1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кондитерская «Вкусные штучки»/
  4. Обсуждение кондитерской /
  5. Поддержим "Вкусные штучки"
7.5
Хорошо
7.5
Хорошо

Поддержим "Вкусные штучки"

Aлёна
Aлёна написала 13 января 2010 в 13:41
Гурман148 отзывов 2783

Заходила перед новым годом во "Вкусные штучки" на Спортивной.
Народу кроме меня - один столик. И тишина.
Всё есть: хорошая кухня, вкусные пирожные, образцово-показательный кофе. Нет только гостей.
Я сама вижу все их недостатки и ругаюсь с их руководством, но мне будет искренне жаль, если такой проект уйдёт с ресторанного рынка.
Я лично 2-3 раза в месяц туда захожу обязательно.
Да, мне не нравятся их блины и обслуживание, но там есть отличный грибной суп и паста по коммунистическим ценам, и конечно, отличные пирожные :))))
Предлагаю всем нам хотя бы по одному разу зайти туда в течение следующей недели и написать по отзыву.
Если лень расписывать, то можно написать только оценки, дату и сумму заказа, например.
Мне просто интересно, сколько получится таким образом собрать в эту копилку.

С уважением,
Алёна

P.S. тема закрыта. Если хотите кому-то ответить, пишите здесь

  • JJenny
    JJenny  → Aлёна 13 января 2010 в 13:46
    Гурман113 отзывов 4881

    В 12 тур.

    • Aлёна
      Aлёна  → JJenny 13 января 2010 в 13:55
      Гурман148 отзывов 2783

      это будет не совсем честно, так как рестораторы будут готовы.

      Но, в принципе, сама идея неплохая. И у Кирилла будет возможность подготовиться (хотя это не нужно, на мой взгляд) и гостям тоже хорошо - они придут в место, где их точно ждут и вкусно накормят. :)

  • Лена
    Лена  → Aлёна 13 января 2010 в 13:52
    Гуру225 отзывов 6060

    Может, без отзыва? Как бы не навредить...

    • Aлёна
      Aлёна  → Лена 13 января 2010 в 13:57
      Гурман148 отзывов 2783

      давайте без отзывов.
      можно, например, сюда написать комментарий: Был, ел, потратил

      • Лена
        Лена  → Aлёна 13 января 2010 в 13:58
        Гуру225 отзывов 6060

        Договорились!

      • JJenny
        JJenny  → Aлёна 13 января 2010 в 14:02
        Гурман113 отзывов 4881

        Ну была, потратила и народ, кстати, был. Может у Кирилла спросим, нужна ему такая слава?

        • Aлёна
          Aлёна  → JJenny 13 января 2010 в 14:08
          Гурман148 отзывов 2783

          а при чём тут слава?

          можно и без афиширования сходить и съесть что-нибудь.....

          это просто идея. Которую я предлагаю обсудить. Здесь не игра "Борис", где сразу была задушена всякая "ДЕРЬМОкратия" ......

          • JJenny
            JJenny  → Aлёна 13 января 2010 в 14:42
            Гурман113 отзывов 4881

            где сразу была задушена всякая "ДЕРЬМОкратия"
            Ален, не врубилась. Это в смысле плохо или хорошо?

            • Aлёна
              Aлёна  → JJenny 13 января 2010 в 14:57
              Гурман148 отзывов 2783

              В смысле, что если моя идея чем-то не устраивает, можно поменять диспозицию....

  • Анатоль
    Анатоль  → Aлёна 13 января 2010 в 14:14
    Гурман35 отзывов 4921

    Я за!!! ВКУСНЫЕ ШТУЧКИ нужны городу и если мы не хотим ИХ потерять, сходить нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО.
    В трудный период времени нужно поддержать наши ВКУСНЫЕ ШТУЧКИ.

  • Nadia
    Nadia  → Aлёна 13 января 2010 в 14:23
    Гурман48 отзывов 1926

    Была на днях в ВШ на Гривцова, наконец освоила блины. Блин, надо было народ слушать. Это во-первых, во-вторых в дальнем зале очень сильно пахнет туалетом. Я бы с удовольствием и поддержала эту акцию, но чего-то теперь не очень тянет. Тем более что мои любимые каноли испортились(

    • Aлёна
      Aлёна  → Nadia 13 января 2010 в 14:36
      Гурман148 отзывов 2783

      Ну, может, день был не удачный.... Всё бывает....
      А на Петроградке Вы были?

    • Безумный Слойкин
      Безумный Слойкин  → Nadia 13 января 2010 в 20:56
      Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

      Добрый вечер. Я расстроен.
      У меня к Вам совершенно обыденная просьба - укажите пожалуйста дату и время посещения, а также конкретизируйте свои претензии.
      Мне достаточно странно читать про запахи туалета в курящем зале и испортившиеся канолли. А что опять не так с нашими блинами?
      Давайте вместе попробуем разобраться, пожалуйста.

      • Nadia
        Nadia  → Безумный Слойкин 14 января 2010 в 13:08
        Гурман48 отзывов 1926

        В блинах было очень много соды, в остальном к ним претензий нет. Иногда берешь каноли тесто хрустящее, крем нежный. Когда они полежат больше 2 дней тесто перестает хрустеть и крем обветривается(

        • Victory
          Victory  → Nadia 14 января 2010 в 13:11
          Гуру130 отзывов 3610

          Ой, что сейчас будет...

          • Nadia
            Nadia  → Victory 14 января 2010 в 13:14
            Гурман48 отзывов 1926

            будем бум)

          • ВКУС
            ВКУС  → Victory 14 января 2010 в 13:20
            Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

            А че будет? Ничего не будет.
            У кого-то в организме недостаток кальция, у кого-то соды.... Это бывает и начинаешь чувствовать соду там, где ее нет. Тонкие психологические этюды....

            • Nadia
              Nadia  → ВКУС 14 января 2010 в 13:25
              Гурман48 отзывов 1926

              Недостатка соды в моем оргнизме точно нет. про свой организм ООООООООООчень много, с ним у меня сейчас проблем нет

              • Aлёна
                Aлёна  → Nadia 14 января 2010 в 13:31
                Гурман148 отзывов 2783

                Надя, ВКУС, не начинайте, ради всего святого!
                Я лично вижу, что Кирилл уже пошёл на встречу и хочет выяснить, что не так....
                Пусть сам разберётся с этим.... Может, мы попробуем через какое-то время совсем другие блины....

                • ВКУС
                  ВКУС  → Aлёна 14 января 2010 в 13:34
                  Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                  Так я ж за правду, за святое дело можно сказать.
                  Ну ладно не буду, пускай сами пообщаются.

              • ВКУС
                ВКУС  → Nadia 14 января 2010 в 13:31
                Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                Не все понял, но в любом случае желаю Вам крепкого здоровья, маленькая белочка.
                Тока это, в блинах соды нету, уже обсуждали этот момент. Может это диверсия, может подсыпают?
                Кирилл, дружище, вызывайте милицию.

                • TonyZ
                  TonyZ  → ВКУС 15 января 2010 в 12:57
                  Новичок0 отзывов 0

                  Почему ж нету? Я вот когда пеку, добавляю пол чайной ложки соды, гашенной уксусом, для прозрачности, вернее, для дырявчитости)). Так вот если выпить чего-нибудь до прихода гостей, и рука дрогнет, то блины получаются либо с привкусом соды, либо с запахом уксуса. Может, и у них там что-то не по рецепту иногда получается?)

                  • Aлёна
                    Aлёна  → TonyZ 15 января 2010 в 17:38
                    Гурман148 отзывов 2783

                    Дело не в этом, Tony.... Речь шла о том, что в рецептуре блинов Вкусных Штучек сода в принципе отсутствует. Поэтому её и перебухать нельзя.

                    • TonyZ
                      TonyZ  → Aлёна 15 января 2010 в 17:50
                      Новичок0 отзывов 0

                      Может, соду в муку кто-то добавляет, насмотревшись фильмов про колумбийскую наркомафию)).
                      А что, Марьиванна, которая выпекает эти блины, делает все строго по рецепту, написанному на стенке? Что-то я в этом сомневаюсь, мы не немцы, у нас менталитет другой.

                      • Aлёна
                        Aлёна  → TonyZ 15 января 2010 в 17:53
                        Гурман148 отзывов 2783

                        Как писал директор ВШ Кирилл, он чуть ли не сам эти блины разработал и опять таки чуть ли не сам их печёт. Так что если он говорит, что соду не кладёт, то, скорее всего, это так и есть.
                        Другой вопрос, какая мука используется....Согласна с Вами, вполне возможно, что в состав блинной муки могли положить соду. Но всё это - домыслы, поэтому сложно сказать, пока не попробуешь.

                        • Безумный Слойкин
                          Безумный Слойкин  → Aлёна 15 января 2010 в 18:45
                          Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

                          Не чуть, а сам, равно как и все остальное.
                          Еду слава богу не готовлю, но при возникновении форс мажора к плите встаю немедленно.
                          Я уже писал, что мука используется пшеничная, хлебопекарная, в/с.
                          Никакой блинной, ни в коем случае.
                          Но могу сказать одно - если я делаю что-то сам, то качество получается безусловно выше, близкое к идеалу. Потому как работая нужно включать мозг и конечно вкладывать душу.

                      • Анатоль
                        Анатоль  → TonyZ 15 января 2010 в 18:06
                        Гурман35 отзывов 4921

                        Нет в блинах у Кирилла соды. Можно блины и без соды готовить.

                        • JJenny
                          JJenny  → Анатоль 15 января 2010 в 18:09
                          Гурман113 отзывов 4881

                          Ароматизатор?

                          • Анатоль
                            Анатоль  → JJenny 15 января 2010 в 18:38
                            Гурман35 отзывов 4921

                            Можно и кефиром обойтись

                          • Безумный Слойкин
                            Безумный Слойкин  → JJenny 15 января 2010 в 18:52
                            Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

                            Зря Вы так, для меня это почти оскорбление.))) Мы не используем ни грамма ароматизаторов, улучшителей, разрыхлителей, готовых смесей и пр.
                            Вкус должен формироваться естественным образом, за счет взаимодействия продуктов.
                            Кстати, могу сказать, что ежедневно провожу выборочную дегустацию, равно как и персонал питается по меню. Если бы повара косячили, то мне думается сразу же услышали все, что о них думают и не потребовалось бы моих санкций. В женских коллективах все серьезно.))

