Кондитерская «Тройка» - это, прежде всего НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ. За долгие годы работы нас полюбили многие. За что? Спросите Вы. Да вот, за ЧТО? Специфика кондитерской - это изделия, которые изготовляются поштучно (по мере продажи) и в изготовлении используется только натуральный продукт. – Да все так говорят, скажите Вы. Попытаюсь Вам рассказать, в чем наши отличия. Сливки получаем с Гатчинского фермерского хозяйства прямо в ведрах, так сказать из-под коровы, без стабилизаторов, эмульгаторов и консервантов. Варенье варим сами из натуральных продуктов. Тесто изготавливаем по старинным (бабушкиным) рецептам, не используя современные рыхлители и добавки. Ярко выраженные вкусы изделий получаются за счет только НАТУРАЛЬНЫХ ИНГРИДИЕНТОВ (шоколад, фрукты, ягоды, мед…..) без применения вкусовых добавок и араматизаторов. Наши изделия очень сложные по технологии и составу (изделия включают от 3 до 7 различных вкусов, сочетающихся между собой). Также в наших изделиях используется коньяк, джин, водка, ликеры и разнообразные вина. Каждое изделие изготавливается и оформляется эксклюзивно вручную и оригинально по составу и вкусу. Примеры относительно новых изделий. «Мохито»- основа модный коктейль- идентичность 100%, пропитка чистый джин. На ценнике сноска ТОЛЬКО ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ «Медовик»- лимоновый и гречишный мед, легкий сметанный крем (из фермерских сливок), грецкий орех, легкий аромат корицы. Мы единственные в городе кто изготавливает творожную пасху:- 18% творог, натуральный сок (используется миксер), куличи (старинный рецепт) на святой воде, которую берем во Владимирском соборе, цукаты из фруктов собственного изготовления. Вот немножко о нашей кондитерской. Автор: Анатолий
39 комментариев
Специально для МИЛЫ
Вот раздразнили на ночь глядя ::))) Ведь не смогу теперь уснуть спокойно ::)) ХОРОШ ПИРОГ ::)))
Сейчас еще выставлю)))
Пощадите ,на ночь глядя::)))
О господи, на тортике мои любимые твороженые пироженые !!!! ААААНАТОООЛЬ!!!!!!!!!!!::))))))))
Они называются ТРОЙКА, мои то же Любимые
Я им тут увлеклась ,как наркотиками машина сама каждый вечер тормозила у Тройки и я покупала много пироженых !!!::))) Итог +5КГ :( Теперь раз в неделю ::(( Эх
Хорошая у Вас машина))) Всем бы такую
Я каждое утро , говорю так сегодня на Загородный ни колесом !!!!!::))
Я ведь себя не пощадил сегодня))) Сейчас
Вот значит как !!!!!! "Приятный " Анатоль !!!!!!!
Вспомнил фильм СПОРТЛОТТО 82- пытка апельсинами))) А у меня сегодня пирожковый день))) Надо у Мофна спросить где ближайший спортзал.
Как много этажей в доме у Вас ::))) ???
Да и так летаем по ним, лифта нет)))
Вы прочли мои мысли на расстоянии ::)))
А еще через двор в кондитерскую)))
Мне б так через двор и в Т::))))))))
Лопну)))
Вы злюка вреднючая !!!::)))) Зачем вот так глумиться а ??? Но ,хочу предупредить Вас Анотоль, Берегитесь не то вот, что случиться с Вами ::))!!!!!!!!!
Не увлекайтесь пирогами часто и один :))
Да сегодня я - перебор.
Мама дорогая, как захотелось ... всего. Особенно того, что "Только для взрослых". И с цукатами.
Махито!!
Вот-вот. Во сколько "Тройка" на Московском пр. открывается? Надеюсь, до утра доживу, не побегу сейчас в соседний, но круглосуточный Нямбург. А с утра отправлю мужа, пусть устроит мне красивый завтрак, правильно?:-)
Московский пр-т с 10-00
Загородный пр-т с 09-00 NEW меню с 10.06.
А какой адрес на Московском? Я тоже хочу натуральненького!
Московский 27
Загородный 27
:-))
Ну вот и как это называется? В 12 муж был на Московском. Нет у них "Мохито", и вообще почти ничего нет. На вопрос: а когда будет что-нибудь из относительно нового, ответили, что все есть исключительно в теории, на практике нет и не будет, так как спросим не пользуется. И отправили на Загородный.
Пошел мой муж на Загородный. После ночной смены, но что ради любимой жены не сделаешь? Думаете купил "Мохито"? Нет. Так как и там его не было. Купил несколько "Троек", "Наполеонов" и "Графские развалины".
Расстроилась. Так хотелось чего-нибудь нового. А за подобным набором можно было и в "Север" сходить, гораздо ближе.Сегодня я дачник, но сейчас узнаем))
ПредставительТекила-БумСвятая вода из Владимирского собор - вот это здорово! Мало того что вода сама по себе имеет целительные свойства, так еще и в выпечку добавлять. Только тогда с нею и обращаться нужно будет соответствующе, нельзя животным отдавать и выбрасывать.
С уважением Кристина.а у меня уже много лет традиция, покупать у Вас на день рождения тортик со сливками, мммм )))) сливки просто обалдеть!
Хорошая привычка)) Раз в год- не ВРЕДНАЯ))
СпасибоВот у меня ,оочень вредня привычка ,покупать у Вас пироженки,и не раз в год!!! Может есть пртивоядие ???:)))))
ПредставительBe Open CafeА можно фотографию Мохито?
Первое фото))
- ПредставительBe Open Cafe
спасибо
Махито со вчерашнего дня заменен на Pia colada, состав тот же, что и коктейля, но пирожное)))
Пора писать новый блог- ОДНИ НОВИНКИ)))
Старичок только МУРАВЕЙНИК.
Заказывали у "Тройки" торт на юбилей, очень понравился!!! Творческий подход кондитера + учитывание всех пожеланий клиента + соотношение цена-качество и потрясающий вкус = это рецепт идеального торта для праздника. У нас была небольшая идея в голове и в кондитерской ее смогли претворить в жизнь наилучшим образом. Теперь нет сомнений, где заказывать торты, опыт заведения говорит сам за себя, а цены, тем не менее, остались на вполне демократичном уровне. И, повторюсь, выпечка ооочень вкусная)
Спасибо, приходите к нам еще!
