1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кондитерская «Трюфель»
Трюфель
Заведение закрыто
Кондитерская
8.2
Отлично
8.2
Отлично

Телефон заведения

Адрес
П.С. пр. Большой 82
 Петроградская
Петроградская

Средний чек

1350  (без напитков)
1350  (без напитков)

Кухня

европейскаясладости
европейскаясладости

Телефон заведения

Связаться с кондитерской «Трюфель»

Кондитерская в прованском стиле. В меню вариации на тему европейских блюд, есть вегетарианский раздел. По выходным живая музыка.

Цитаты из меню кондитерской «Трюфель»

Закуски и салаты

Салат из печеных овощей с жареной на гриле говяжьей вырезкой в «Итальянской» заправке со свежей кинзой и чесноком430 
Салат из печеных овощей с жареной на гриле говяжьей вырезкой в «Итальянской» заправке со свежей кинзой и чесноком 430 
Оливье «по-Провански» с мясом утки, свежим горошком и домашним майонезом370 
Оливье «по-Провански» с мясом утки, свежим горошком и домашним майонезом 370 
Карпаччо из маринованного лосося с тостами и сливочным сыром320 
Карпаччо из маринованного лосося с тостами и сливочным сыром 320 

Супы и горячие блюда

Стейк из филе лосося с овощами гриль и сырным соусом990 
Стейк из филе лосося с овощами гриль и сырным соусом 990 
Сливочный суп с лососем, шпинатом и креветками340 
Сливочный суп с лососем, шпинатом и креветками 340 
Котлета по-киевски с жареным картофелем и брусничным конфитюром 590 
Котлета по-киевски с жареным картофелем и брусничным конфитюром 590 

Десерты

Фирменный десерт с кремом Маскарпоне и тёплым шоколадом290 
Фирменный десерт с кремом Маскарпоне и тёплым шоколадом 290 
Наполеон классический с малиновым соусом210 
Наполеон классический с малиновым соусом 210 
Шоколадный чизкейк Naturel250 
Шоколадный чизкейк Naturel 250 

Напитки

Коктейль «Маргарита»290 
Коктейль «Маргарита» 290 
2010 Merlot Kressman (150 мл)290 
2010 Merlot Kressman (150 мл) 290 
Капучино170 
Капучино 170 

Всего 54 отзыва о кондитерской «Трюфель»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.2
7.8
Кухня
8.9
Интерьер
8.2
Сервис
43Положительных
7Нейтральных
4Негативных
  • 10 июля 2015 года
    Кухня9
    Интерьер7
    Сервис10
    8.7
    Кухня и сервис
    не отметила; может быть проблема с парковкой днем?

    Была с тремя детьми -  очень хотели пиццу:-)
    Пицца была чудесная, дети остались в восторге! Обслуживание также очень комфортное - быстро, вежливо, не надо было ждать меню/счет/сдачу и т.д. - что так портит впечатление. Комплимент от шеф-повара - маленькие пирожные-профитроли - окончательно подкупили трех моих вредин

  • 7 мая 2015 года
    Кухня2
    Интерьер7
    Сервис5
    4.7

    Так давно заприметила этот ресторан и очень хотела сюда зайти, наконец предоставился случай -годовщина свадьбы и мы с мужем решили провести этот вечер в Трюфеле. Неповезло, в зале кроме нас было 2 банкета-меню ждали минут 10, т.к. на всех не хватило. Принесли меню напитков и началось-этого чая нет и фруктового тоже нет...ну бывает, заказали кофе, который принесли быстро и он был холодный. Мы успели его почти выпить пока ждали пиццу и наполеон. выбор меню совсем небольшой, а цены выше среднего. Наполеон не понравился, какой-то просто сладкий, больше никаких впечатлений от него. Десерт мужа -запеченое яблоко мы так и не дождались, попросили счет. Конечно перед нами извинились и даже подарили пирожное с собой, но это, к сожалению, не подняло настроение.
    Пока мы ждали наш заказ сделали еще интересное наблюдение-по телевизору показывали странный фильм для такого кафе-про подростков, "повезло"нам обратить внимание на него в момент, когда девушка перебрала спиртного и последствия этого...вобщем приятного аппетита.
    желания вернуться или посоветовать друзьям нет.

  • 28 марта 2015 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3

    В прошлые выходные посетили "Трюфель". Остались довольны и кухней, и обслуживанием. Очень уютное место с хорошей атмосферой.
    Ольга, Евгений.

  • 19 ноября 2014 года
    Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    5445cb44904a0699d4f7bd6b42b5d1bf.jpg

    Отмечали День рождения. Никто из нашей компании ранее в этом ресторане не был. Но теперь будем время от времени заглядывать. Всем очень понравилось. Официант просто чудо. Предугадывал наши желания, обходителен и не лишен чувства юмора. Красиво, уютно, французские песни... Выбирали заведение с детской комнатой, но ребенку (6 лет) так понравился интерьер, что ни в какую не пошел поиграть. Зато получил в подарок пирожное- ежик. Вообще все пирожные очень-очень вкусные. Одно только, как поняла, с перцем, не смогла оценить. На любителя. Безалкогольный Мохито - сказка. Котлетки из баранины недосоленные, зато пицца и цыпленок- замечательные.
    Спасибо большое за замечательное настроение и прекрасный ужин!