                          • ВКУС
                            ВКУС  → JJenny 15 января 2010 в 23:01
                            Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                            Приветствую Вас.
                            Я вот взял и набрал в поисковике "привкус соды во рту".
                            Возможные варианты - гастроэнтерология, стоматология, во время лечения химиотерапией, от минералки, от не лучшей питьевой воды, от жевачки, от курения, при болях в горле, при использовании в приготовлении еды негашеной соды, ...
                            Что касается муки, учитывая замес теста на 18 блинов, это ж сколько соды надо захерачить для получения устойчивого содового вкуса и запаха?
                            Я говорил с Кириллом, они используют муку с высоким содержанием клейковины для улучшения органолептики теста и мука такого качества врядли может быть разбодяжена содой. Смысла нет.
                            Поймите я не на что не намекаю, но ведь где-то же кроется ответ. Я просто, например, прекрасно знаю как меняется вкус кофе в зависимости от настроения и состояния микрофлоры полости рта.
                            Доброго Вам здравия.

                            • Борис
                              Борис  → ВКУС 15 января 2010 в 23:19
                              Гурман238 отзывов 5034

                              -35 ВАМ!
                              Не надо так!
                              Доброжелательнее, доброжелательнее. Без онкологии и психиатрии!

                              • ВКУС
                                ВКУС  → Борис 15 января 2010 в 23:29
                                Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                Зачем Вы так?
                                Я написал это абсолютно без задней мысли, абсолютно доброжелательно, не желая никого оскорбить.
                                Просто поднадоела эта тема и я реально в поисковике все это вычитал.
                                Причем тут психиатрия? В чем злость?
                                Разве я написал неправду?

                                • Борис
                                  Борис  → ВКУС 15 января 2010 в 23:31
                                  Гурман238 отзывов 5034

                                  Зло, оскорбительно и не конструктивно. А я хотел за Вас голосовать на выборах нового Главреда!

                                  • ВКУС
                                    ВКУС  → Борис 15 января 2010 в 23:35
                                    Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                    Извините, но я Вас не понимаю.
                                    Я прекрасно отношусь к JJenny и не вижу ни малейшего повода для трений.
                                    Хрень какая-то.....

                                    • Борис
                                      Борис  → ВКУС 15 января 2010 в 23:40
                                      Гурман238 отзывов 5034

                                      Значит, я не правильно перевел на русский язык Ваше высказывание.

                                      Возможные варианты - гастроэнтерология, стоматология, во время лечения химиотерапией, от минералки, от не лучшей питьевой воды, от жевачки, от курения, при болях в горле, при использовании в приготовлении еды негашеной соды, ...
                                      Я просто, например, прекрасно знаю как меняется вкус кофе в зависимости от настроения и состояния микрофлоры полости рта.
                                      Не несет смысл "Больная Вы - раз кажется всякое во рту. Кажется? Лечиться надо!". Поймите я не на что не намекаю, но ведь где-то же кроется ответ.

                                      • ВКУС
                                        ВКУС  → Борис 15 января 2010 в 23:50
                                        Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                        Не несет смысл "Больная Вы - раз кажется всякое во рту. Кажется? Лечиться надо!". Поймите я не на что не намекаю, но ведь где-то же кроется ответ.
                                        Конечно НЕТ. Ничего подобного не имел ввиду.

                                      • Анатоль
                                        Анатоль  → Борис 15 января 2010 в 23:51
                                        Гурман35 отзывов 4921

                                        Завтра проверю, своего кондитера возьму.

                                        • ВКУС
                                          ВКУС  → Анатоль 15 января 2010 в 23:54
                                          Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                          Серьезный подход. Будет интересно услышать мнение.

                                          • Анатоль
                                            Анатоль  → ВКУС 15 января 2010 в 23:59
                                            Гурман35 отзывов 4921

                                            Вот и услышите, и про соду, и про кондитерские изделия, и про оформление, и про подход к делу за 6 лет, и про прилегающую территорию, и про залапанные витрины, и про ЗАПАХ, и про ВКУС.

                                            • ВКУС
                                              ВКУС  → Анатоль 16 января 2010 в 00:04
                                              Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                              Заинтриговали прям.
                                              Вы будете лапать там витрины?

                                              • Анатоль
                                                Анатоль  → ВКУС 16 января 2010 в 00:08
                                                Гурман35 отзывов 4921

                                                Считайте, что к Вам едит РЕВИЗОР, я буду смотреть, не залапанные ОНИ, витрины.

                                                • ВКУС
                                                  ВКУС  → Анатоль 16 января 2010 в 00:10
                                                  Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                                  К Вам это к кому?
                                                  Вы решили попутно окучить и мои скромные владения?

                                                  • Анатоль
                                                    Анатоль  → ВКУС 16 января 2010 в 00:14
                                                    Гурман35 отзывов 4921

                                                    К Вам это во ВШ, а почему к Вам, Вы их ВКУС любите больше всех на свете, значит и к Вам тоже, так сказать ВКУС проверить.

                                                    • ВКУС
                                                      ВКУС  → Анатоль 16 января 2010 в 00:21
                                                      Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                                      Ко мне это будет если доляну в ВШ приобресть, но не продають, пока....
                                                      А так не вопрос, проверяйте вкус ВКУСа, я открыт для диалога. Надеюсь и Вам понравится.

                                                      • Анатоль
                                                        Анатоль  → ВКУС 16 января 2010 в 00:25
                                                        Гурман35 отзывов 4921

                                                        Вот и посмотрим, только вот без комментариев типа, ну у Вас ведь тоже кондитерская, каждый кулик свое болото хвалит. Если будут замечания, то по делу. По рукам?

                                                        • ВКУС
                                                          ВКУС  → Анатоль 16 января 2010 в 00:29
                                                          Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                                          Ерунда вопрос.
                                                          Замечаний должно быть немеренно, только смотреть на них можно под разным углом.
                                                          Ну да ладно, съездите будет что обсудить.

                                                          • Анатоль
                                                            Анатоль  → ВКУС 16 января 2010 в 00:34
                                                            Гурман35 отзывов 4921

                                                            Вот про УГОЛ зрения, я Вам выше и писал. Не люблю я предвзятость, а ложь тем более. Лучше исправить, чем оставить. Лучше не доесть, чем переспать. Ну про переб...ть, промолчу.

                                                  • saadak
                                                    saadak  → ВКУС 16 января 2010 в 04:57
                                                    Гурман5 отзывов 605

                                                    А где Ваши владения окучивают? Я бы с удовольствием.

                                                    • ВКУС
                                                      ВКУС  → saadak 16 января 2010 в 20:36
                                                      Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                                      Я думаю Вы в них были.
                                                      Прошу прощения, но выходить из роли анонима не вижу необходимости - хоть властьимущих могу поматерить спокойно.
                                                      Но каску все равно ношу...

                                                • JJenny
                                                  JJenny  → Анатоль 16 января 2010 в 00:12
                                                  Гурман113 отзывов 4881

                                                  У Вас в автобусе ОМОН?

                                  • Анатоль
                                    Анатоль  → Борис 15 января 2010 в 23:36
                                    Гурман35 отзывов 4921

                                    А я завтра нанесу сокрушительный УДАР по ВШ.

                                    • ВКУС
                                      ВКУС  → Анатоль 15 января 2010 в 23:39
                                      Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                      На большую сумму крушить будете?

                                      • Анатоль
                                        Анатоль  → ВКУС 15 января 2010 в 23:43
                                        Гурман35 отзывов 4921

                                        Сколько в автобус поместится народу, на такую сумму и съедим, они тяжелее штанги в своей жизни ничего не поднимали, но боюсь если им не хватит, то они и вывеску сожрут.

                          • ВКУС
                            ВКУС  → JJenny 15 января 2010 в 23:56
                            Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                            JJenny успокойте меня, неужели Вы обиделись?

                            • JJenny
                              JJenny  → ВКУС 16 января 2010 в 00:04
                              Гурман113 отзывов 4881

                              Дорогой Вкус! Ну разве я могу на Вас обижаться. Я же Вас обожаю. Давайте уже успокаивайтесь, а то еще разовьется "белочка".
                              Привели меня к мысли, как бы я поступила в ситуации с блинами. Я бы поставила в меню что-то типа "NEW: блины с содой" 79 рублей".

                              • Анатоль
                                Анатоль  → JJenny 16 января 2010 в 00:06
                                Гурман35 отзывов 4921

                                Неее, лучше "Блины с медом" 39 рублей.

                                • JJenny
                                  JJenny  → Анатоль 16 января 2010 в 00:10
                                  Гурман113 отзывов 4881

                                  Дешево. Что у всех за мания такая - дешевизна. Хороший товар должен стоить денег. Можно написать еще "Помогает при гриппе". Надо создавать прибавочную стоимость. А не себестоимость высчитывать.

                              • ВКУС
                                ВКУС  → JJenny 16 января 2010 в 00:08
                                Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                Белочка? Маленькая такая? Рыженькая?
                                Так уже есть, где-то я ее видел.
                                Не, по 79 низя, дешево. Это ж деликатес, практически молекулярка.

                                • JJenny
                                  JJenny  → ВКУС 16 января 2010 в 00:15
                                  Гурман113 отзывов 4881

                                  Есть контакт!

                                • Борис
                                  Борис  → ВКУС 16 января 2010 в 11:52
                                  Гурман238 отзывов 5034

                                  Андалузская, ручной работы, сода "Мисменталь" стоит 250 еуро/кг. Так что, блины делаем 109,99=

                                  • JJenny
                                    JJenny  → Борис 16 января 2010 в 13:20
                                    Гурман113 отзывов 4881

                                    Да, действительно. Чего это мы дешевим? Тем более, при такой массированной рекламной поддержке.

                                    • Борис
                                      Борис  → JJenny 16 января 2010 в 16:41
                                      Гурман238 отзывов 5034

                                      Поддержим "Вкусные штучки"! 300 комментариев? Не задача!

                                • Nadia
                                  Nadia  → ВКУС 18 января 2010 в 16:31
                                  Гурман48 отзывов 1926

                                  Белок не трож!!!!

                      • Безумный Слойкин
                        Безумный Слойкин  → TonyZ 15 января 2010 в 18:40
                        Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

                        Конечно все ошибаются, это естественно. И менталитет, несмотря на Ваше справедливое утверждение, здесь ни при чем.

                    • Безумный Слойкин
                      Безумный Слойкин  → Aлёна 15 января 2010 в 18:38
                      Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

                      Добрый вечер.
                      У нас не могут не перебУхать, не перебухАть.
                      Хотя пьяный повар это так романтично)))

        • Безумный Слойкин
          Безумный Слойкин  → Nadia 14 января 2010 в 19:59
          Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

          Добрый вечер, спасибо за комментарий.
          Про соду в блинах говорить более не хочу, это уже даже не смешно.
          Что касается канолли, то они делаются из обезвоженного теста и соответственно обладают достаточно высокой абсорбирующей динамикой. Поэтому, если они полежат даже один день, то превратятся в тряпочку с кремом.
          Мы их делаем каждый день с утра и спросом они, слава богу, пользуются существенным, долго не залеживаясь.
          На будущее настоятельно не рекомендую Вам заниматься их консервацией.
          С уважением, Кирилл.

