Рейтинг ресторана

7.8

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.8

Хорошо
кухня 7.7
интерьер 8.6
сервис 7.1
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Ветер Китая

Отзыв о ресторане «Ветер Китая»

7.0
  • интерьер 7
  • кухня 7
  • сервис 7
  • Супец достоин всяческой похвалы.
  • Не с Апрашки ли посуда?

Удивительно, но на этом пятаке мне никогда в жизни бывать не приходилось. Теперь вот знаю, что здесь можно вольготно припарковаться, видимо, лишь в будний день, прямиком в пластмассовые, китчевые «дуры» при входе. Внутри светло, фонари краснеют, на столах многоуровневая сервировка с красочными лошадками сомнительного качества, на кушетках шквал декоративных подушек – не грех подоткнуть себя со всех сторон не по одному разу.

Меню неказистое. На чахлых листиках, скрепленных упаковочной ленточкой, два дегустационных обеда за полторы тысячи, которые, впрочем, представляется возможным дробить порционно. По словам приятного представителя заведения, явившегося в нескольких ипостасях от администратора до официанта, на кухне заправляют настоящие китайцы, прям-таки, вот совсем-совсем настоящие.

С идентификацией китайской аутентичности у меня всегда были большие проблемы (юго-восточное распознавание мне дается куда легче), так что не взыщите. Взгляд дилетанта.

Салат из свиных ушей. Уши четкие, хрустящие, хрумкаются с удовольствием.
Салат из черных грибов и лука. Черт их поймешь, какие-то они прорезиненные. Лук обычный репчатый, сырой.
Говядина Усян в пряном соусе. Тонко наструганное мясо типа запеченного ростбифа. Жуется легко.

Пельмени паровые из баранины с овощами. Очень хорошо. Тесто на вкус еле заметное, а начинка, наоборот, раскрывается полными красками.
Кисло-острый суп с курицей и свининой. Огромная кастрюля, наполненная вязким, тягучим составом. Идеально, да еще и в лечебных целях ложится в желудок на винно-коньячные дистилляты.

Говядина по-цзяннаньски в густом пряном соусе. Прекрасно! Кубики кажутся вареными, соусом пропитаны едва ли, но смотрим предыдущий кисло-острый абзац.
Свиная грудинка Хого-жау с паприкой и черными грибами. Грудинка не кубиками, а пластинами. Масса сильно прожарена – поклевал, не более.

Чай «Красный халат». Чайный специалист напротив, путающий чашки с тарелками, поведал об исключительных качествах и дороговизне сего Улуна и заставил хлебать. Чай как чай. Я всё больше в сторону Циндао косился… Чертов автомобиль!

Комментарии

  • 23.09.2015 в 14:59
    Алексей
    Гурман
    И, вообще, хорош хренью заниматься. Все на природу бегом!

    Как пишут сегодняшние "Санкт-Петербургские ведомости": "За последние три года в России возросло количество неадекватных людей с психическими отклонениями, увеличились группы потребителей истероидного и эпилептоидного типов поведения, – отмечает специалист по развитию розничного бизнеса Анна Бочарова. – Кроме того, на рынке появились совершенно новые участники – так называемые клиенты поколения Y. К этой группе в основном относятся молодые люди (18 – 35 лет) с новым мышлением и моделью поведения. Они имеют завышенную самооценку и уверены, что мир создан исключительно для них. Основную часть своей жизни они проводят в виртуальном мире и практически не расстаются с гаджетами."
    • 23.09.2015 в 15:26
      СледоПЫТ → Алексей
      Гурман
      А как это связано с винно-коньячными дистиллятами (как обычно, зачеркнуто), то есть - с Ветром Китая?
    • 23.09.2015 в 17:24
      Валентина → Алексей
      Гурман
      Мне всегда было интересно кто целевая аудитория СПб Ведомостей- вот оказывается).
      Пы сы. Простите, это профессиональное)
      • 23.09.2015 в 17:28
        Алексей → Валентина
        Гурман
        Меня интересует дорожное строительство, кроссворды и пятничный гороскоп!
        • 23.09.2015 в 17:35
          Валентина → Алексей
          Гурман
          А мы в эти рубрики не пишем. Мимо по всем пунктам))
          Так и знала, что вы удивительный человек- и кроссворды и гороскопы...))
          • 23.09.2015 в 17:40
            Алексей → Валентина
            Гурман
            В гороскопах у меня из недели в неделю - затаиться, сейчас не время действовать, соберитесь с мыслями... Скоро плесенью покроюсь!
            • 23.09.2015 в 17:53
              Валентина → Алексей
              Гурман
              Ну это мудрые советы. Знаете как Конфуций говорил: Если долго сидеть на берегу реки, то можно увидеть как мимо проплывёт труп твоего врага.
              • 23.09.2015 в 18:21
                Алексей → Валентина
                Гурман
                Можно, конечно, возразить Вам тем, что под лежачий камень вода не течет, но Конфуций мне нравится больше. Вот и жду...
                • 23.09.2015 в 18:26
                  Валентина → Алексей
                  Гурман
                  А вообще плесенью не надо, нужно взбодриться- смотрите на Следопыта- побережье Залива в женском обществе поможет, бросайте свои кроссворды).
                  • 23.09.2015 в 18:30
                    Алексей → Валентина
                    Гурман
                    побережье Залива в женском обществе
                    Знали бы Вы как мне надоел данный словесный оборот... СледоПЫТ, походу, не добрал во времена оны.
                    • 23.09.2015 в 18:34
                      Валентина → Алексей
                      Гурман
                      что Вас утомило, женщины или залив?))
                      • 23.09.2015 в 18:40
                        Алексей → Валентина
                        Гурман
                        "Помнишь, как раньше было? Тебе звонит друг, говорит, что встретил двух девушек, у них отдельная квартира в Отрадном, он выпить купил, поехали! И ты сразу ехал. Если бы тебя спросили "а зачем?", ты бы сказал "ну как зачем? Ты что, дурак? Две девушки, отдельная квартира, посидим, выпьем..." А сейчас... Тебе говорят - "поехали!", а ты думаешь. Две какие-то девушки. Левые. Квартира у них - в Отрадном... Это ж ехать туда, пить с ними. Потом что? то ли оставаться, то ли домой, завтра на работу. Зачем?"

