//Ресторан «Хутор Водограй»

Рейтинг ресторана

0.0

Мало голосов
Рейтинг ресторана

0.0

Мало голосов
кухня 0.0
интерьер 0.0
сервис 0.0
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

ресторан
Хутор Водограй

О ресторане «Хутор Водограй»

Все параметры Скрыть параметры

Ресторан славянской кухни «Хутор Водограй» в самом центре Петербурга - это самобытное заведение, способное, словно машина времени, перенести гостей в атмосферу старинной русской избы. По традиционным семейным рецептам, проверенным временем и передающимся из поколения в поколение, здесь готовят самые востребованные и любимые горожанами и туристами славянские блюда.

Меню «Хутора Водограй» по-настоящему обширно, и в нем легко выбрать что-то на свой вкус и настроение. В нем собраны такие позиции русской и украинской кухни, как щука под маринадом, домашний холодец из телятины, драники с мясом, подворские пельмени с потрошками, шкварками и сметаной, украинский борщ с фасолью и пампушками, щи под шапкой из квашеной капусты и грудинки, карп целиковый жареный и многое, многое другое. Есть и классические блюда по рецептам советской кухни – например, винегрет с балтийской килькой и селедка по-московски под шубой.

На открытом огне в «Хуторе Водограй» готовят шашлыки, в печи запекают поросенка и другие впечатляющие банкетные блюда. Среди десертов собственного приготовления – киевский торт, штрудель с яблоком и вишней, оригинальный «Крем а ля Рус», есть и выпечка – домашние пирожки с яблоками, с грибами и луком, расстегай с семгой. А в будние дни, заглянув сюда с 11 до 16, можно заказать домашний обед, выбрав из нескольких вариантов салатов, супов и горячих; стоимость обеда составляет 330 руб. Самым маленьким гостям в любое время предложат отдельное меню.

Барная карта заведения составлена из вин Старого и Нового Света, также представлен крепкий алкоголь, и есть разнообразные настойки – хреновуха, клюквенная, вишневая, черносмородиновая. Познакомиться можно с такими традиционными русскими напитками, как полугар, самогон и домашний первак. Ассортимент безалкогольных напитков включает в себя русский квас, домашние морсы, кисель.


Множество колоритных деталей и мелочей в антураже «Хутора Водограй» воссоздают обстановку сельского быта: белокаменная печь расписана узорами, на стенах красочные изображения – сценки деревенской жизни. Повсюду, куда ни посмотришь - вышитые рушники, скатерти с орнаментами, самовары, вязанки баранок, крынки, ухваты, а светильники выполнены в виде ведер на коромыслах. В летнее время в заведении работает уютная терраса. Здесь звучит славянская музыка, и каждые выходные выступают фольклорные ансамбли в национальных костюмах. Ресторан «Хутор Водограй» - это место, где можно отлично провести время, насладившись славянской кухней, а также отметить любое торжественное событие – день рождения, свадьбу, корпоратив – с размахом, присущим широте русской души.

развернуть

Последние отзывы:

    • Пожалуй нет
    • Изложены в отзыве

    Первый раз пришли в этот ресторан пару лет назад когда он еще назывался Хутор Водограй и все прошло просто на ура, лучше места не было в Петербурге твердая 5 + Отмечали тут день рождения. Решили повторить эту традицию и через год сново пришли в Хутор Водограй отмечать свое день рождения, написано что работают до последнего гостя, но в районе 00.00-00.30 ночи нам практически указали на дверь, хотя нас было много и счет был не маленький. Спустя несколько лет решил попытать счастье и заказать стол ...далее