    • ВКУС
      ВКУС  → Nadia 14 января 2010 в 00:07
      Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

      Маленькие белочки будут наказаны.

  • Restoclub.ru
    Restoclub.ru  → Aлёна 13 января 2010 в 14:55
    Администрация сайта0 отзывов 342

    Давайте дружно крикнем "Вкусные штучки, дайте рекламу на Рестоклубе"!

    Должно помочь ;-)

    • JJenny
      JJenny  → Restoclub.ru 13 января 2010 в 15:35
      Гурман113 отзывов 4881

      Ой, может Вам агенты нужны рекламные? Возьмете?

    • Борис
      Борис  → Restoclub.ru 13 января 2010 в 16:57
      Гурман238 отзывов 5034

      Не уверен, что должно помочь. И дело не в "Рестоклабе" или любом другом рекламоносителе.
      "Штучки" продукт массовый. ЭТО не ресторан, КУДА ПЛАНИРУЮТ посещение!!! Где надо 30 человек в день получить, которые оставят по 1,5-2 тр.. Далее, это локальное мероприятие, значит, любые "всеохватные" носители не подходят. Все свои мысли ПО ПРАВИЛЬНОМУ ПРОМОУШЕНУ я уже изложил Кириллу месяца три назад. По моему, эти меры, локальные и малобюджетные, дадут реальный поток дневной, БДный и "местовстречный"+кондитерскую популярность в остальное время.
      Я беру пирожные с собой. На 400-500 руб.. Мне как то в голову не приходит, что даст большую пользу Владельцам, съеденный обед из трех блюд в кафе или упакованное пироджные с собой. Не хочу думать. Если мы начнем думать об этом... Это бизнес. И должен быть бизнесом.

      Жаль, теперь все отзывы будут казаться выборочными, подтасованными и сепарироваными.

      • Aлёна
        Aлёна  → Борис 13 января 2010 в 17:21
        Гурман148 отзывов 2783

        Вы хорошо себя чувствуете, Борис?
        Какие сепаратные отзывы?
        Я откуда должна была знать, что Вы Кириллу какие-то свои идеи предлагали? И если это так, то где результат?

        • Борис
          Борис  → Aлёна 13 января 2010 в 17:27
          Гурман238 отзывов 5034

          Прекрасно! И даже не разучился читать русские буковки! Сепарированные - то есть просеянные! Сепаратор, слово такое есть.
          Это вообще ответ про рекламу был...

        • Борис
          Борис  → Aлёна 13 января 2010 в 17:33
          Гурман238 отзывов 5034

          Я лично 2-3 раза в месяц туда захожу обязательно.
          Если бы я жил в соседнем доме, я бы ходил чаще. К сожалению, заведение локальное. И ехать туда СПЕЦИАЛЬНО, как в ресторан, ехать из Веселого Поселка или из Купчино, причины не создано.
          Все мои советы было именно локальными. Заставить прохожего свернуть, зайти. Сообщить всем соседям, жителям окрестных домов, что есть такое место. Сообщить всем окрестным офисникам, что у нас хорошо - попробуйте! Вот и весь план.
          И если это так, то где результат?
          Результата нет, потому что, кто-то не хочет стать "Шумли" на Дегтярном.

          • Aлёна
            Aлёна  → Борис 13 января 2010 в 18:19
            Гурман148 отзывов 2783

            Не хочет
            тогда вопросов нет

          • ВКУС
            ВКУС  → Борис 14 января 2010 в 00:10
            Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

            А там разве "ах как чудно", в Шумли то?
            Если б не фарт в виде штаба ЛСК за стенкой, то попрощались бы давно.

            • Борис
              Борис  → ВКУС 14 января 2010 в 00:23
              Гурман238 отзывов 5034

              Там великолепно! Не спорьте! На местный шпинатный суп с креветками я рекомендую приезжать не только с Удельной, но и из поселка Брогузякино.

      • Aлёна
        Aлёна  → Борис 13 января 2010 в 17:36
        Гурман148 отзывов 2783

        И второе, мне например, давно понятно, что в таком виде этот бизнес убыточен. Но для реализации всех Ваших идей нужны деньги. А где они должны их взять? Я не питаю иллюзий, что завтра там выстроится очередь, но лично я пойду и сделаю хоть что-нибудь.
        Я не маркетолог и, возможно, как-то неправильно изложила свою идею, но я считаю, что если люди, разбирающиеся в еде, плюнут, то про остальных можно вообще не говорить.
        Я смогла наступить на горло своему характеру и пойти на встречу этому проекту. Не потому, что е могу себе позволить сходить в другое место, а потому что не хочу видеть на их месте 52 Кофе Хауз. Мне важно, чтобы рядом с моим домом это заведение осталось жить. И мне всё равно, что там обо мне думают всякие анонимы.

        • JJenny
          JJenny  → Aлёна 13 января 2010 в 20:21
          Гурман113 отзывов 4881

          для реализации всех Ваших идей нужны деньги
          Вывеску поменять? В окнах спецпредложения вывесить? Стрит-лайн (прости господи, но он нужен в таких случаях) поставить? Меню сократить?
          Не смешите. Мелочь и неделя времени максимум.

          • Безумный Слойкин
            Безумный Слойкин  → JJenny 13 января 2010 в 20:50
            Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

            Здравствуйте JJenny.
            Извините, но зачем нам менять вывеску и сокращать меню?

            • JJenny
              JJenny  → Безумный Слойкин 13 января 2010 в 21:05
              Гурман113 отзывов 4881

              менять вывеску
              Для того, чтобы пешеходы сворачивали к Вам а не напротив. И чтобы было понятно, что внутри.
              Если интересно, можно в ЛС.

              • Борис
                Борис  → JJenny 13 января 2010 в 21:14
                Гурман238 отзывов 5034

                +35+35=+70!!!

                • JJenny
                  JJenny  → Борис 13 января 2010 в 21:34
                  Гурман113 отзывов 4881

                  Спасибо, Борис, за поддержку мнения. Но Кирилла понимаю. Сама раньше отстаивала подобные принципы. Только они не нужны никому в бизнесе. Их нужно засунуть в одно место. Они не продают.Только теперь надо это сделать быстрее.

                  • Борис
                    Борис  → JJenny 13 января 2010 в 21:39
                    Гурман238 отзывов 5034

                    Моя беда - неумение лаконично формулировать! Вот я и восхитился

                    И чтобы было понятно, что внутри.
                    .
                    Господин Кирилл не видел угасание и закрытие магазина "Мясные штучки" на Разъезжей.

              • Безумный Слойкин
                Безумный Слойкин  → JJenny 13 января 2010 в 22:05
                Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

                Спасибо за Ваше мнение.
                Вы фактически предлагаете ребрендинг? Тогда это точно смерти подобно.
                Да и напротив, уверяю Вас, сворачивает смешное количество людей, пожалуй даже меньше чем к нам. Более того, не вижу повода для праздно сидящих напротив с ноутбуком и одним чайником на пятерых сворачивать к нам. Это не наш контингент.
                Стритлайн на 1,5 м. тротуаре не проживет и 5 мин.
                А если не исповедовать никаких принципов, то за 1 день легко превратиться в сами знаете какие заведения. Мне это претит, я хочу получать удовольствие от своей работы.
                Если наши сограждане привыкли к ширпотребу, то никакой стритлайн не изменит их сознание в одночасие.
                Коль уж впрягся нужно ждать и терпеть, тупо накосить бабла можно другими способами.

                • Борис
                  Борис  → Безумный Слойкин 13 января 2010 в 22:13
                  Гурман238 отзывов 5034

                  Не надо передергивать... Идея в том, что понять, что окажется за стеной не возможно! Я про Гривцова. Поймите, Вы не Адидас и не Жилет. Видя эти марки мы понимаем что получим спортивные товары или предметы для бритья, и ничего другого. Достаточно одного слова. Ненавижу ББ во Владимирском Пассаже, но, ТАМ ВИТРИНА дает понятие! Просто траффик по 1,5 метровому тротуару, смотреть по сторонам приходится, уже что то даст!

                  • JJenny
                    JJenny  → Борис 13 января 2010 в 22:17
                    Гурман113 отзывов 4881

                    ББ в Радуге еще лучший пример. Они прозябали за шторкой, пока не развернули витрину к покупателю.

                    • Борис
                      Борис  → JJenny 13 января 2010 в 22:24
                      Гурман238 отзывов 5034

                      Согласен. А "Гарсон" там, в "Радуге" вообще "без преград".

                      • Aлёна
                        Aлёна  → Борис 13 января 2010 в 22:34
                        Гурман148 отзывов 2783

                        Вы про Евразию говорите?
                        Хотите сделать вывеску на Большом из серии
                        ПИРОЖНЫЕ - ТУДА =>
                        ?

                        • Борис
                          Борис  → Aлёна 13 января 2010 в 22:38
                          Гурман238 отзывов 5034

                          ББ - Британские Булочные.

                          • Aлёна
                            Aлёна  → Борис 13 января 2010 в 22:39
                            Гурман148 отзывов 2783

                            понятно, спасибо )))
                            Я думала, они называются "Балтийский хлеб"....

                            • Борис
                              Борис  → Aлёна 13 января 2010 в 22:42
                              Гурман238 отзывов 5034

                              Они называются еще "Балтийский Хлеб от Венди".

                        • Борис
                          Борис  → Aлёна 13 января 2010 в 22:39
                          Гурман238 отзывов 5034

                          Евразия?
                          Ален, пора подумать о себе! Не о судьбах мира. Мы Вас теряем.... Доктор, мы теряем...

                          • Aлёна
                            Aлёна  → Борис 13 января 2010 в 22:43
                            Гурман148 отзывов 2783

                            не туда написала. Это я спрашивала про то, куда народ, по Вашему мнению, напротив заходит?
                            и таким образом пыталась уточнить мы одни и те же Штучки имеем в виду или нет

                            • Борис
                              Борис  → Aлёна 13 января 2010 в 22:46
                              Гурман238 отзывов 5034

                              Я про Гривцова (на Спортивной не был, на Корсанова мне совсем не нравится): НАРОД ЗАХОДИТ В "КХ" напротив, потому что ЗНАЕТ, ЧТО его там ждет. Плохое, грязное, бездушное, но, 100% ТО, что он себе навоображал. В этом Феномен. В этом и успех Мака!

