Рыбная трапеза
Салат на манер цезарь
Соленья и маринады
Студень
Сельдь под шубой
Вареники с гречкой и шкварками
Шашлык из телятины
Ушица
Салат из запеченной свеклы
Десерт сырный Это маленькая часть обновленного меню))) Более подробно чуть позже.
68 комментариев
Если поля пообрезать, не лучше будет? Меня учили, что изображение должно занимать 75% площади.
Раньше они были обрезаны и ВСЕ учили по-другому)))
Срочно жду Вас))
срочно со всех ног )))
А куда лошадок из фирменного салата дели? ))
Теперь фирменный салат ТРОЙКА с копченым лососем, с кус-кусом, в апельсиново-грепфрутовом соусе с фруктами)))
у меня слов нет, я в шоке!)
звучит вкусно, но странно. Со всем уважением, но мне казалось, в ресторане с "фолк" направленностью хотя бы фирменные блюда должны быть русскими или а-ля рус с фантазийными вариациями шефа на тему
Так они есть))) Я их специально не выставил)) Всему свое время. А-ля рус в СУПЕР современной обработке, кое кто из присутствующих здесь знает)))
Мы сами себе диктуем направленность, но А-ля рус сохраняем, но КАК!!!
вообще, конечно, глаза режет. фотограф явно переборщил при обработке.
Здрасти Аленушка)) Нынче, чтобы фото загрузить, большие сложности. Сейчас попробую обрезать и в оригинале))
Здрасти ))) я не про поля, Анатоль :) я про цвета термоядерные
С первым фото все в порядке?))))
ну если соус на самом деле напоминает по цвету ядовитую химозу, то да.
Судя по лайму, цветопередача близка к оригиналу
я не буду ни с кем спорить, потому как понимаю, что на Маке все цвета выглядят ярче, чем в винде.
Аленушка проверь цвета пожалуйста)))) Мне кажется так лучше.)))
Лучше :)
Спасибо, я буду стараться))) Ух уж эти мини овощи)))
Кстати, а что это зеленое в ухе помимо базилика плавает?
Алена, ну откуда у нас химоза? Мы бульоны и соусы из натурпродукта исключительно готовим))
действительно выглядит так, как будто раскрасили химическим фломастером. значит, перефотошопили.
у меня виндаУ меня и то и другое, но все же на МАКЕ лучше чем в винде))) Наверное из-за автонастройки монитора)))
Я тут крутилась на Загородном и заходила пару раз не в ресторан,а в кафе "Тройка".Понравилось.Нет халтуры. Солянка вкусная,уха финская с большим количеством красной рыбы.Налопалась пирожков и пирожных.Дешево и не сердито. Очень добротный сервис.
Спасибо, заглядывайте еще))) Скоро WOK появится)))
WOK
Это вы хотите или так надо?)))Но почему бы и нет, быстро, вкусно!! Овощи нямка.
Овощи?
В вегетарианство подаемся?)))Нет, в бистро нашем и другие вкусности есть))) Татьяна выше написала, про некоторые.
главное, пирожное "сюрприз" вместо картошки не хватануть как я однажды...
а что там за сюрприз был?)
лучше у Анатолия спросите.
Я бы его сейчас хватанул))) Сюрприз другой))
Не может быть! А кто мне говорил, что менять его не будет?
Так и лошадок поменяли))) Да, и шашлык нынче СУПЕР!! МангАльщиКА КОРОШИ))
Я Ваш старый шашлык не пробовала, поэтому оценить эти перемены к лучшему не смогу.
Так, вроде и в ресторане Вы не были ))) Пора Вас приглашать))
Думается мне домашнюю кухню Вы забросили нынче.Спасибо, Анатолий :)
Думается мне домашнюю кухню Вы забросили нынче
домашняя кухня домашней кухней, но надо же и выбираться из дома иногда :) идей каких-нибудь интересных набраться... :)Идеи это хорошо, особенно когда они в голове рождаются)))
А понедельник-выходной!
Так он всегда ВЫХОДНОЙ в понедельник - САНИТАРНЫЙ ДЕНЬ, так сказать ген. уборка. А коллектив в бассейн (арендуем))))
Кстати, о сюрпризе. Арахис остался внутри?
Кстати о сюрпризе)) Поехал проверю.
Анатоль какой же вы приятный)))
В первые холодные дни такую вкусноту с красотой выкладываете!))Спасибо))) Здесь в основном фотографии блюд для банкетов)) С тру-аля, все серьезнее)))
Александр (шеф) сказал, что блюд с его фамилией будет минимум, т.е мы еще поиграем.)))Банкеты банкетами, а нам что кушать?)))
Галина, не поверите, но найдем))
В ЛС)))Придется поверить)))
Конечно будем, но хотелось под аплодисменты)) Про гребешки я Вам Рома ничего не расскажу, даже не пытайте. )))
Пельмени из оленины, это просто нереально вкусное блюдо. Словами не передать!
Так, так, так... Анатолий, я теперь в очках, зрение ушло от меня, но в очках вижу хорошо... СУДАК теперь без лапши? С чем он? Или это другой судак?
Доброе утро, конечно! :)
Доброе утро)) Филе судака теперь с миндалем, вялеными томатами, "гратен! из картофеля, и соусом в котором присутствует шпинат. Но шпинат не на всех фото)))
Шикарно, спасибо ,порадовали вы меня ))))))
Доброе)))
Доброе утро ,Приятный, спасибо ,открыла утром сайт ,
а здесь красота )))) крестиком день наметила похода )))
Борис и Катя отмалчиваются.... плохой признак...
Борис не на фото смотрит, он ест и не раз))) А Кате наверное кажется, что мы с матрешками и в кокошниках по уши, да петрушкой на Загородном торгуем))) Я про борщи и декор, а так же про киевские которые в бистро.
Тут человечек мне признался, что он думал , бистро на Загородном это и есть ресторан. )))
Перемен в ушице не заметил, за год. Третье и шестое фото у меня с июля месяца есть, только в салате "Тройка" вместо фруктов баклажаны, а так один в один. Выложить?
Так на фото перемен в ушице нет, фото даже в фотоменю есть)) Тройка изменилась коренным образом, на манер цезарь то же. Я ведь составляющие блюд не пишу))
Руслан, твой только Согудай остался))) Понравился он гостям.