                        А.Кортнев. "О чем говорят мужчины".

                        Короче, женщины на Заливе!
                        • 23.09.2015 в 19:04
                          Валентина → Алексей
                          Гурман
                          Ну я имела ввиду не двух, а одну, не левую и не какую-то. И залив не Отрадное. А так согласна с Кортневым. Тогда отправляйтесь в путешествие против плесени!
                        • 24.09.2015 в 09:36
                          СледоПЫТ → Алексей
                          Гурман
                          Алексей, полностью поддерживаю Валентину. Не торопитесь ставить крест на этих, практически вечных ценностях - женщинах на Заливе. Попробуйте что-нибудь поменять. Что-нибудь одно. Лучше, конечно, залив. Например, Финский на какой-нибудь там Каннский или Бока-Которский. Хотя бы на время. Очень помогает от плесени. Да, Вы и сами знаете... :)
                    • 24.09.2015 в 22:40
                      Елена Приморская → Алексей
                      Ценитель
                      Так вот откуда детоненавистничество...
  • 23.09.2015 в 15:19
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
    китчевые «дуры»
    0c867873a2d123db3f73ea1f3f410313
  • 23.09.2015 в 17:26
    Валентина
    Гурман
    Отзыв до Вас расстроил и не пошла, а Вас почитала и надо идти ушками похрумкать)
    • 23.09.2015 в 17:37
      Алексей → Валентина
      Гурман
      Только не берите сеты. А то будете как Боты малоимущих кормить. Порции по отдельности, кстати, совсем небольшие. Из общей канвы лишь целая лохань супа выбивается за 34, почему-то, 6 рублей.
    • 23.09.2015 в 19:48
      кто- то в ботах → Валентина
      Гурман
      Сходите, конечно. Я со свининой не дружу , порцию ушей из "сетаN2" отдала пролетарию умственного труда. Согласна с Алексеем - сеты не берите. Курицу из номер 2 - тоже ; я вообще засомневалась в ее свежести, и супер кисло .... Суп из сета N2 был на каком-то запредельно жирном костном бульоне, специфический запах которого ничто не могло замаскировать ( да, собственно, и не старались). Но зато супа было - хоть залейся!
      А в остальном, прекрасная маркиза....
      • 23.09.2015 в 23:46
        Борис → кто- то в ботах
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
        Вот
        7d63f9174da98fd0eb1c53146e3fb921
        • 24.09.2015 в 00:10
          кто- то в ботах → Борис
          Гурман
          Да, это они - родимые. Увы, я, не только " так - не очень ", но и есть не люблю. Их. А также пятачки.но последние и не предлагались. А Вы, конечно, посетили?! Мнение? Не очень я их загнобила?
          • 24.09.2015 в 00:12
            Борис → кто- то в ботах
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
            Очень. Хорошо что тут не ФБ!
        • 24.09.2015 в 00:17
          Алексей → Борис
          Гурман
          Вкусняшка!
  • 24.09.2015 в 00:13
    Пойти - утопиться? Как честному человеку....
    • 24.09.2015 в 00:25
      кто- то в ботах → кто- то в ботах
      Гурман
      Борис, я оценила Ваш лайк под "утопиться", но , боюсь, разочарую: это был секундный порыв.!
      Пойду лучше почищу боты!
  • 24.09.2015 в 09:42
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
    Лайк был "честному".
  • 24.09.2015 в 13:40
    baletik
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
    Это на месте Зверя?

Ваш комментарий