  • 24 июля 2014 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Недавно пересматривали с мужем видео и фотографии нашего скромного свадебного торжества, которое мы отмечали в ресторане “Трюфель “ 23 мая сего года. Приятные воспоминания недавнего события, заставили нас еще раз с благодарностью вспомнить ту чудесную, сказочную, а главное “вкусную” атмосферу, в которую мы попали. Ресторан “ТРЮФЕЛЬ” как место празднования нашей свадьбы возник неожиданно – подруга подарила праздничный сертификат. Посмотрели в интернете – вроде бы все устраивает, доехать и посмотреть лично, уже не было времени. После регистрации – прогулка по Летнему саду со сказочно летней погодой в конце мая, с двумя прекрасными лебедями в пруду, - трепетная и вдохновенная, хотя нам уже далеко за …
    Настроение Летнего сада плавно перекочевало в “Трюфель”. Романтизм и воздушность, запах ванили, шоколада и хорошо приготовленного кофе встретили нас в кондитерской, расположившейся на первом этаже заведения, и настроили на теплую, семейную атмосферу. Мы сразу поняли, что не пожалеем о своем выборе.
    Наверху в ресторане нас ждал сюрприз. Мы торжественно поднялись по лестнице на 2-й этаж под теплые приветствия наших друзей, которых было немного, и приветливого персонала(!). Множество воздушных шаров взлетели разноцветным полукругом над нашим столиком, мило разместившемся в эркере. Дальше все было как в сказке. Вежливый и приятный официант периодически незаметно появлялся и исчезал, но мы постоянно были в поле его внимания. На столе уже стоят закуски на деревянных подносах. Здесь пахло травами, и мягкий интерьер окутывал нас теплом Прованса. Картины на стенах дышали свежестью и цветами.
    Еда соответствовала всем этим приятным впечатлениям. Нам она очень понравилась. Мы заказывали разные салаты: почти традиционный Оливье “по-провански” с мясом утки и домашним майонезом, Римский салат с листьями салата ромейн, но больше всего потряс Королевский салат, который поистине был королевским, - огромное, аппетитное блюдо с сочным жаренным лососем и свежими овощами.




    Разнообразие блюд , их фантастические названия и описание будили гастрономическое воображение и аппетит. На столе появилась речная форель, фаршированная сыром и креветками, приготовленная в печи, стейк из говядины “Веллингтонский “ с беконом и сыром моцарелла, обжаренное по-домашнему нежнейшее филе сибаса и дорады с припущенными овощами. Тонко, благородно и вкусно!...
    Мы сидели заворожённые всем происходящим, среди подарков и поздравлений, которые мы получили с этот день - был удивительно красивый, а также и очень вкусный торт, с плывущими по клубнично-смородиновой волне лебедями. Не преодолев своего искушения, мы забрали лебедей домой.
    Директор ресторана подарила нам сертификат на небольшую сумму, как мы узнали, такой сертификат заведение предоставляет всем, празднующим там свое бракосочетание. А еще друзья подарили нам маленький томик Экзюпери, с замечательными цитатами о преданности и любви.
    Мы хотим извиниться перед сотрудниками ресторана Трюфель, что несколько запоздали со своим восторженным отзывом. Но поверьте, впечатления настолько сильные и теплые, что очень легко переносят в ту чудесную атмосферу.
    Мы очень благодарны всем, кто устроил нам этот праздник, - друзьям, за то, что разделили с нами нашу радость, директору и сотрудникам ресторана за изысканное меню, внимание и такт, за атмосферу маленькой Франции, в которой так легко повстречаться с Маленьким принцем. Спасибо!!!

  • 27 мая 2014 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Интерьер на 100 баллов из 10))) Обожаю такой стиль Прованса, и хожу туда как в музей)))
    Чаще я конечно посещаю нижний этаж - кондитерскую, где состоятельные пожилые петербурженки балуются тортиками с внуками, а филологические девы читают книжки. Все десерты заслуживают похвал, но особенно мне нравится персиковое пирожное на песочном тесте...оно прямо таки тает во рту....
    Так что забежать купить что-то домой к чаю, или подкрепиться сладким и кофейным - это точно в Трюфель)))

  • 20 января 2014 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Рассказываю всем и хочется громко кричать на весь город о том какой отличный ресторан "Трюфель", о том какие отличные и наивкуснейшие торты, о том какой отзывчивый коллектив и руководство ресторана. Моему особому ребенку на благотворительной основе подарили замечательный торт на Новый Год. Хочу отметить восторг сына когда он попробовал. Фигурка лошадка была очень красивая. Самое главное что руководство ресторана очень доброжелательно откликнулось на мою просьбу о подарке для ребенка инвалида. Могу сказать что торт помимо вкусности был пропитан положительными эмоциями и как приятно было порадовать ребенка в Новогоднюю ночь.
    Второй именной торт нам подарили на День Рождения Альберта. Ребенок просто был поражен красотой торта, любые мультяшные персонажи черепашки Ниндзя красовались сверху. Гости конечно были поражены вкусовыми качествами торта.
    СПАСИБО ОГРОМНОЕ "ТРЮФЕЛЮ"
    Всем рекомендую, тортики очень вкусные!!!!!

