свадебный банкет

Добрый день.
Планируем проведение свадебного банкета 22 августа 2012г. Подскажите, пожалуйста, свободна ли эта дата. Количество гостей около 40 человек. Берется ли плата за аренду зала? Алкоголь можно принести с собой? Если возможно, пришлите, пожалуйста, пример банкетного меню (из расчета 1500 на человека). Адрес почты: casillas-kos@mail.ru