8.0
Отлично
8.0
Отлично

Отзыв о ресторане «Винегрет»

Елена А.
Елена А. написала 12 декабря 2011 в 00:14
Гурман44 отзыва 2359
Кухня8
Интерьер7
Сервис8
7.7

Винегрет, винегрет, винегрет - галдит с утра до вечера вся семья.
Ну что же делать, если повезло и под боком с десяток кафешек и ресторанов, но в паре минут езды место, в котором вок очень вкусный, диваны очень удобные и цены совсем не страшные.
Первый раз сходили пару месяцев назад и вот как-то всё устроило. Интерьер без изысков – двухэтажная веранда. Сейчас, правда, всё украшено к Новому Году. Шишки на окнах и белые ветки за окнами - понравились особо. Прям волшебно.
Шеф-повара я не застаю там регулярно. Сегодня еще и су-шеф, который также способен на манипуляции с фуа-грой, был в отъезде. Но я его дождалась, так как вредную жирную печенку ем везде, где она есть в меню - ищу, так сказать идеал.
Ну и помимо вышеуказанной печени с ягодами и соусом порто были сегодня заказаны детям их любимые шашлыки куриные с картошкой фри( я сопротивлялась, простая жареная картошка там просто супер-вкусная и менее вредная) и блюда с чудо-сковородки – вок телячий язык+гречневая лапша, гребешки+домашняя лапша, соки,морсы(счёт - 2350 руб.)
Разговор про вок был такой: У меня вкуснее! Нет у меня! Нет у меня! Дети свою еду также уничтожили. Морс по-прежнему не люблю - порция большая, бокал массивный, но хочу, чтоб он был бы капельку слаще. Соки - паго в фирменных стаканчиках – в комментариях не нуждаются. Фуа-гра - вот вопросик. Наш официант меня заверил, что на глазах у него в сковородку вылили грамм 10 tawny и упаривали вместе с ягодками(к ягодам - малине, ежевике, клубнике - был примешан мандарин, виноград и гребешок - напрасно!). Ну, видимо его упарили совсем и получили абрикосовый джем. Вкусно, особенно с печёнкой, но в мечтах рисовалось нечто ежевичного цвета со вкусом ruby. Сладкая коврижка на которой возлежал кусочек ф-г –никуда не годится. Зачем такие эксперименты? Почему нельзя сделать просто красивый тост из белой булочки. К тем же ягодам и то больше подойдёт.
К прочей еде, опробованной за прошедшие два месяца нет вопросов. На вок буду ходить по-прежнему как мышка на сыр.
Из недостатков даже не знаю к чему прикопаться… Туалет на втором этаже. Ну вот тут в одном ресторане на Измайловском туалет в подвале, все вопят по этому поводу – но там же цены неприятные, а тут приятные - можно потерпеть.
Раскраску ребенку дали полураскрашенную уже, но он не очень расстроился. А вот стаканчик с фломастерами ТРЕБУЮ более приличный и сами фломастеры тоже!
Что там еще из шероховатостей: салфетки длинные едут по столу куда хотят, зато столы красивые. Официант рассказывает всё про то, насколько свободный художник шеф и куда уехал су-шеф(в магазин, говорит, за продуктами), но зато честно. Обслуживание в общем хорошее, хотя сегодня было небыстрое(полчаса ждали вок, а столиков занято было не больше пяти).
Резюме: 1.Чуть ли не единственное место на В.О., где никогда нет проблем с парковкой.2. Нет проблем, чем покормить ребёнка. 3. Нет проблем, чем покормить себя, даже если Вы - трезвенник и язвенник(меню, бар, винная карта и пр. напитки - обширно!). 4. Соотношение цена-качество абсолютно идеальное.

  • Rula
    Rula  → Елена А. 12 декабря 2011 в 00:26
    Шеф-повар, Винегрет14 отзывов 756

    Здравствуйте))) Спасибо за отзыв!
    Вы меня своими словами огорчаете((((

    Шеф-повара я не застаю там регулярно.
    У меня , как у всех нормальных людей, есть выходные. Вы похоже приходите по воскресеньям)) Напоминаю всем! Среда и воскресенье - у меня выходные дни)))
    На счет сладкой коврижки, эта коврижка, практически идеальное сочетание с печенью. Возможен вариант с медовым французским хлебом.
    Приедете еще попросите, что бы я для вас приготовил. Не бойтесь, позовите меня.

    • Елена А.
      Елена А.  → Rula 12 декабря 2011 в 00:32
      Гурман44 отзыва 2359

      Добрый вечер Рустам! Огорчать Вас - да я ни в жисть! Насчёт выходных святое, согласна. Бываю в субботу и воскресенье, не застаю. Зато муж Вас видит по будням.)))))
      Насчёт коврижки - буду упираться. Но еще приеду. Я Вас совсем не боюсь и позову!!!)
      И вообще - читайте внимательно - пост практически про любовь)))))

      • Rula
        Rula  → Елена А. 12 декабря 2011 в 00:36
        Шеф-повар, Винегрет14 отзывов 756

        I love you too))))))
        Нееее я не с претензией!!! Просто давно никто не писал отзывы и реакция оказалась очень быстрой)

    • Эльдар
      Эльдар  → Rula 12 декабря 2011 в 20:42
      Гурман18 отзывов 1282

      как у всех нормальных людей
      печаль

      • Sandra :)
        Sandra :)  → Эльдар 12 декабря 2011 в 20:56
        Гурман136 отзывов 3987

        Да, это у всех нормальных по разному). Как повезет).

      • Елена А.
        Елена А.  → Эльдар 12 декабря 2011 в 21:26
        Гурман44 отзыва 2359

        Эльдар! Добрый вечер! Зато Вас все любят каждый божий день, без выходных! Вы весь в любви!

        Paris, c`etait la gaiete, Paris
        C`etait la douceur aussi
        C`etait notre tendresse
        Paris, tes gamins tes artisans
        Tes camelotes et tes agents
        Et tes matins de printempes
        Paris, l`odeur de ton pave d`oies
        De tes marronniers de bois
        Je pense a toi sans cesse
        Paris je m`ennuie de toi mon vieux
        От se retrouvera tous les deux
        Mon grand Paris.

        Вот Вам, что Вы не думали про нас, что мы свосем англичане)))

        • Эльдар
          Эльдар  → Елена А. 12 декабря 2011 в 21:28
          Гурман18 отзывов 1282

          я вообще только русский парле, и то...

        • Эльдар
          Эльдар  → Елена А. 12 декабря 2011 в 21:29
          Гурман18 отзывов 1282

          Зато Вас все любят каждый божий день, без выходных!

  • Rula
    Rula  → Елена А. 12 декабря 2011 в 22:39
    Шеф-повар, Винегрет14 отзывов 756

    ))))