1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Vinograd»/
  4. Афиша и акции /
  5. Оджахури
О ресторане «Vinograd»
Адрес
Пр. Обуховской обороны 68, к. 2
 Елизаровская
Елизаровская

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: C 11:00 — до последнего гостя
Сегодня до последнего гостя
Ресторан
9.3
Идеально
9.3
Идеально

Оджахури

Рамиль

Оджахури

16 июня 2017 года
Добрый день, наши любимые гости!✌ Сегодня мы расскажем вам про "Оджахури" Поехали) С грузинского оджахури переводится как «семейное», то есть блюдо, которое предназначается для всей семьи. Об истории появления оджахури ходит легенда. В одной из горных грузинских деревень в обычной семье столкнулись с проблемой: семья большая, а мяса осталось совсем немного. Чтобы всех накормить, мать добавила в кастрюлю равное мясу количество картофеля и заправила традиционными специями. Детям так понравилось кушанье, что они просили готовить его чаще. С годами в него добавились новые ингредиенты и оджахури начало свое путешествие по грузинским деревням и городам, пока не стало одним из главных блюд национальной кухни. Готовят оджахури из разных видов мяса (говядины, свинины и даже курицы), картофеля, специй. А подают к столу в национальной посуде – кеци. У нас вы можете попробовать это превосходное национально блюдо, всего за 360 рублей😉 Ждем вас в гости! c063b0e1f28f9fc5aac754068fd5a4ea