Ресторан «Villa Zimaleto»
Адрес
Южная дорога 8
 Крестовский Остров
 Старая Деревня
 Крестовский Остров

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 02:00
Сегодня до 02:00

Кухня

европейская, японская
европейская, японская
6.2
Неплохо
6.2
Неплохо

Эногастрономический ужин в Villa Zimaleto

Zl-group
Zl-group написал(а) о ресторане «Villa Zimaleto» 18 апреля 2014 в 12:15
Представитель0 отзывов 9

23 апреля ресторан VillaZималеto приглашает на эногастрономический ужин с белыми винами от Gustave Lorentz

Дом Gustave Lorentz по праву считается одним из самых интересных производителей белых вин, который использует всю гамму винограда региона Эльзас. Это утонченные и нежные, отлично структурированные, с яркими фруктово-медовыми нотами и длительным послевкусием вина.
Сомелье Антон Корчак отобрал пять примечательных белых вин Gustave Lorentz. А шеф-повар Игорь Зорин сделал им гастрономический реверанс и разработал правильное сопровождение – сет из морепродуктов, каждое из пяти блюд в котором поможет точно раскрыть характер вина.

На ужине 23 апреля вы попробуете:

- 2012, Гюстав Лоренц Рислинг Резерв,

- 2010, Гюстав Лоренц Пино Гри Резерв,

- 2011, Гюстав Лоренц Мускат Резерв,

- 2011, Гюстав Лоренц Гевюрцтраминер Резерв,

- 2007, Лоренц Гевюрцтраминер Ванданж Тардив.


Стоимость винного ужина: 3000 рублей.
5 блюд. К ним 5 бокалов вина.
Утиная грудка с свекольным гратеном и медом из малины
Гаспаччо со свежим манго и камчатским крабом
Морские гребешки с мороженым из каштанов
Грушевое ризотто с ванильным мороженым и пеной из шоколада
Горгонзолла дольче со свежей клубникой

Ресторан VillaZималеtо
Южная дорога, 8
8 (812) 942-74-73
www.zimaleto.su