1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Винотека «VinoVeka»/
  4. Афиша и акции /
  5. Три образа корюшки. Специальный весенний петербургский сет от Виктора Гусева.
Винотека «VinoVeka»
Адрес
В.О. пр. Большой 24
 Спортивная
 Василеостровская
 Спортивная

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Ср: 12:00 — 22:00
  • Чт–Сб: 12:00 — 23:00
  • Вс: 12:00 — 22:00
Сегодня до 23:00

Кухня

европейская, итальянская
европейская, итальянская
VinoVeka
Винотека
9.4
Идеально
9.4
Идеально

Три образа корюшки. Специальный весенний петербургский сет от Виктора Гусева.

Сергей Лизунов
Сергей Лизунов написал 20 апреля 2017 в 22:07
Представитель, VinoVeka0 отзывов 23

Сезонные продукты - это всегда то, что обязательно стоит попробовать в ресторане в первую очередь. На то они и сезонные!
К сожалению, в Петербурге их не так много, как хотелось бы. Но всё-таки они есть, и какие!
Весна ассоциируется у всех петербуржцев с ароматом огурцов, почуяв который, мы мечтательно говорим "ммм, корюшка..." - вот парадокс для иностранцев.
Наш шеф не изменяет себе и приглашает попробовать корюшку в VinoVeka не такой, какой мы привыкли её есть.
Уже с сегодняшнего дня представляем вашему вниманию петербургский сет "Три Образа Корюшки"
Припущенная корюшка с солёными бананами и кремом из пармезана с белым шоколадом
Корюшка. Жареный ананас. Паста семечки-лимон.
Икра корюшки в медово-коньячной карамели с йогуртом и пряником
Для правильного восприятия сет идёт в сопровождении прохладной Кавы.

9237dd3116ef4e34bb454c4e404cd1de123256ed663e78a6bce6c8c5390123401496e853ae0993f7fb30557f1b6f4030