1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Тройка»/
  4. Афиша и акции/
  5. «Гильдия Гастроном» в ресторане «Тройка»
9.3
Идеально
9.3
Идеально
Новость

«Гильдия Гастроном» в ресторане «Тройка»


6 марта состоялся ужин «Гильдии Гастроном». Это их первый ужин в этом году, а в честь года лошади они решили свою встречу провести в русском ресторане «Тройка» – заведении с историей длиною чуть более 35 лет. Каждая встреча «Гильдии» тщательно планируется, поэтому выбор ресторана «Тройка» не случаен.

Меню было составлено специально под мероприятие, в том числе гостям были предложены:
- судак на манер «гефилте фиш», фаршированный взбитым муссом, лососем и сливками – оформлен огуречной «чешуей» и зернами красной икры;
- мясная трапеза – рулет из пулярки с черносливом, филе копченой утки, буженина, язык отварной, филе цыпленка, фаршированное копченой грудинкой, паштет из печени, овощи;
- калач с соленьями – традиционная русская закуска, маринованные и соленые грибы, малосольные огурчики и помидоры, квашеная капуста, острые голубцы (к закускам подавали рюмку водки);
- лесная перепелка, фаршированная белыми грибами и копченостями с салатом из хрустящих овощей и соусом из винограда, спелых томатов и душистых трав (к блюду было предложено вино игристое розовое);
- котлета «По-киевски» – классическая котлета из куриного филе в хрустящей панировке, подается с воздушным кремом из картофеля, глазированными овощами и соусом «Бешамель»;
- камбала с «чешуей» из хрустящего картофеля, овощными таглиотелли и маринованными томатами (к блюду подается вино столовое красное сухое или сухое белое).
 
После утоления голода телесного, гостям дали и пищу духовную. Варьете-шоу поразил гостей не только танцами, но и прекрасными голосами, богатыми нарядами.

Все остались довольны и проведенным временем в обществе друг друга, и радушием персонала ресторана «Тройка», и прекрасным ужином с традиционной русской кухней.

Будем рады принимать у себя «Гильдии Гастроном». Желаем вам процветания и успехов!



Заказ столиков по телефону: 407-53-43, 715-58-66 ®