                              • Aлёна
                                Aлёна  → Борис 13 января 2010 в 22:52
                                Гурман148 отзывов 2783

                                понятно, а я была пока только на Спортивной. Придётся подать пример и сходить во все. Хотя мне и лень ехать через полгорода :)

                                • Борис
                                  Борис  → Aлёна 13 января 2010 в 22:53
                                  Гурман238 отзывов 5034

                                  Вот вот! Тем более, 1-2 совсем рядом.
                                  Какая там поговорка про кошку и сметанку... Знает кошка...

                                • Анатоль
                                  Анатоль  → Aлёна 13 января 2010 в 22:57
                                  Гурман35 отзывов 4921

                                  Алена, а Вы хотели тему закрыть
                                  :-))

                                  • Aлёна
                                    Aлёна  → Анатоль 13 января 2010 в 23:11
                                    Гурман148 отзывов 2783

                                    Поскольку разговор обрёл конструктивное русло, в этом уже нет необходимости :)

                                    • Анатоль
                                      Анатоль  → Aлёна 13 января 2010 в 23:16
                                      Гурман35 отзывов 4921

                                      Спасибо за комплимент, я тут с температуркой смотрю на монитор, и думаю, простой пост, чем мы можем помочь ВШ. Прочитал ВСЕ, и понял- НИЧЕМ. Повесь то, дай сюда, ходи как КЕТЧУП.

                                      • Aлёна
                                        Aлёна  → Анатоль 13 января 2010 в 23:18
                                        Гурман148 отзывов 2783

                                        не за что :)
                                        почему "как КЕТЧУП"?

                                        • Анатоль
                                          Анатоль  → Aлёна 13 января 2010 в 23:23
                                          Гурман35 отзывов 4921

                                          Проще простого давать советы, а может начать с мелочи, сходить и плюшку съесть.
                                          Ну конечно если мы с Вами пойдем вдвоем Алена, то ВШ мы не поможем, а сами лопнем. Я удивляюсь как еще совет не дали, ну типа купи помещение, чем аренду платить.

                                          • Aлёна
                                            Aлёна  → Анатоль 13 января 2010 в 23:27
                                            Гурман148 отзывов 2783

                                            Зря Вы так, Анатолий... Женя же не просто так говорит. Это вопрос из области её профессиональной компетенции. Всегда лучше выслушать, вдруг, что дельное скажут.... :)

                                            P.S. я точно не лопну ;)))))

                                      • ВКУС
                                        ВКУС  → Анатоль 14 января 2010 в 00:18
                                        Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                        Помочь мы можем, но не флэш-мобами, а профессиональным советом.
                                        Я ношу им денег давно и исправно, потому как симпатизирую и уважаю.
                                        Удовлетворить вкусу ВКУСа поверьте непросто, тем более профессиональному.
                                        Да корявенько, да недостатков масса, но сука вкусно и качественно. Это в наш век становится редкостью, к сожалению.

                        • ВКУС
                          ВКУС  → Aлёна 14 января 2010 в 00:12
                          Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                          Золотые слова.

                          • Борис
                            Борис  → ВКУС 14 января 2010 в 00:26
                            Гурман238 отзывов 5034

                            Вы сегодня имидж сменили? Рассыпаетесь в комплиментах. Ню-ню...

                    • Aлёна
                      Aлёна  → JJenny 13 января 2010 в 22:31
                      Гурман148 отзывов 2783

                      что такое ББ?

                      • JJenny
                        JJenny  → Aлёна 13 января 2010 в 22:39
                        Гурман113 отзывов 4881

                        Ой(( БХ! Тогда интересно, а что Борис имел в виду?

                        • Aлёна
                          Aлёна  → JJenny 13 января 2010 в 23:07
                          Гурман148 отзывов 2783

                          о том же :)
                          Вспомнила свой любимый анекдот :) Сегодня как раз рассказывала одному хорошему человеку :)

                          Максим Горький вылетает из кабинета Сталина, хлопает дверью и зло говорит:
                          - Усатая сволочь!
                          Берия, проходя мимо, проползает тихонько в кабинет и говорит:
                          - Товарищ Сталин, а вот тут Алексей Максимович, выходя из Вашего кабинета, сказал: "Усатая сволочь", - он кого имел ввиду?
                          - А мы его сейчас спросим.
                          Снимает трубку.
                          - Алексей Максимович, зайдите, пожалуйста, ко мне.
                          Входит Горький.
                          - Вот Вы, давеча, выходя из моего кабинета, сказали: "Усатая сволочь"! Вы кого имели ввиду?
                          - Гитлера, Товарищ Сталин!!!
                          - А Вы кого имели ввиду, Товарищ Берия?..

                      • ВКУС
                        ВКУС  → Aлёна 14 января 2010 в 00:18
                        Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                        Борис Березовский.

                • JJenny
                  JJenny  → Безумный Слойкин 13 января 2010 в 22:36
                  Гурман113 отзывов 4881

                  Извините, пожалуйста, но Вы слушаете, но не слышите. Вы продаете свои принципы себе самому. Но Вы их и так уже купили. Вы их обладатель. Больше дивидендов они Вам не принесут, если не продадите свой товар.

                  Вам, что предлагают сделать хуже продукцию? Делайте как можно лучше. Вы же умеете! Но надо продавать, продавать и продавать, Кирилл. Больше. На сколько хотите? На 30%? На 50%?

                  Вы продаете принципы, а надо продавать пирожные и пр. Понимаете?

                  При этом использовать не свои лозунги и декларации - их не покупают сейчас граждане, сами говорите. А попадаться на голодные глаза - "съешь меня сейчас", удовлетворять потребности и заставлять запомнить этот голодный инстинкт и где и как вкусно он был удовлетворен.

                  Не хотите пятерых с чайником? Каких хотите? И зачем тупо терпеть, когда можно пробовать.

                  • Aлёна
                    Aлёна  → JJenny 13 января 2010 в 22:45
                    Гурман148 отзывов 2783

                    Думаете, большой плакат во всё стекло с красивым и вкусным чем-нибудь и надписью вкусные пирожные из лучших продуктов или что-то в этом духе, будет лучше работать, чем имеющаяся вывеска с креманкой?

                    • Борис
                      Борис  → Aлёна 13 января 2010 в 22:51
                      Гурман238 отзывов 5034

                      имеющаяся вывеска с креманкой
                      висит на каждом говеном притоне с "выпечкой" говна из заморозки с хлебокомбината "турновер-грипфель" 3,22 в закупке.
                      Вот и думают, что это одно из 600 городских "разогревашек".

                      • Aлёна
                        Aлёна  → Борис 13 января 2010 в 22:54
                        Гурман148 отзывов 2783

                        ясно. я на такие разогревашки внимания не обращала, поэтому и не подумала об этом

                      • ВКУС
                        ВКУС  → Борис 14 января 2010 в 00:26
                        Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                        Дорогой Борис, Вы не совсем правы.
                        Это не креманка, а айриш со сливками и вишенкой. Соглашусь - ни хера не вершина дизайна и качество изготовления не очень, но не настолько говняно.
                        Вот какой лого Вы предлагаете? Бублик? Чашечку с дымком? Зеленого человечка?

                        • Борис
                          Борис  → ВКУС 14 января 2010 в 00:29
                          Гурман238 отзывов 5034

                          Я не про ЛОГО, и не про Дизайт, а про ПОХОЖЕСТЬ на говнопритоны, щедно раскиданные по городу. Как там, "Заря"?
                          Вы анекдот знаете, "Абрам, дай мне шанс"! Что бы что то произошло, надо хотя бы дать знать! "У нас не как у других, мы открыли хорошую парикмахерскую".

                          • ВКУС
                            ВКУС  → Борис 14 января 2010 в 00:49
                            Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                            Я Вас умоляю, у нас 80% "шикарных" ресторанов похожи на говнопритоны.
                            На самом деле попасть в лого ой как не просто.

                        • Борис
                          Борис  → ВКУС 14 января 2010 в 00:30
                          Гурман238 отзывов 5034

                          Слово "креманка" - Аленино©. Не надо на меня гнать...

                    • JJenny
                      JJenny  → Aлёна 13 января 2010 в 23:00
                      Гурман113 отзывов 4881

                      Для того, чтобы знать точно большой плакат или маленький, пирожные или суп, цветной или ч/б надо иметь данные для подсчета:

                      1. Что Кириллу надо продать? То, что приносит прибыль, наверное, собственную продукцию или еще что-то. Он один знает.
                      2. Сколько продается и на сколько надо поднять. Опять же все у него в руках.
                      3. Кому надо продать больше. Кто сколько оставляет. Считать и анализировать трафик. Он знает, но пока не выдает. Про тех с чайником мало данных.
                      4. Еще важно кто будет задерживать зашедших и чем.
                      5.....
                      6.....
                      и т.д.


                      И еще много, много, много цифр и характеристик. Из них выбрать главные, увеличить телодвижения на желаемый % и золотой ключик у нас в кармане.
                      Маркетинг это математика.

                      • ВКУС
                        ВКУС  → JJenny 14 января 2010 в 00:29
                        Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                        Дорогая JJenny, поверьте старому калеке, вся эта шняга маркетинго-математическая в общепите уже давно не работает. Понты это все дешевые и сазки нелепые про целевые аудитории и прочие извращения.
                        Работает только опыт и чутье, ну и конечно ЛОКАЦИЯ, к оценке которой опять таки нужно чуйкой подходить, а не учебником с калькулятором.

                        • JJenny
                          JJenny  → ВКУС 14 января 2010 в 00:39
                          Гурман113 отзывов 4881

                          Цифры упрямая вещь, а учебники и прочее, что Вы перечислили это вещи разводящие на бабки. Считать надо в уме, без калькулятора.

                          • Анатоль
                            Анатоль  → JJenny 14 января 2010 в 00:48
                            Гурман35 отзывов 4921

                            Калькулятор полезная вещь. Без него никуда, а 2+2=4 можно и в уме. Желаю искренне ВШ калькуляторов, да побольше.
                            Всех с Новым годом, по старому стилю, пусть тигровый год всем подарки принесет.

                            • ВКУС
                              ВКУС  → Анатоль 14 января 2010 в 00:51
                              Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                              А денег на калькуляторы?

                              • Анатоль
                                Анатоль  → ВКУС 14 января 2010 в 00:58
                                Гурман35 отзывов 4921

                                Незнаю как у Вас, но у меня калькуляторы дома по всей квартире раскиданы, и утро у меня в сартире с сигареты и калькулятора начинается, завидую Вашему Уму ВКУС, но мои мозги с цифрами не справляются, а так хочется понажимать.

