0.0
Мало отзывов
0.0
Мало отзывов

Царь-Рыба от Valenki&Varezhka

ValenkiVarezhki
ValenkiVarezhki написал(а) 7 апреля 2015 в 11:52
Представитель, Valenki&Varezhka0 отзывов 1

Каждый год атмосфера культурной столицы наполняется ароматом жареной корюшки, напоминая горожанам и их гостям, что пришла настоящая весна. И каждый ресторан считает своим долгом предложить своим гостям отведать самые разнообразные блюда из корюшки.

Жареная корюшка в рестобаре Valenki&Varezhka:



Корюшка — один из символов Петербурга, неразрывно связанный с его историей. После основания города невская корюшка стала рыбой-кормилицей для растущего населения северной столицы. В 1705 году Петром I был издан указ о поддержке рыбаков, ловивших корюшку. По легенде, Петр I называл корюшку царь-рыбой. Весной 1708 года по указу Петра I в строящемся Санкт-Петербурге прошла первая фиеста, посвященная корюшке.