1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Жан-Жак Руссо»/
  4. Обсуждение кафе/
  5. Новое меню "Шеф-повар рекомендует" с 30 марта
Рейтинг кафе

7.7

Хорошо
Рейтинг кафе

7.7

Хорошо
кухня 7.7
интерьер 7.3
сервис 7.9
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

кафе

Новое меню "Шеф-повар рекомендует" с 30 марта


Новое весеннее меню от шеф-повара Егора Курмаева – торжество изысканной и многослойной французской кухни. В «Жан-Жаке» на Невском меню представлено с 30 марта, в кафе на Марата и Гатчинской новые блюда появятся уже в начале апреля.
В меню вошли классические хиты в современной интерпретации мастера. Среди новинок представлены: салат с утиной грудкой манго и персиком (290 руб.), салат с тремя сырами, грушей в вине и орешками (300 руб.), утиный риет по-деревенски (300 руб.), ассорти терринов из фуа гра (850 руб.), утиная ножка конфи с карамелизованными беби-овощами (650 руб.), стейк из мраморной говядины с припущенными томатами (850 руб.). На десерт повар рекомендует попробовать домашние профитроли с ванильным кремом, молочным шоколадом и орехами (250 руб.).

Ваш комментарий