                            • JJenny
                              JJenny  → Анатоль 14 января 2010 в 00:58
                              Гурман113 отзывов 4881

                              А я денег желаю всем заработать в Новом году, не болеть и еще большой удачи!

                          • ВКУС
                            ВКУС  → JJenny 14 января 2010 в 00:50
                            Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                            Да ладно. Стока пунктов в уме?

                            • JJenny
                              JJenny  → ВКУС 14 января 2010 в 00:59
                              Гурман113 отзывов 4881

                              Не помещается?

                              • ВКУС
                                ВКУС  → JJenny 14 января 2010 в 01:52
                                Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                Неа. Дела нужно содержать в порядке, а в голове столько хлама всякого копиться.

                                • saadak
                                  saadak  → ВКУС 14 января 2010 в 01:56
                                  Гурман5 отзывов 605

                                  Хлам из головы надо куда-нить переписывать, а то не дай Лесные Духи, кирпич на голову упадёт, таки сразу всё забудешь. А записи перечитал и снова в теме.

                                  • ВКУС
                                    ВКУС  → saadak 14 января 2010 в 02:20
                                    Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                                    Хлам записывать не надо, его отсеивать надо.
                                    И ваще я в каске хожу.

                                    • saadak
                                      saadak  → ВКУС 14 января 2010 в 02:47
                                      Гурман5 отзывов 605

                                      Завидная предусмотрительность, у меня каска с лысины съезжает, никак не держиться. А гвоздями приколачивать больно, да и вещь жалко. Кстати хлам не отсеивать, а просеивать рекомендуют. Говорят попадаются иногда крупицы смысла. Их ведь тоже потерять типа жалко.

                    • JJenny
                      JJenny  → Aлёна 13 января 2010 в 23:03
                      Гурман113 отзывов 4881

                      имеющаяся вывеска с креманкой
                      Я еще с бабушкой в день получения ею пенсии в 60 рублей ходила пить кофе с молоком и с говенным коржиком под такие вывески. Тогда других не было. И цифровой печати не было и пр.

                    • ВКУС
                      ВКУС  → Aлёна 14 января 2010 в 00:22
                      Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                      Золотые слова.

                  • Victory
                    Victory  → JJenny 13 января 2010 в 23:12
                    Гуру130 отзывов 3610

                    + сколько у меня есть

          • ВКУС
            ВКУС  → JJenny 14 января 2010 в 00:11
            Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

            Вы знаете как я Вас уважаю, но во-первых это не мелочь, а во-вторых быковато и ненужно.

        • ВКУС
          ВКУС  → Aлёна 14 января 2010 в 00:21
          Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

          Я не маркетолог и, возможно, как-то неправильно изложила свою идею, но я считаю, что если люди, разбирающиеся в еде, плюнут, то про остальных можно вообще не говорить.
          Я смогла наступить на горло своему характеру и пойти на встречу этому проекту. Не потому, что е могу себе позволить сходить в другое место, а потому что не хочу видеть на их месте 52 Кофе Хауз.
          Бриллиантовые слова.

      • Анатоль
        Анатоль  → Борис 13 января 2010 в 18:32
        Гурман35 отзывов 4921

        Борис, а не поделитесь мыслями по ПРАВИЛЬНОМУ ПРОМОУШЕНУ в Л.С, но если Вам не сложно.
        Не ради праздного интереса, а дела для.

        • Aлёна
          Aлёна  → Анатоль 13 января 2010 в 18:39
          Гурман148 отзывов 2783

          И мне тоже интересно

        • Борис
          Борис  → Анатоль 13 января 2010 в 18:40
          Гурман238 отзывов 5034

          Вы знаете, как я Вас, Приятный Анатолий, люблю. Поэтому, повторяю.

          Все мои советы было именно локальными. Заставить прохожего свернуть, зайти. Сообщить всем соседям, жителям окрестных домов, что есть такое место. Пригласить 100 Ален, а не сто жителей Комендантского проспекта. Сообщить всем окрестным офисникам, что "у нас хорошо" - попробуйте! Приманивая пирожными, пробными порциями. Создать у МЕСТНЫХ аксиому (не аневризму) в мозгу - за пирожными на день рождения Шефа или Марины Евгеньевны, только в "Штучки". Не в булочную "Хлебторг №188. Вот и весь план.

          • Анатоль
            Анатоль  → Борис 13 января 2010 в 18:50
            Гурман35 отзывов 4921

            Очень оригинальный план. И ведь главное то, что он проверенный!!!!

            Приманивая пирожными, пробными порциями
            А это знакомо всем нашим соседям, так сказать окрестным офисникам.

            Подписываюсь под каждым Вашим словом.

    • Безумный Слойкин
      Безумный Слойкин  → Restoclub.ru 13 января 2010 в 20:51
      Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

      Появяться деньги я позвоню)))

  • Max
    Max  → Aлёна 13 января 2010 в 15:58
    Гурман44 отзыва 1093

    Заголовок :

    Поддержим "Вкусные штучки"

    Из описания идеи Алены :

    Предлагаю всем нам хотя бы по одному разу зайти туда в течение следующей недели и написать по отзыву.


    Из комментария Алены.

    давайте без отзывов.
    можно, например, сюда написать комментарий: Был, ел, потратил

    Ничего не понял, Алена. Отзывы в итоге народу писать или нет ? Или если и писать то только хорошие ? Просто теряется смысл всей этой акции. Ничего не имея против ВШ, не вижу стержня этой идеи. За счет чего поддержка с нашей стороны будет осуществлена? Материально ? Учитывая их цены и количество народа которое примет участие в данной акции - денег не наберется и 3000р. Ну а идти и писать потом ТОЛЬКО положительные отзывы для того чтобы кого-то поддержать... Вообще не понял Вашу идею.

    • Aлёна
      Aлёна  → Max 13 января 2010 в 16:27
      Гурман148 отзывов 2783

      Идея в поддержании рублем и вниманием.

      • Вит. Ничипорук
        Вит. Ничипорук  → Aлёна 13 января 2010 в 17:46
        Ценитель7 отзывов 48

        А почему надо коммерческое предприятие поддерживать? Вы их родственница? Бабуле в метро помогите лучше.

        • Aлёна
          Aлёна  → Вит. Ничипорук 13 января 2010 в 18:17
          Гурман148 отзывов 2783

          "помощь" бабулям в метро идёт на строительство цыганских дворцов. Мне казалось, это все знают уже. Я предпочитаю адресную и ПРЯМУЮ помощь.

        • ВКУС
          ВКУС  → Вит. Ничипорук 14 января 2010 в 00:32
          Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

          Подобные начинания обязательно нужно, а иначе все в Емелю....

      • Борис
        Борис  → Aлёна 13 января 2010 в 17:51
        Гурман238 отзывов 5034

        Внимания у истории с блинами было столько...

        • Вит. Ничипорук
          Вит. Ничипорук  → Борис 13 января 2010 в 18:05
          Ценитель7 отзывов 48

          А не надо ресторан гнобить, 3-3, потом и поддерживать не придется.

        • Aлёна
          Aлёна  → Борис 13 января 2010 в 18:21
          Гурман148 отзывов 2783

          Я понимаю, но с блинами всё понятно. О вкусах не спорят.
          А мы пытались это сделать.
          Кстати, судя по всему, эффект все равно был

          • Борис
            Борис  → Aлёна 13 января 2010 в 18:29
            Гурман238 отзывов 5034

            Конечно был. И эта тема, "положительная" тема если соберет более 61 комментария, сама по себе привлечет.

  • Юлия И.
    Юлия И.  → Aлёна 13 января 2010 в 16:11
    Гурман56 отзывов 1678

    Как раз сегодня собиралась зайти за любимыми марципановыми трубочками:)

    • Nadia
      Nadia  → Юлия И. 13 января 2010 в 16:21
      Гурман48 отзывов 1926

      Кстати эти же трубочки продаются в Лэнде в 2 раза дешевле)

      • Юлия И.
        Юлия И.  → Nadia 13 января 2010 в 16:27
        Гурман56 отзывов 1678

        Лэнд далеко, а ВШ рядом

  • Анатоль
    Анатоль  → Aлёна 13 января 2010 в 16:18
    Гурман35 отзывов 4921

    А я как только выздоровлю, заеду побалуюсь какими- нибудь ШТУЧКАМИ на Гривцова. Да и не был я там.

  • Крутой Перец
    Крутой Перец  → Aлёна 13 января 2010 в 17:12
    Лишен доступа к сайту0 отзывов 0

    Идея дерьмовая или платная. Для поддержки собственного рейтинга - раз. Для появления репутации, умеющего и знающего ресторанное дело - два. Для лоббирования собственных интересов на сайте - три.
    Старо и противно. А ещё под личиной - сайт высокой культуры. Или своей культуры.

    • Лена
      Лена  → Крутой Перец 13 января 2010 в 17:15
      Гуру225 отзывов 6060

      Да, возможно и не поможет. Но, мне кажется, идея заслуживает, как минимум, уважения... Гораздо проще сидеть и возмущаться, чем поднять свою попу и дойти до ВШ!

      И где тут поддержка своего рейтинга и лоббирование интересов??

      • Крутой Перец
        Крутой Перец  → Лена 13 января 2010 в 17:22
        Лишен доступа к сайту0 отзывов 0

        А может моя попочка совсем рядом. А уважения заслуживает уважаемое.

        • Лена
          Лена  → Крутой Перец 13 января 2010 в 17:26
          Гуру225 отзывов 6060

          Давайте так. Я вот как раз сужу по себе. Я жутко ленивый, апатичный приспособленец, лишних телодвижений делать не хочу, и тут мне прямо в руки суют возможность как-то повлиять, сделать пусть масюсенькое, но добро, почему бы и нет? А уж тем более хаять того человека, кто мне это в ручонки сует и за меня подумал?
          Не поддерживать идею-да, можно. Но дерзить и огрызаться...

          • Aлёна
            Aлёна  → Лена 13 января 2010 в 18:14
            Гурман148 отзывов 2783

            Лен, ну кому и что Вы пытаетесь доказать? Бесполезно.
            Аноним он и в Африке - аноним. Никто его не видел, не слышал, за слова свои он НЕ ОТВЕЧАЕТ. Так на кого внимание обращать?!
            Пусть мне в лицо попробует сказать то же самое.
            А болтать в Интернете - не камушки ворочать.

          • Птичка
            Птичка  → Лена 14 января 2010 в 00:42
            Гурман38 отзывов 701

            Полностью поддерживаю! Молодец!

