Немного фото обновленного меню)) ТРОЙКА

Рыбная трапеза

Салат на манер цезарь

Соленья и маринады

Студень

Сельдь под шубой

Вареники с гречкой и шкварками

Шашлык из телятины

Ушица

Салат из запеченной свеклы

Десерт сырный Это маленькая часть обновленного меню))) Более подробно чуть позже.

68 комментариев

  • Victory
    Victory  → Анатоль  28 ноября 2010 в 13:00
    Гуру
    130 отзывов 3614

    Если поля пообрезать, не лучше будет? Меня учили, что изображение должно занимать 75% площади.

  • РомА
    РомА  → Анатоль  28 ноября 2010 в 13:06
    Гурман
    4 отзыва 953

    Анатолий. Просто Вах какой-то!

  • elake
    elake  → Анатоль  28 ноября 2010 в 13:09
    Гурман
    23 отзыва 587

    Срочно иду к Вам!

  • Aлёна
    Aлёна  → Анатоль  28 ноября 2010 в 13:11
    Гурман
    148 отзывов 2784

    А куда лошадок из фирменного салата дели? ))

    • Анатоль
      Анатоль  → Aлёна  29 ноября 2010 в 10:56
      Гурман
      35 отзывов 5054

      Теперь фирменный салат ТРОЙКА с копченым лососем, с кус-кусом, в апельсиново-грепфрутовом соусе с фруктами)))

      • GalinaTS
        GalinaTS  → Анатоль  29 ноября 2010 в 10:57
        Гурман
        125 отзывов 4085

        у меня слов нет, я в шоке!)

      • Aлёна
        Aлёна  → Анатоль  29 ноября 2010 в 11:01
        Гурман
        148 отзывов 2784

        звучит вкусно, но странно. Со всем уважением, но мне казалось, в ресторане с "фолк" направленностью хотя бы фирменные блюда должны быть русскими или а-ля рус с фантазийными вариациями шефа на тему

        • Анатоль
          Анатоль  → Aлёна  29 ноября 2010 в 11:10
          Гурман
          35 отзывов 5054

          Так они есть))) Я их специально не выставил)) Всему свое время. А-ля рус в СУПЕР современной обработке, кое кто из присутствующих здесь знает)))
          Мы сами себе диктуем направленность, но А-ля рус сохраняем, но КАК!!!

  • Aлёна
    Aлёна  → Анатоль  28 ноября 2010 в 13:11
    Гурман
    148 отзывов 2784

    вообще, конечно, глаза режет. фотограф явно переборщил при обработке.

  • Татьяна
    Татьяна  → Анатоль  28 ноября 2010 в 18:34
    Гурман
    18 отзывов 770

    Я тут крутилась на Загородном и заходила пару раз не в ресторан,а в кафе "Тройка".Понравилось.Нет халтуры. Солянка вкусная,уха финская с большим количеством красной рыбы.Налопалась пирожков и пирожных.Дешево и не сердито. Очень добротный сервис.

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Анатоль  28 ноября 2010 в 22:28
    Гурман
    125 отзывов 4085

    Анатоль какой же вы приятный)))
    В первые холодные дни такую вкусноту с красотой выкладываете!))

    • Анатоль
      Анатоль  → GalinaTS  28 ноября 2010 в 22:47
      Гурман
      35 отзывов 5054

      Спасибо))) Здесь в основном фотографии блюд для банкетов)) С тру-аля, все серьезнее)))
      Александр (шеф) сказал, что блюд с его фамилией будет минимум, т.е мы еще поиграем.)))

  • Полинка_Малинка
    Полинка_Малинка  → Анатоль  29 ноября 2010 в 02:04
    Гурман
    30 отзывов 437

    Пельмени из оленины, это просто нереально вкусное блюдо. Словами не передать!

  • Давид и Люба
    Давид и Люба  → Анатоль  29 ноября 2010 в 10:28
    Гурман
    44 отзыва 959

    Так, так, так... Анатолий, я теперь в очках, зрение ушло от меня, но в очках вижу хорошо... СУДАК теперь без лапши? С чем он? Или это другой судак?

    • Давид и Люба
      Давид и Люба  → Давид и Люба  29 ноября 2010 в 10:28
      Гурман
      44 отзыва 959

      Доброе утро, конечно! :)

    • Анатоль
      Анатоль  → Давид и Люба  29 ноября 2010 в 10:48
      Гурман
      35 отзывов 5054

      Доброе утро)) Филе судака теперь с миндалем, вялеными томатами, "гратен! из картофеля, и соусом в котором присутствует шпинат. Но шпинат не на всех фото)))

  • MILA-78
    MILA-78  → Анатоль  29 ноября 2010 в 10:32
    Гурман
    45 отзывов 1893

    Шикарно, спасибо ,порадовали вы меня ))))))

  • Aлёна
    Aлёна  → Анатоль  29 ноября 2010 в 11:08
    Гурман
    148 отзывов 2784

    Борис и Катя отмалчиваются.... плохой признак...

    • Анатоль
      Анатоль  → Aлёна  29 ноября 2010 в 11:17
      Гурман
      35 отзывов 5054

      Борис не на фото смотрит, он ест и не раз))) А Кате наверное кажется, что мы с матрешками и в кокошниках по уши, да петрушкой на Загородном торгуем))) Я про борщи и декор, а так же про киевские которые в бистро.
      Тут человечек мне признался, что он думал , бистро на Загородном это и есть ресторан. )))

  • saadak
    saadak  → Анатоль  30 ноября 2010 в 21:29
    Гурман
    5 отзывов 634

    Перемен в ушице не заметил, за год. Третье и шестое фото у меня с июля месяца есть, только в салате "Тройка" вместо фруктов баклажаны, а так один в один. Выложить?

    • Анатоль
      Анатоль  → saadak  30 ноября 2010 в 21:39
      Гурман
      35 отзывов 5054

      Так на фото перемен в ушице нет, фото даже в фотоменю есть)) Тройка изменилась коренным образом, на манер цезарь то же. Я ведь составляющие блюд не пишу))
      Руслан, твой только Согудай остался))) Понравился он гостям.