряла в углу сухие макарошки. Может, и не своя. Некритично. Все равно не очень.
Цезарь с креветками (320) - жирный неуд! Милые мои! Ну как же так? Невнятные листья, морковка соломкой, лук, ужасный соус. Срочно надо вычеркнуть это блюдо из своей памяти.
Карпаччо из говядины (340) - опять кошмар. Мясо просто невкусное, несвежее, с каким-то неприятным привкусом. Создается впечатление одного большого куска. Хорошо хоть порция мизерная.
Салат с креветками (270) - горка овощей, сверху креветки, все залито нереальным количеством майонезного розового соуса из банки. Снова плохо.

Не пошла бы даже во второй раз, если бы не провидение, заставившее в первый обед заказать пиццу. НЕ-РЕ-АЛЬ-НО!
Любителям пиццы однозначно сюда! В любом случае тонюсенькое хрустящее тесто, много сыра. Действительно хочется скушать корочку! Готовится (mamma mia) 2-3 минуты! Тащат практически сразу!
Пицца с креветками, маринованным чесноком и петрушкой - однозначный мой хит. Умяли мгновенно. Сами не поняли, как это случилось с данным продуктом, никогда не являвшимся нашим фанатом.
Пицца "Времена года" - хороший, ожидаемый вариант. После предыдущего ни разочарования, ни очарования.
Пицца "Фрутти ди Ирина" - фирменная. Долго гадали, кто такая Ирина. Супруга итальянского владельца, хозяйка, первая любовь... В любом случае пицца представляет собой огромное сборище морепродуктов. Идеальная.

Еще понравились десерты - тающий тирамису и хрустящие кантуччини.
Кроме того очень вкусный кофе. При моем объективном равнодушии к этому напитку дело одной чашкой ни разу не ограничилось.

За пиццей- однозначно сюда. Чтобы не разочароваться больше брать ничего не надо. Разве что отполировать cappuccino с тирамису. Иначе аутентичность теряется...

Вычеркнув пиццу, за кухню 3. Ужас какой...
Вычеркнув все остальное - 9.

Комментарии

  • 18.08.2010 в 09:15
    Эльдар
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Что-то я не пойму, вчера же это читал!

    • 18.08.2010 в 09:21
      Лена → Эльдар
      Гуру

      Позавчера! Все напутали!!!

      • 18.08.2010 в 09:44
        Эльдар → Лена
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Позавчера! больше года без отпуска говорит о себе - всё слилось!

        • 18.08.2010 в 09:44
          Лена → Эльдар
          Гуру

          Зато, по всей видимости, прочитали только мой отзыв! Приятно...

  • 18.08.2010 в 10:47
    Александр Киселёв
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Лишен доступа к сайту

    Перед входом в кафе буквально в 1-1,5 метре вырыта огромная глубокая яма. Очень умиляет столик с креслами , которые поставили на улице в этом маленьком промежутке. Судя по всему это победитель конкурса на самую романтичную летнюю террасу :-)

    • 18.08.2010 в 10:52
      Лена → Александр Киселёв
      Гуру

      На этом столике кстати постоянно какие-то чашечки-стаканчики стоят. Видимо, желающие находятся...

    • 18.08.2010 в 11:41
      Борис → Александр Киселёв
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Там еще и шум от Большой Стройки. Видимо, и пыль...

      • 18.08.2010 в 11:50
        Александр Киселёв → Борис
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Лишен доступа к сайту

        Удивительно, но с пылью на это стройке борятся самым решительным образом. Постоянно поливается из шлангов сама площадка , тщательно моются грузовики, выезжающие со стройки в город , где-то после 16-00 один из строителей, явно в раже от поливки , почти каждый день выходит наружу и ещё поливает саму Малую Морскую возле забора ... Явно у них там кто-то Водолей по гороскопу : - ))

        • 18.08.2010 в 12:04
          Борис → Александр Киселёв
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Вот это приятно слышать. А кто строит?

          • 18.08.2010 в 12:11
            Александр Киселёв → Борис
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Лишен доступа к сайту

            Скорее всего Метрострой :-)
            Кстати. Станция Адмиралтейская, вернее её подземный вестибюль, начинается одним краем под землёй от переулка Антоненко , другой край находится под землёй 12 метров восточнее шпиля Адмиралтейства

        • 18.08.2010 в 13:16
          JJenny → Александр Киселёв
          Гурман

          Точно! Нас чуть не облили, в довершение к кошмарам, из шланга.

    • 18.08.2010 в 20:16
      Александр Киселёв → Александр Киселёв
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Лишен доступа к сайту

Ваш комментарий