КОНДИТЕРСКАЯ «ТРОЙКА»

Кондитерская «Тройка» - это, прежде всего НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ. За долгие годы работы нас полюбили многие. За что? Спросите Вы. Да вот, за ЧТО? Специфика кондитерской - это изделия, которые изготовляются поштучно (по мере продажи) и в изготовлении используется только натуральный продукт. – Да все так говорят, скажите Вы. Попытаюсь Вам рассказать, в чем наши отличия. Сливки получаем с Гатчинского фермерского хозяйства прямо в ведрах, так сказать из-под коровы, без стабилизаторов, эмульгаторов и консервантов. Варенье варим сами из натуральных продуктов. Тесто изготавливаем по старинным (бабушкиным) рецептам, не используя современные рыхлители и добавки. Ярко выраженные вкусы изделий получаются за счет только НАТУРАЛЬНЫХ ИНГРИДИЕНТОВ (шоколад, фрукты, ягоды, мед…..) без применения вкусовых добавок и араматизаторов. Наши изделия очень сложные по технологии и составу (изделия включают от 3 до 7 различных вкусов, сочетающихся между собой). Также в наших изделиях используется коньяк, джин, водка, ликеры и разнообразные вина. Каждое изделие изготавливается и оформляется эксклюзивно вручную и оригинально по составу и вкусу. Примеры относительно новых изделий. «Мохито»- основа модный коктейль- идентичность 100%, пропитка чистый джин. На ценнике сноска ТОЛЬКО ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ «Медовик»- лимоновый и гречишный мед, легкий сметанный крем (из фермерских сливок), грецкий орех, легкий аромат корицы. Мы единственные в городе кто изготавливает творожную пасху:- 18% творог, натуральный сок (используется миксер), куличи (старинный рецепт) на святой воде, которую берем во Владимирском соборе, цукаты из фруктов собственного изготовления. Вот немножко о нашей кондитерской. Автор: Анатолий

39 комментариев

  • igorhom
    igorhom  → Анатоль  2 февраля 2010 в 13:55
    Новичок
    0 отзывов 0
    Комментарий удален редакцией
  • Анатоль
    Анатоль  → Анатоль  11 июня 2010 в 20:30
    Гурман
    35 отзывов 5053

    Специально для МИЛЫ

  • Марик
    Марик  → Анатоль  11 июня 2010 в 22:07
    Лишен доступа к сайту
    14 отзывов 595

    Мама дорогая, как захотелось ... всего. Особенно того, что "Только для взрослых". И с цукатами.

    • Анатоль
      Анатоль  → Марик  11 июня 2010 в 22:15
      Гурман
      35 отзывов 5053

      Махито!!

      • Марик
        Марик  → Анатоль  11 июня 2010 в 22:19
        Лишен доступа к сайту
        14 отзывов 595

        Вот-вот. Во сколько "Тройка" на Московском пр. открывается? Надеюсь, до утра доживу, не побегу сейчас в соседний, но круглосуточный Нямбург. А с утра отправлю мужа, пусть устроит мне красивый завтрак, правильно?:-)

        • Анатоль
          Анатоль  → Марик  11 июня 2010 в 22:46
          Гурман
          35 отзывов 5053

          Московский пр-т с 10-00
          Загородный пр-т с 09-00 NEW меню с 10.06.

          • Assa7
            Assa7  → Анатоль  12 июня 2010 в 00:22
            Ценитель
            10 отзывов 29

            А какой адрес на Московском? Я тоже хочу натуральненького!

          • Марик
            Марик  → Анатоль  12 июня 2010 в 14:21
            Лишен доступа к сайту
            14 отзывов 595

            Ну вот и как это называется? В 12 муж был на Московском. Нет у них "Мохито", и вообще почти ничего нет. На вопрос: а когда будет что-нибудь из относительно нового, ответили, что все есть исключительно в теории, на практике нет и не будет, так как спросим не пользуется. И отправили на Загородный.
            Пошел мой муж на Загородный. После ночной смены, но что ради любимой жены не сделаешь? Думаете купил "Мохито"? Нет. Так как и там его не было. Купил несколько "Троек", "Наполеонов" и "Графские развалины".
            Расстроилась. Так хотелось чего-нибудь нового. А за подобным набором можно было и в "Север" сходить, гораздо ближе.

  • Tequila-Boom
    Tequila-Boom   → Анатоль  11 июня 2010 в 22:34
    ПредставительТекила-Бум

    Святая вода из Владимирского собор - вот это здорово! Мало того что вода сама по себе имеет целительные свойства, так еще и в выпечку добавлять. Только тогда с нею и обращаться нужно будет соответствующе, нельзя животным отдавать и выбрасывать.
    С уважением Кристина.

  • *MOTION*
    *MOTION*  → Анатоль  11 июня 2010 в 23:46
    Ценитель
    6 отзывов 87

    а у меня уже много лет традиция, покупать у Вас на день рождения тортик со сливками, мммм )))) сливки просто обалдеть!

  • Леонид
    Леонид   → Анатоль  12 июня 2010 в 16:08
    ПредставительBe Open Cafe

    А можно фотографию Мохито?

  • Леонид
    Леонид   → Анатоль  12 июня 2010 в 17:22
    ПредставительBe Open Cafe

    спасибо

  • ИннаВолошина
    ИннаВолошина  → Анатоль  28 мая 2014 в 11:25
    Новичок
    0 отзывов 0

    Заказывали у "Тройки" торт на юбилей, очень понравился!!! Творческий подход кондитера + учитывание всех пожеланий клиента + соотношение цена-качество и потрясающий вкус = это рецепт идеального торта для праздника. У нас была небольшая идея в голове и в кондитерской ее смогли претворить в жизнь наилучшим образом. Теперь нет сомнений, где заказывать торты, опыт заведения говорит сам за себя, а цены, тем не менее, остались на вполне демократичном уровне. И, повторюсь, выпечка ооочень вкусная)