      • ВКУС
        ВКУС  → Лена 14 января 2010 в 00:34
        Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

        Вот, еще одна акция - "Лучшие попочки Петербурга в ВШ". Я не очень пошло выступил?

        • Борис
          Борис  → ВКУС 14 января 2010 в 00:37
          Гурман238 отзывов 5034

          Купите варежки за 2500 в сети Аптек "Энди-фарм" и поддержите ВШ!

        • Птичка
          Птичка  → ВКУС 14 января 2010 в 00:43
          Гурман38 отзывов 701

          Очень даже оригинально ;-)) В каком формате будем проводить? ;-))

    • Aлёна
      Aлёна  → Крутой Перец 13 января 2010 в 17:18
      Гурман148 отзывов 2783

      Каждый всех судит по себе!

      • Крутой Перец
        Крутой Перец  → Aлёна 13 января 2010 в 17:23
        Лишен доступа к сайту0 отзывов 0

        Золотые слова, но вот только помнить о них всегда труднее. Не правда ли.

        • Aлёна
          Aлёна  → Крутой Перец 13 января 2010 в 18:49
          Гурман148 отзывов 2783

          Поскольку идея никому не нравится, предлагаю тему закрыть. Имеющие уши, услышали. У каждого своя голова на плечах, поэтому каждый сделает так, как ему подсказывает счувство справедливости.
          Те, кто пойдёт, пишите лично.

          С наилучшими пожеланиями,
          Алёна

  • Безумный Слойкин
    Безумный Слойкин  → Aлёна 13 января 2010 в 20:44
    Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

    Здравствуйте все!
    Благодарю Алену за этот самоотверженный поступок, признаюсь не ожидал.
    Вместе с тем мне кажется, что реакция будет противоречивой, собственно она таковой и должна быть. И, наверное, это справедливо.
    Честно говоря, мне самому тяжело как-то внятно реагировать на это начинание.
    Нам безусловно сейчас тяжело, но далеко не нам одним. Другой вопрос, по каким причинам то или иное заведение оказалось в затруднительном положении.
    Мне нечего скрывать, с рентабельностью бизнеса всегда все было в порядке, даже учитывая нашу осознанно практически демпинговую политику.
    За первое полугодие 2009, это когда везде "был" жуткий кризис, рост выручки составил 30% к тому же периоду прошлого 2008 года. Но, хоть смейся, хоть плач, ровно с 1 июля началось непрекращающееся падение.
    Мне кажется дело в том, что мы сегментированы в "средний -"(в российском понимании) и основной доход нам приносили постоянные гости. Судя по проведенному опросу очень многие из наших постоянных: потеряли работу, офисы переехали из центра в другие места, урезана зарплата, появились другие финансовые приоритеты и т.д.
    Так что получается, что этот сегмент пострадал наиболее сильно.
    Ну и конечно, мы выдохлись финансово и не успели многое изменить в своих заведениях, а главное так и не добрались до рекламы и расширения производственных мощностей.
    Меня самого очень многое не устраивает в моих заведениях, я вижу массу недостатков, требующих устранения. Я понимаю, что можно и нужно сделать и в каком направлении двигаться. Значит не все так печально.
    Если у меня, без наличия специального образования и навыков, получается своими руками делать продукцию, которую высоко оценивает большинство гостей, значит мы чего-то стоим.
    Теперь нам как и очень многим остается выживать, работать на совесть и ждать - закончится или не закончится регрессивный процесс.
    Единственное могу заверить всех в поддержании качества нашей продукции, резать граммы и убивать фудкост я не буду принципиально.
    Ну вот пожалуй и пока все, что я могу на это ответить.
    С благодарностью жду всех в наших заведениях. Рейтинги и баллы никому не нужны, главное чтобы каждый гость стал постоянным.
    Еще раз благодарю. С уважением, Кирилл.

    • Aлёна
      Aлёна  → Безумный Слойкин 13 января 2010 в 22:30
      Гурман148 отзывов 2783

      Не стоит, Кирилл. :)
      Я всего лишь хочу, чтобы у меня и моих соседей был выбор. И не хочу чёрствые чизкейки и резиновые круассаны из КХ. :)

    • ВКУС
      ВКУС  → Безумный Слойкин 14 января 2010 в 00:43
      Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

      Уф, ну наконец добрался.
      Привет дружище!
      Был на Курсанта, поел, с собой купил, все ништяк.
      Скажите, а Вы боритесь за премию "Лучший тротуар 2010? Я честно признаться сегодня немного прих...л, Вы его что уже шампунем моете?
      А может к Вам едут сами?:


      С НГ кстати Вас.
      Тетя Валя, зайдите на Рестоклаб, а потом езжайте на Курсанта и посмотрите как надо работать.
      Ну а если серьезно, не переживайте, если все действительно не ахти - поможем чем можем, не дадим сгинуть на радость упырям сетевым.
      Скажите, а Вы не хотите кредитоваться и закрыть в удар все болячки? Че мазохизмом заниматься?
      Остальные действенные рецепты в личной переписке или по тел.

      • Victory
        Victory  → ВКУС 14 января 2010 в 10:45
        Гуру130 отзывов 3610

        Тяжелое это дело, если человек не привык на кредитах работать. Или предлагаете в свете названия темы скинуться по чуть-чуть без процентов, обеспечения и бумаг?

        • ВКУС
          ВКУС  → Victory 14 января 2010 в 10:57
          Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

          Ну почему тяжкое, в этом есть разумное зерно. А че может провести народное IPO? Революция в российском общепите?
          На самом деле я уже успел уточнить - Кирилл потратил ...9 месяцев !!! в 2009 году на бесплодные попытки кредитования в нескольких банках, по разумным ставкам разумеется. А на заряженных условиях кому эти кредиты нахрен нужны? И уверен, мы увидели бы совсем другие ВШ, видно же как человек пашет в одно жало на 3 заведениях, а значит у него все должно получиться.
          И кто виноват, что мы живем в такой бл..ой стране? В которой вместо реальной помощи, реальной поддержки того, кто действительно в этом нуждаются, бабло просто просирается или раздается под откаты.
          Какой на хер малый бизнес при такой чудовищной монополизации и сетевой кумовщине?
          Смешно.
          Так же как и снег мы убираем сами, так и выживать по бизнесу можем только сами. но к сожалению далеко не все обладают для этого необходимым спектром возможностей.

          • Victory
            Victory  → ВКУС 14 января 2010 в 11:06
            Гуру130 отзывов 3610

            Вот и я о том же. Потому и тяжелое. Как ни печально, но в таких условиях практически все, а не только ВШ.

            • ВКУС
              ВКУС  → Victory 14 января 2010 в 11:12
              Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

              Как ни печально, но в таких условиях практически все, а не только ВШ.
              Совершенно верно. Вот поэтому и вспыхивают периодически звездочки, и гаснут с завидным постоянством.
              Так и останемся с КХ сраным, говносушами да жареными куриными ногами с гречей из Емели "цензура", "цензура", "цензура", "цензура", "цензура", "цензура", ........

              • Victory
                Victory  → ВКУС 14 января 2010 в 11:14
                Гуру130 отзывов 3610

                В таком случае мой выбор - пачка творога и банан...

                • Борис
                  Борис  → Victory 14 января 2010 в 11:46
                  Гурман238 отзывов 5034

                  А где подают блюдо "Пачка творога и банан"? Поиск сайта по меню не дает результата. И в фотоменю нет. Красиво оформлено? Скока стоить?

                  • ВКУС
                    ВКУС  → Борис 14 января 2010 в 11:53
                    Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                    Говорят в городе появилось уникальное предложение - бутылка кефира, пол батона. А следующим курсом бутерброд со шпротами, выложенными на Дарницком строго по фэн шуй.

                • Avel
                  Avel  → Victory 14 января 2010 в 11:53
                  Гурман22 отзыва 204

                  Творог в пачках? В пачках бывает нормальный творог?

                  • Victory
                    Victory  → Avel 14 января 2010 в 12:14
                    Гуру130 отзывов 3610

                    Не хочу уводить тему в сторону, но пачки разные бывают. А перечисленное Вкусом ещё хуже.

                    • ВКУС
                      ВКУС  → Victory 14 января 2010 в 12:56
                      Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                      Ну и зря. Дарницкий со шпротами мой конек, волщебная вещь.

                      • Victory
                        Victory  → ВКУС 14 января 2010 в 12:59
                        Гуру130 отзывов 3610

                        Не, я лучше переживу "ядерную зиму общепита" на своём варианте... Хотя очень надеюсь, что до этого не дойдет.

          • Борис
            Борис  → ВКУС 14 января 2010 в 11:54
            Гурман238 отзывов 5034

            А какой кредит сейчас, по Вашему, "нормальная ставка"? Такая, что бы в общепите работала?

            Не могу молчать! "Дом книги" обурел! Продает книжку в мягком переплете за 3000, при том, что в московском ДК, дорогих "Библиоглобусах" 1450-1750. Долой Банду Зингера под суд!

            • ВКУС
              ВКУС  → Борис 14 января 2010 в 12:08
              Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

              Сроком года на 2 и фактической переплатой по аннуитету где-нибудь 12 годовых, при номинальных 18%.
              Как-то так, но общепит общепиту рознь. Масса людей рискует привлекая под гораздо больший %, перекредитовывается, начинает перекрываться.... Ну дальше Вы знаете.

            • JJenny
              JJenny  → Борис 14 января 2010 в 12:38
              Гурман113 отзывов 4881

              +1000000...!!!

          • JJenny
            JJenny  → ВКУС 14 января 2010 в 12:52
            Гурман113 отзывов 4881

            А зачем сейчас брать кредит, если рынок стоит или даже падает? Что развивать?

            • ВКУС
              ВКУС  → JJenny 14 января 2010 в 13:03
              Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

              В моем понимании он ВШ жизненно необходим. Речь идет не о расширении сети, а о ее качественном улучшении. Потенциал существующих заведений ВШ огромен, ну кроме Корсакова естественно, 80 кв. метров это не серьезно.
              А без денег говорить не о чем. Можно сутками бегать с голой жопой, татуированной ВШ, но делу это не поможет.

              • Victory
                Victory  → ВКУС 14 января 2010 в 13:04
                Гуру130 отзывов 3610

                Живо представила... С каской-дуршлагом...

                • ВКУС
                  ВКУС  → Victory 14 января 2010 в 13:06
                  Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                  В замшевых ботах. Вот он промоушн...

