Желания
Ресторан
8.4
Отлично
8.4
Отлично

Отзыв о ресторане «Желания»

Алексей
Алексей написал 2 февраля 2012 в 09:03
Гурман622 отзыва 16943
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0

Ничего нового не осталось – приходится выискивать «старичков», по непонятным причинам оказавшихся ранее выпавшими из моего поля зрения. Посетил давно желаемый объект по дороге на Крестовский остров, на теннисную тусовку – специально проезжать эту загогулину у «голландца» нет никаких сил.

Внутри очень мило и романтично. Функции табличек с резервацией исполняют апельсины. Чуть заветрено, но в рамках амортизации пятнадцатимесячного режима работы. Вокруг одни тети, присаживаюсь поодаль рядом с вешалкой. Тети стремглав бросаются к своим пальто и суют их под попы, мотивируя данный всплеск девичьих эмоций тем, что стало прохладно. Вот такой я теперь свежезамороженный мальчик Кай – никакого доверия… Стихи: «Где же ты моя, королева снежная…»

Честно говоря, думал, что буду есть, что-нибудь средиземноморское, французское - в памяти осела постоянная реклама свежих устриц. Устрицы и вправду были, но все остальное оказалось сборной солянкой всего европейского, хотя и весьма недурственной.

Салат с норвежской семгой, авокадо, листьями салата, порезанными соломкой и кунжутной заправкой. В принципе, вместо семги можно было бы положить все, что угодно – другую рыбу, мясо, птицу, - качество бы не ухудшилось. «Короля делает свита.» Но и так очень эмоционально.

Суп из лосося по-фински. Знаменитый сливочный суп. Порция небольшая, но первосортная.

Слоеный пирог из двух видов рыбы. Белый огуречный соус. Добавкой тушеные овощи – морковь, капуста, что-то еще. Пришлось подождать – видимо, готовили из-под ножа. Совсем тонкое тесто, рыба слоями. Красиво все выглядит.

Не могу сказать, что блюда фееричные, но, я бы так констатировал: «По-скандинавски просто, но качественно.»

Сервис. Красивая синьора со всеми функциями справлялась в одиночку. С легкостью и непосредственностью. Но один вопрос, уже обсуждавшийся здесь не раз, возник. На дверях висит информация о принимаемых картах, но, когда пришло время расплачиваться, терминал оказался неработающим. Наличных хватило «тютелька в тютельку» - осталось сто рублей. Я бы не обломился, сходил бы и снял, но предупредить можно было бы. Не для меня – для рефлексирующих личностей, оказавшихся возможно на моем месте.

  • ТетьЛюба
    ТетьЛюба  → Алексей 2 февраля 2012 в 13:24
    Гурман97 отзывов 1427

    Такое впечатление, что там в округе что-то не то со связью. Я как-то без нала порывалась поесть в "японце" на углу Яблочкова - карты не принимают. (((

    • Алексей
      Алексей  → ТетьЛюба 2 февраля 2012 в 13:33
      Гурман622 отзыва 16943

      Институт прикладной химии, немыслимые дозы облучения, необратимые изменения на генном уровне. НАБЕРЕЖНАЯ ЕВРОПЫ.

      • ТетьЛюба
        ТетьЛюба  → Алексей 2 февраля 2012 в 13:42
        Гурман97 отзывов 1427

        Знаю-знаю. Была в ГИПХе внутри, офис там был в 90-е.)))) Ток там не облучение, а всяки-разны химии поганские. Плохо представляю, как там будет культурный (или какой еще?!) центр... Там надо дезактивацию делать и почву снимать до магмы.))) Там во дворе яблонька растет. Яблочки на ней - супер! Красивые, румяные... Никто не срывает.))))))))))))

        • baletik
          baletik  → ТетьЛюба 2 февраля 2012 в 14:50
          Гурман138 отзывов 3898

          Это интересно.