Рейтинг ресторана

8.6

Отлично
Рейтинг ресторана

8.6

Отлично
кухня 8.5
интерьер 8.6
сервис 8.6
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан / корабль

Отзыв о ресторане «Волга-Волга»

8.7
  • интерьер 8
  • кухня 9
  • сервис 9

В этот вечер сошлось если не всё, то многое. Чудесная погода. Прекрасное настроение. Хороший повод. Душевная компания. Именно тот столик, какой хотелось (не всем так повезло). И интересная еда на нём.
С точки зрения интерьера сделано очень многое, чтобы плавучее судно не первой молодости превратилось в комфортный ресторан. Удобные сходни. Раздвижные двери. Пожалуй, трапы между палубами представляют некоторую трудность. Но официанты умудряются сновать по ним с увесистыми подносами. А глуамурным барышням надо выбирать - либо учиться преодолевать крутые ступени на каблуках и с шифоновыми подолами (как минимум, один был успешно оторван), либо предпочесть матросский стиль. Зато обладательницы мини юбок могут, как бы невзначай, продемонстрировать то, что пожелают.
Пусть не все чехлы на открытой палубе поражают белизной. И посуда часто бъется. Зато можно с ветерком по Неве. Скорость оказалась даже больше, чем мы ожидали.


Из неудобств - на ночном рейсе совершенно не видишь то, что ешь. Фонарь со свечой на столе не даёт достаточно света, чтобы получить визуальное удовольствие от блюд. Но город вокруг волшебен, в тарелку и некогда глядеть. Так и поужинала вслепую.
Кухня очень достойная для плавучего воплощения. Были стопы, причём после заказа - для Гинзы не солидно)). С одним блюдом случилась проблема, но эта ошибка не в счёт, её урегулировали. Да поедатель нежного оливье посетовал на какие-то "лишние" для рецепта специи. Остальное на ура.
Легкий салат с крабом оказался изрядной глубокой миской сложной формы, в которой практически нереально орудовать вилкой и ножом на ходу. Пришлось употреблять в исходной нарезке. Салат очень интересный, приятный. Все составляющие - свежайшие. Жалко, что разглядеть не удалось)) С удовольствием готова его заказывать при каждом посещении. Высокие оценки получил жюльен, тоже очень приличный по размерам. Десерты необычные, достойные всяческих похвал. Понравились даже "не любителям". Так что кухню готова однозначно рекомендовать. Напомнила террасовскую. Порадовала и винная карта.
Теперь самое сложное - об обслуживании. Всё сделано чётко и профессионально. Наивысший артистизм - у официантов, хотя одна девочка показалась не слишком опытной. Кто выше в табели о рангах - на профессионализм уже наложен "синдром Гинзы". То пренебрежительный тон проскользнёт, то за кадром совершенно иная реплика и интонация, чем при подходе ко столу... В общем, вопросы все решены правильно (за что 9), но кое-что лишнее от меня - опытного наблюдателя скрыть не удалось (за что 9). Осталось ощущение, что в иной компании или при более скромном заказе возможно встретить и иное обхождение.
Вывод - идти и наслаждаться едой и городом, не обращая внимания на чужих охранников, жутко манерные диалоги некоторых гостей с персоналом (может, он от этого предельно циничен?) и прочую пену.

Комментарии

  • 26.07.2010 в 20:21
    Эльдар
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Меня тут РомАш спрашивал, и я хочу спросить:
    - в шортиках пустят?

    • 26.07.2010 в 20:23
      MILA-78 → Эльдар
      Гурман

      Угу ::))))))

      • 26.07.2010 в 20:25
        Эльдар → MILA-78
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Милаааааааааааааааааааааааааааааааааа, вечера исключительно приятного!

        • 26.07.2010 в 20:28
          MILA-78 → Эльдар
          Гурман

          Дон ,ЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭльдар ::)))))))),и вам не хворать ::)))))))))))

          • 26.07.2010 в 20:29
            Эльдар → MILA-78
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Вас ждут!

    • 26.07.2010 в 20:26
      Роман → Эльдар
      Ценитель

      На теплоходик в шортиках пустят.
      На аттракционы пускают.

    • 26.07.2010 в 21:13
      Victory → Эльдар
      Гуру

      Сюда - не проверяли. А в Бастион, например, без проблем.

Ваш комментарий