                  • Юлия И.
                    Юлия И.  → ВКУС 14 января 2010 в 16:34
                    Гурман56 отзывов 1678

                    Маршрут забега опубликуйте, пожалуйста! Ну не могу такое пропустить, никак не могу. В знак солидарности обещаю приобрести аналогичную каску-дуршлаг, татуировки не люблю, уж извините.

                    • Aлёна
                      Aлёна  → Юлия И. 14 января 2010 в 16:36
                      Гурман148 отзывов 2783

                      а я могу фотографию в двух газетах опубликовать :))))) для привлечения, так сказать, ШИРОКИХ масс )))))

                      • Анатоль
                        Анатоль  → Aлёна 14 января 2010 в 16:37
                        Гурман35 отзывов 4921

                        Свою фотографию?

                        • Aлёна
                          Aлёна  → Анатоль 14 января 2010 в 16:39
                          Гурман148 отзывов 2783

                          конечно свою :) я как начинающий фотограф не упустила бы шанс этот забег запечатлеть :) особенно зная, какой высоты Юлия любит каблуки :))))))))))))

                      • Борис
                        Борис  → Aлёна 14 января 2010 в 16:44
                        Гурман238 отзывов 5034

                        А стояние на Большом в меховом костюме чиз-кейка надоело уже? То то же! Детки любили фотографироваться...

                    • Безумный Слойкин
                      Безумный Слойкин  → Юлия И. 14 января 2010 в 20:25
                      Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

                      Обязуюсь обеспечить участников акции необходимым инвентарем и питанием.

                    • ВКУС
                      ВКУС  → Юлия И. 14 января 2010 в 23:14
                      Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                      Маршрут и программа городского праздника с концертом Мэрлин Менсона и Елки, а также фейерверком и шоу "Голубые береты"находятся в разработке.
                      Предварительно согласована дата - 2 августа.
                      Тату нарисуем фломиком, потом хорошо оттирается если попу потереть пемзой.
                      Проект пикантный, Вы хотите поговорить об этом?

          • Безумный Слойкин
            Безумный Слойкин  → ВКУС 14 января 2010 в 20:23
            Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

            Да, так оно и было.
            Огромное спасибо Правительству и нищим банкирам за реальную поддержку малого бизнеса.
            За все спасибо, за тарифы, за инженерную инфраструктуру, за создание благоприятной конкурентной среды для ведения бизнеса, за базу законодательную, за вывеску разбитую, за уборку снега отдельный книксон, за полгода праздников и выходных, ....
            Спасибо Вам отцы родные.
            Вот только Вам налоги наши не жмут? Может перестать платить? Почему Вам тяжело, а мне легко?
            Хотя нет, надо платить больше, Вам же жить не на что. Как мы без Вас кормильцев.

          • Роман
            Роман  → ВКУС 19 января 2010 в 22:42
            Ценитель58 отзывов 1922

            А на заряженных условиях кому эти кредиты нахрен нужны?
            Кредиты нужны бизнесу - малому, большому - не важно - с этим не спорю.
            То, что банки сидят в деньгах, это тоже правда нашего нового времени.
            На что рассчитывает банк, выдавая ПЕРВЫЙ кредит заемщику с нулевой кредитной историей? Как и в случае с понятным заемщиком - на возврат и платность - это аксиома кредитования.
            И вот теперь давайте прикинем, что может предложить уважаемый Кирилл банку Х для оправдания риска невозврата ? Естественно, свою незаложенную в другом месте (необязательно ипотечную) квартиру или не более чем трехлетнее авто или порученцев с проверяемым доходом, т.к. заложить сам бизнес не удастся по причине его и низкой капитализации, и отсутствия за ним собственных основных средств (все три точки ВШ, как я понимаю, в аренде) - малоценку (мебель, кухонный инвентарь) в расчет не берем.
            И в итоге Банк рассматривает Кирилла как бланкового заемщика - т.е. беззалогового. Но согласитесь, бланковый кредит не может стоить столько же, сколько обеспеченный. Поэтому включается средний счетчик банка Х, который прикидывает примерно как и Вы, Вкус, что кредит будет взят на 2 года, но вряд ли отдан полностью и в срок - кризис видите ли, спрос сжался. Отсюда и заряженная ставка, которая позволит Банку Х рассчитывать на возврат хотя бы 60-70% выданного кредита от номинала. А другой Кирилл возьмет кредит в том же Банке Х на тех же заряженных условиях и вернет вовремя и с причитающимися процентами, потому что условия его бизнеса, допустим, менее эластичны к падающему спросу. Вот на этом балансе первых (допускающих дефолт) и вторых (справляющихся с кредитной дисциплиной) и живет в целом прибыльный (но не сверхприбыльный, поверьте) бизнес Банка Х или любого другого Y.
            Мораль - деньги все равно нужны и их стоимость определяется тем же спросом, что и любой рыночный продукт.

            • ВКУС
              ВКУС  → Роман 19 января 2010 в 23:44
              Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

              Да, формально все так.
              Но у них вроде и история имеется и обеспечение. Что касается ликвидности залога, то дисконтирование квартир, автотранспорта и производственного/технологического оборудования находится на одном уровне.
              ВШ, насколько я знаю, обеспечивают оборудованием.
              Квартиры закладывают только идиоты, если конечно их не 10 штук, причем для принятия жилой недвижимости действует немеренно ограничений, вплоть до отсутствия прописанных жильцов.
              При всем этом существует программа содействия кредитованию МСБ по ставке рефинансирования + 9%, с частичным возмещением %-в и 90% возмещением единовременных выплат и вознаграждения Фондов содействия в случае их поручительства. В рамках программы возможно лишь 30% собственного обеспечения и 70% поручительства Фондов Москвы и СПб.
              Теперь представьте как у нас это все работает, точнее сказать не работает, если ВШ не получили кредит даже по этой схеме.
              Я не знаю всех подробностей, но и по СБ и по финанализу вроде все было в порядке.
              А ответ прост - на кой хер морочится с малышами, если ликвидность на фонде и мамбе в сто крат кучерявей.

              • Анатоль
                Анатоль  → ВКУС 19 января 2010 в 23:48
                Гурман35 отзывов 4921

                Свое закладывать ЖАЛКО, а денег ДАЙТЕ, так, что ли? Поправьте ВКУС?

                • ВКУС
                  ВКУС  → Анатоль 20 января 2010 в 00:18
                  Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                  Поручительство Фондов необходимо ввиду наложения банками грабительских дисконтов на обеспечение и для увеличения суммы кредитования. О беззалоговом кредитовании сейчас не может быть и речи, если только потребительский под 30%.
                  Если Вы про квартиру, то это святое по определению и никому не советовал бы этим рисковать.

              • Роман
                Роман  → ВКУС 20 января 2010 в 10:52
                Ценитель58 отзывов 1922

                Почти уверен в том, что проблема некредитования ВШ заключается в отраслевой принадлежности. Если взять ВСЮ выручку ВШ за 2009 год (и еще отдельный вопрос, как ее будет анализировать банк, ведь Кирилл, как любой российский предприниматель, доводит ее до нужной ему оптимизации), скоррелировать ее на сжимание отрасли в 2010-2012 г.г. - а падение будет продолжаться неизбежно, то на какое финансирование в итоге можно рассчитывать ? И это при том, как Вы пишете, что есть вроде оборудование в залог и даже мало-мальская кредитная история.
                Поэтому любое кредитование превращается в венчур.
                Здесь 4 самых стандартных пути (располагаю в том порядке, в котором сам стал бы действовать):
                1. сжаться как пружина и пытаться жить в "0" без развития. Да, посыпется антураж, заскользит репутация, выручка и так само собой будет падать - это уже глобально неотвратимо, а не потому что "Карат" кому-то мешает. Но в итоге Кирилл останется должен только самому себе, а не банку или коллектору.
                2. найти такой венчурный фонд (банк, физик, юрик - неважно). В данном случае, венчурный фонд это общее понятие финансового института.
                3. впустить в бизнес второго и т.д. партнера.
                4. продать бизнес.
                Как мне видится, Кирилл сейчас работает по первому варианту. Возможно, он и есть самый оптимальный.

                • ВКУС
                  ВКУС  → Роман 20 января 2010 в 11:14
                  Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                  Согласен, приятно поговорить с умным человеком. Но при этом банки должны вести себя порядочно, а не тратить 9 мес. жизни предпринимателей. Хотя что я говорю, банки.... порядочность.....
                  Вариант 1 уже давно работает по большинству заведений.
                  Вариант 2 также перманентно присутствует.
                  Вариант 3, на мой взгляд, реален только при условии действующего, работающего вместе партнера.
                  Вариант 4 - сейчас никому ничего не нужно, только если за копейки.
                  Добавлю вариант 5 - продажа одного из заведений, только по аналогии с №4 врядли это возможно в настоящее время.
                  На мой взгляд наиболее удобоваримы № 3 и 5, и над этим нужно срочно работать, ибо в случае дофинансирования на падающем рынке ВШ получат ощутимые преимущества. Да и сумма им нужна копеечная, по моей оценке где-то 1,5 млн., даже наверное меньше.
                  Все эти варианты были мною предложены(в качестве совета) Кириллу 2 мес. назад.

                  • Роман
                    Роман  → ВКУС 20 января 2010 в 11:38
                    Ценитель58 отзывов 1922

                    Спасибо, ВКУС, просто поверьте, что знаю о предмете разговора с другой стороны баррикад.
                    И есть порядочные банки, которые при поступлении заявки не отложат ее в долгий ящик, а рассмотрят в установленные сроки. И если откажут, то сразу и не будут это делать под предлогом дополнительных документов или залогов, заматывая вопрос до бесконечности.
                    Кириллу и всем тем, кому сейчас нелегко, хочется пожелать везения и в каком-то смысле здорового самоотречения во благо своего дела.

      • Безумный Слойкин
        Безумный Слойкин  → ВКУС 14 января 2010 в 20:30
        Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

        Спасибо за поддержку.
        Это я лопату новую приобрел, две уже порвал в лоскуты. Только спина так и не проходит, я вообще бывший спортсмен и у меня первый раз такая фигня.
        Вы думаете мне дадут медаль, что-то сомневаюсь.
        За мудрые практические советы спасибо.
        Прикольная открытка, но ко мне эта семья никогда не приедет, не напишет и не позвонит. Впрочем как и ко многим, многим.....

        • ВКУС
          ВКУС  → Безумный Слойкин 14 января 2010 в 23:08
          Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

          Так стареем.
          Я не дохтур, но думаю надо чего нибудь кольнуть в задницу, говорят помогает.
          Медаль не дадут, скажут что все это убирали дворники, а Вам извините, барсика лысого.
          За советы всегда пожалуйста, только не затягивайте.
          А семья с открытки не приходит, она уходит...

