Новогоднее банкетное предложение ресторана Манилов

Цена на 1 персону составляет 3000руб Рыбная вариация Лосось маринованный с имбирем 1/30 Масляная рыба г/к 1/25 Форель х/к 1/30 Тигровая креветка гриль 1/20 Мясная вариация Копченое утиное филе 1/25 Буженина запеченная в специях 1/40 Куриный нуазет с курагой 1/30 Балык с/к с дыней и клубникой 1/35 Овощная вариация Овощная корзина 1/100 (огурцы,помидоры,редис,паприка,зелень) Грибное лукошко 1/50 (грузди соленые,шампиньоны маринованные,маслята) Ассортимент солений 1/100 (капуста,морковь по-корейски,черемша,огурцы соленые,чери маринованные) Рулетики из баклажанов с овощным соте 1/40 Сырная тарелка 1/20/20/20/20 (маасдам, камамбер, дор блю,пармезан) Салаты Салат «Княжеский» 1/100 (осетрина,грибы,лук,яйцо,майонез) Салат «Баварский» 1/100 (язык,ветчина,сыр,морковь,лук маринованный,майонез) Томаты с моцареллой и базиликовым дрессингом1/100 Горячая закуска Жульен из морского гребешка с кунжутом 1/120 Горячее на выбор Бараньи котлетки гриль с гранатовым соусом 1/150/150/20 (маринованное бараньи котлетки ,подаются с овощами гриль и помидорками чери и свежим базиликом) Стейк из лосося в апельсиновой глазури 1/150/150/20 (подается с миксом из дикого и белого риса,свежим лаймом и физалисом) Мороженое с горячими вишнями в ликере 1/100/50/50 Фруктовая корзина 1/250 Морс ягодный 1/300 Шампанское 1/200,Водка 1/250 Чай,кофе(сахар,сливки,лимон) 1/200