  • 8 января 2014 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    3d5e9aa99311c2e40d47e44b705e877c.jpg

    Вчера справляли день рождения сына, 3 года, в ресторане Трюфель. Гостей было 15 человек. Мы очень переживали, чтобы все хорошо прошло, было интересно и детям,и взрослым. Поэтому долго искали ресторан и были удивлены, что семейных ресторанов, куда ты можешь пойти с детьми, чтобы было вкусно и красиво, в Петербурге очень мало. В Труфеле нам сразу предложили няню, есть прекрасная детская комната, дети были счастливы. Во время праздника пришел Человек-паук, играл с детьми и вынес замечательный торт, конечно, с фигуркой Человека-паука. Торт и фигурку делали в ресторане ( те у кого есть дети, поймут какой восторг это вызвало у нашего сына!) . Все наши гости закали разные блюда на горячее, и мы делились впечатлениями. То есть мы попробовали 15 разных блюд! Хит- стейк и утиная грудка с яблоками! Так же нам организовали отдельный детский стол. Очень понравился музыкальное оформление, играл аккордеонист, атмосфера абсолютно французская, чувство, что провели вечер где-нибудь в Париже.
    Отдельное слово официантам! Наши детки от переполненных чувств и восторга к концу вечера разошлись и шумно бегали мимо официантов. Официанты очень терпеливо и по доброму общались с детьми, и очень нам помогали создать уютную и теплую атмосферу в компании. Предупредительно и внимательно отнеслись с нам и нашим гостям.

    Этот детский праздник был первым, который мы провели в ресторане в России ( обычно в Европе к таким детским праздникам есть больше возможностей и мест), и теперь будем обязательно приходить в Трюфель, истинно семейный, французский ресторан. Спасибо! )))

  • 27 декабря 2013 года
    Кухня1
    Интерьер8
    Сервис3
    4.0

    Являлись поклонниками Трюфеля с момента его открытия, однако последний визит в Рождество поверг нашу семью в шок. Итак, обстановка... Интерьер не изменился и не пострадал, несмотря на то, что заведение не новое и посещаемое, но... Если раньше здесь звучала не навязчивая джазовая музыка, то в этот раз на "повезло" стать слушателями концерта странного господина. Возможно, у него есть музыкальные способности, но... Подборка музыки для рождественского вечера, да и для семейного (во французском стиле) ресторана более, чем странная. Когда повеселевшие посетители не вставая с места заказывают музыку... Извините. Вспомнились лихие 90-ые, разве что не хватало "Владимирского централа". Кухня и сервис, если их теперь так можно назвать. Жюльен оказался ложкой пюре с вкраплениями грибов, но это было ни что по сравнению со стейком. Если ресторан не позиционирует себя как мясной ресторан, специализирующийся на разного вида стейках, то рассчитываешь получить либо нечто среднестатистическое, либо официант должен предварительно уточнить степень прожарки мяса. Мой стейк "стрелял" кровью. Мясо слабой прожарки изыск, за которым кроются глисты. На мое предложение как-то решить вопрос с мясом... мне его (!) подогрели!!! После чего, кровь из него стала поступать менее активно, но все также зловеще красно. И что же...? Мне уже разрезанное мясо с гарниром прямо на тарелке подогрели еще раз, к тому времени несчастный гарнир скукоржился и завял. Где еще Вы получите такой сервис, что бы Вам три раза разогревали блюдо и подавал на тарелке до которой не дотронуться. Честно, после этого с ностальгией вспомнились 90-ые, когда... Хотя кто знал, тот догадается, что стало бы с поваром.

  • 9 октября 2013 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Так получается, что второй день здесь провожу бизнес-ланч с партнерами. Так как я выступаю приглашающей стороной, то и платить мне, что немаловажно и за пару дней я потратил не так уж и много - около шести тысяч, но зато, в глазах коллег я выглядел более чем солидно. Обстановка ресторана к этому располагает. В обоих случаях люди были приятно удивлены, что я пригласил их именно в это заведение. Услужливый и улыбающийся персонал. Удалось объяснить с первого раза, что счет приносить не нужно и что оплачу позднее! В некоторых местах приходилось выходить на уровень администратора для этого. Заказывал классический суп с грибами и гренками по 240, жаркое из говядины по 530, да салатики какие то тоже не дорогие. Единственное что не понравилось, так это во второй раз долго, как мне показалось, ждали заказ. Но в этот раз зал был практически заполнен. Вообщем я доволен, буду заглядывать сюда почаще.

Представитель «Трюфель»Представитель кондитерской

Трюфеллина
Представитель заведения
Трюфеллина
Представитель заведения