          • Анатоль
            Анатоль  → ВКУС 14 января 2010 в 23:24
            Гурман35 отзывов 4921

            Я сегодня врача вызывал, почти вылечила.

          • Борис
            Борис  → ВКУС 14 января 2010 в 23:26
            Гурман238 отзывов 5034

            Кому инъекцию? Снимайте штаны!

            • ВКУС
              ВКУС  → Борис 14 января 2010 в 23:34
              Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

              Доктор, а че колоть будем? Экстракт чиз кейка?

              • Борис
                Борис  → ВКУС 14 января 2010 в 23:37
                Гурман238 отзывов 5034

                Посмотрим мочу больного, синдром бабицкого проверим, скажет "аааааааааааааа" и решим.

                • ВКУС
                  ВКУС  → Борис 14 января 2010 в 23:39
                  Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                  Синдром какоцкого?

                  • Борис
                    Борис  → ВКУС 14 января 2010 в 23:41
                    Гурман238 отзывов 5034

                    Нет, это почти проверять.
                    Кукоцкого - это казус!

                    • ВКУС
                      ВКУС  → Борис 14 января 2010 в 23:45
                      Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                      Да это понятно. Простите за серость, но я не знаком с господином бабицким.

                      • Борис
                        Борис  → ВКУС 14 января 2010 в 23:49
                        Гурман238 отзывов 5034

                        Тьфу, почКи проверять, простите.

  • Nadia
    Nadia  → Aлёна 14 января 2010 в 13:01
    Гурман48 отзывов 1926

    была вчера вечером и сегодня утром, выпила кофе и съела свои любимые каноли. К сожалению каноли не порадовали своей свежестью

  • Юлия И.
    Юлия И.  → Aлёна 16 января 2010 в 16:09
    Гурман56 отзывов 1678

    ВШ на Петроградке.
    Я десять раз пожалела, что раньше не пила в ВШ кофе. Очень вкусный. Марципановых трубочек не было:( Обещали, что они будут позже. Каноли с сырным кремом - очень даже, вишневый штрудель, да с орешками внутри - вообще замечательный. 50% столов заняты. Девочки за стойкой улыбаются. Вот только русское радио - несусветная гадость...

    • Анатоль
      Анатоль  → Юлия И. 16 января 2010 в 16:13
      Гурман35 отзывов 4921

      Я вернулся из них, позже выложу.

      • Борис
        Борис  → Анатоль 16 января 2010 в 16:42
        Гурман238 отзывов 5034

        Ой...

    • Борис
      Борис  → Юлия И. 16 января 2010 в 16:42
      Гурман238 отзывов 5034

      А штрудель собственного приготовления разве???

      • Юлия И.
        Юлия И.  → Борис 16 января 2010 в 16:43
        Гурман56 отзывов 1678

        Это лучше у Кирилла спросить...

        • Борис
          Борис  → Юлия И. 16 января 2010 в 17:04
          Гурман238 отзывов 5034

          Ну, "ВШ" чуть ли не единственное место, ГДЕ НА ЦЕННИКАХ, всех ценниках, честно указан производитель. Селезнев, ВШ или кто то еще.

          • Анатоль
            Анатоль  → Борис 16 января 2010 в 17:38
            Гурман35 отзывов 4921

            Вот только ценников не видно

            • Victory
              Victory  → Анатоль 16 января 2010 в 17:40
              Гуру130 отзывов 3610

              На Гривцова всё видно.

              • saadak
                saadak  → Victory 16 января 2010 в 19:56
                Гурман5 отзывов 605

                На Гривцова всё видно, был месяца полтора назад. Долго "втыкал" на витрину, не впечатлился, ушёл. Попробую ещё раз.

                • ВКУС
                  ВКУС  → saadak 16 января 2010 в 20:31
                  Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                  Простите Руслан, что Вы втыкали в витрину?
                  Вы не втыкайте, Вы съешьте, все будет хорошо.

                  • saadak
                    saadak  → ВКУС 16 января 2010 в 20:35
                    Гурман5 отзывов 605

                    Да я съем обязательно, заходил вечером, выбор был ну очень скудным, ничего не глянулось. Но обязательно приду и съем. А лимонного пирога у них нет?

                    • ВКУС
                      ВКУС  → saadak 16 января 2010 в 20:43
                      Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

                      Лимон, лимон..... Э-э-э, вроде не припоминаю.
                      Любите пирог лимонный?
                      Я вообще-то Кириллу советовал - нужно больше своего делать, убирать Селезнева и начинать зарабатывать деньги. У них по ассортименту поле непаханное, нужно находить время, это святое.
                      Ну и новинки подбрасывать периодически, радовать людей нужно, заботиться....
                      Любое заведение должно жить, шевелиться и блестеть успехом. Иначе тоска смертная.

                      • saadak
                        saadak  → ВКУС 16 января 2010 в 21:10
                        Гурман5 отзывов 605

                        Это Вы говорите? Или я? Иначе тесно, душно и не Вкусно.

                      • Борис
                        Борис  → ВКУС 16 января 2010 в 21:12
                        Гурман238 отзывов 5034

                        Еще бы, хурмово-финиковый, на жирном, песочном тесте. Спасибо.

                        • Безумный Слойкин
                          Безумный Слойкин  → Борис 18 января 2010 в 16:29
                          Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

                          Я принял к сведению Ваши пожелания.

                          • Борис
                            Борис  → Безумный Слойкин 18 января 2010 в 17:03
                            Гурман238 отзывов 5034

                            Такой тортик я кушал в Вене. При том, что я не терплю сладкое (по моему, честнее перед самим собой, кусок сахара рассосать, чем жрать сладкое варенье), только эта приторная, соревнующаяся с турецкими изделиями, сладость, вкусна.

                            • Безумный Слойкин
                              Безумный Слойкин  → Борис 18 января 2010 в 18:16
                              Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

                              Я постараюсь. Правда традиционно финики сочетают с инжиром, но посмотрим.
                              А чем мы хуже Вены? Нам тут в выходные на Курсанта профессор из Лондона отзыв писал.)))

                              • Корица
                                Корица  → Безумный Слойкин 18 января 2010 в 23:52
                                Гурман40 отзывов 1339

                                Ещё бы сделать как-то, чтобы можно было "опознать" дома, что купила.
                                А то набрала вчера пять пирожных домой, три из них новые, которые раньше не пробовала. Одно из них ОЧЕНЬ понравилось, но "идентифицировать" не представляется возможным, т.к. в чеке только цифры. Так и не знаю, за какое благодарить особо. Финиковое, по-моему. Хотя не уверена.

                    • Victory
                      Victory  → saadak 16 января 2010 в 21:14
                      Гуру130 отзывов 3610

                      Мандаринка форева!

                      • Борис
                        Борис  → Victory 16 января 2010 в 21:55
                        Гурман238 отзывов 5034

                        Мандаринка форева!

                • Безумный Слойкин
                  Безумный Слойкин  → saadak 18 января 2010 в 16:28
                  Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

                  Здравствуйте.
                  Я понимаю, что Вы со своей достаточно щепетильны в подобных вопросах и абсолютно разделяю такую позицию.
                  Если Вам, в профессиональном плане, интересно(я надеюсь) оценить нашу продукцию, готов встретиться с Вами лично и пообщаться на родственные темы.
                  Для меня это было бы очень интересно и полезно.
                  Надеюсь Вы найдете для этого время, связаться со мной можно по тел. 8 -911-930-32-98.
                  С уважением, Кирилл.

            • Борис
              Борис  → Анатоль 16 января 2010 в 17:40
              Гурман238 отзывов 5034

              Как не видно? На Корсакова и Гривцова все на витрине, на расстоянии 20 см. от глаз.

      • ВКУС
        ВКУС  → Борис 16 января 2010 в 20:30
        Лишен доступа к сайту0 отзывов 95

        Не, это Селезень.

    • Безумный Слойкин
      Безумный Слойкин  → Юлия И. 18 января 2010 в 16:22
      Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

      Добрый день Юлия!
      Спасибо за положительную реакцию.
      Менять аудио-, видеоряд у нас строжайше запрещено. Администратор ответила мне, что это попросила сделать компания из 4 девушек. Проверить, к сожалению, не могу. Простите за причиненные неудобства.
      Рады будем видеть Вас вновь.

      • Юлия И.
        Юлия И.  → Безумный Слойкин 18 января 2010 в 17:08
        Гурман56 отзывов 1678

        Будем рады снова посетить Вкусные Штучки:)

  • Victory
    Victory  → Aлёна 16 января 2010 в 21:36
    Гуру130 отзывов 3610

    Кстати, мы тут вовсю помогаем ВШ своим трёпом, а почему они сами себе не помогают? Перечня пирожных и, тем более, фото нету. Наиболее исчерпывающее перечисление, если я не ошибаюсь, в моей весенней Песни было. Есть же буклет, можно хотя бы его выложить для красочности. По одной надписи "кофейня" на сайте как народ должен догадаться, что это эксклюзивное кондитерское производство?

    • Борис
      Борис  → Victory 16 января 2010 в 21:55
      Гурман238 отзывов 5034

      Это платные услуги, и не дешевые, на которые нет денег. Писали же.

    • Nadia
      Nadia  → Victory 18 января 2010 в 16:25
      Гурман48 отзывов 1926

      А в буклете не эксклюзивное производство, а Селезнев

      • Безумный Слойкин
        Безумный Слойкин  → Nadia 18 января 2010 в 16:43
        Лишен доступа к сайту, Вкусные штучки0 отзывов 184

        Спасибо за внимание, это выглядит действительно нелогично. Будем исправлять.

    • Анатоль
      Анатоль  → Victory 18 января 2010 в 17:21
      Гурман35 отзывов 4921

      Дельное предложение, хочу видеть ВАШИ штучки, а то приехал и съел не Ваш ЭКЛЕР. Сфотографируйте хоть на мобильный и в СТУДИЮ!!!!!
      И списочек ВАШЕЙ продукции в СТУДИЮ.

  • JJenny
    JJenny  → Aлёна 18 января 2010 в 16:59
    Гурман113 отзывов 4881

    Дорогие "Вкусные штучки"! Экономический рост уже чувствуете? Или как?

    • Корица
      Корица  → JJenny 18 января 2010 в 17:10
      Гурман40 отзывов 1339

      Вчера на Римского-Корсакова был аншлаг. Еле нашла столик, чтобы пообедать.
      P.S. Блины точно без соды. Многие брали, а некоторые и вслух хвалили.
      А "мандаринки", за которой приехала, не было((
      P.P.S. Спасибо большое Кириллу за возможность спокойной парковки у кафе на Р-К.