56 комментариев
Хороший пост, Lenochka спасибо, что написали о КХ.
А я вот последний раз была этой весной, но возвращаться туда - не тянет. Не могу простить им резиновые круассаны, ставшие со временем невкусными коктейли, и непричесанных официанток:) Хотя ..думаю что Кх - это частичка личный воспоминаний для многих из РК :)Ксения, абсолютно с Вами согласна!
Выбор кофе для профильного заведения непристойно маленький, десерты ужасные, персонал амебообразный, может, это просто привычка?..:)от некоторых привычек можно и нужно избавляться!:)
Ничто не вечно под луной
Вкус круасана, сервис милый...
И вот уже мы все забыли
Про ароматы кофиЯ...:)))))))
да уж - ничто не вечно!:)
Хотел разразиться злобной, тридцатистрочной отповедью, но, не буду. С использованием бранных слов. "У Чикатиллы тоже были очень симпатичные уши". Но, так нельзя. "Пятерочка" прекрасная сеть, только восторгаться ей, обсуждать изгибы прилавков... Стер. Все стер.
Написано хорошо. Спасибо. Но...It's up to you.
Я не уговариваю и не переубеждаю. Это лишь мое мнение. Так нельзя? Сомневаюсь... Думаю, все-таки можно.
Так ведь о покойниках либо хорошо, либо ничего.
Вот только меня всегда забавляло - люди, которые посещали и посещают енто уродство, несущие туда свои сбережения при космическом ценнике и жутком качестве, катализируя тем самым развитие КХ и им подобных, в то же самое время умудряются отчаянно радеть за повышение культуры общепита и обсуждать работу весьма достойных заведений.
Друзья дорогие, это как у Вас получается? Имеет ли вообще моральное право человек, посещающий КХ и прочие шедевры, разглагольствовать о работе ресторанов?
Это я так, общо. Ничего личного., любые совпадения случайны.Флагманская "Шоколадница"-5углов закрывается...
Бригада!очень хорошо, пусть закрывается)
(кхм...простите не сдержалась...)
А почему нет? Что за шовинизм? Если человек заглянул туда и выпил чашку экспрессо, он теперь второго сорта? И вообще, в некторых кофейнях замечательная атмосфера (там где не курят), там хорошо назначать встречи или просто убить часик-другой с ноутом и чайником чая. К чему эта диалектика? (((
Да, может я и был резок, но по-отношению к КХ по другому не умею. В то же время, хочу заметить, никогда не подразделяю людей по сортности, если только по половой принадлежности и органолептике.
А диалектика эта к тому, что потреблять такие продукты по таким ценам, в моем понимании, является БЕСКУЛЬТУРЬЕМ. И нечего потом пенять на то, что "вот кругом одни КХ поганые". Мы - то, что мы едим. И мы все выбираем, голосуя рублем, каким заведениям жить, а каким нет. В итоге мы получаем тот общепит, который заслуживаем, и в данном случае дорогое говно.
И кстати, уважаемый ChemicalAli, Вы считаете кофейню хорошей только потому, что "там хорошо назначать встречи или просто убить часик-другой с ноутом и чайником чая"? С таким же успехом можно пользоваться залом ожидания любого вокзала.
На истину претендовать не буду (из скромности), но мое мнение совпадает с мнением тысяч людей."Культурье" и, его антипод, бескультурье, слишком индивидуально. Где то в Африке и родственников кушают... Я бы чуть по другому сформулировал. Уважение и самоуважение. Ведь, все, совершенно все, мы делаем для себя. Даже подарок коллеге на день рожденья - это все равно себе. Приятно это самому дарителю или "через силу". Для кого-то, "КХ" это культура, после школьного буфета с сырыми булочками...
В любом случае, сей феномен заслуживает отдельной монографии.Абсолютно согласен с Вашей формулировкой, суть то одинакова.
А феномен, в основном, заключается в том, люди в основной своей массе потребляют либо дорогое говно, либо дешевое говно. По другому у нас, к сожалению, почему-то не умеют, пока не умеют.
Не хочет народ дарить себе нормальный общепит.Борис, я пожалуй впервые Вас не понимаю. КХ - это вообще не тема для обсуждения в плане кулинарии. Там её нет и не было никогда. Вот еду я куда-то и вдруг срочно понадобилось отправить письмо. Или вот иду, а на улице ливень, а я без зонта. Куда идти? Я не хочу кушать! Я хочу чашку кофе, и посидеть 10 минут в спокойной обстановке написать письмо или переждать дождь... При чём тут культура?
Это же прекрасно! МногоТОЧИЕ МНЕНИЙ. Обожаю!
Я хоть умирать буду от дефицита танина/кофеина, хоть ливень будет тропический... Хоть за мной стадо разъяренного быдла будет гнаться... А вот в Мак я в туалет зайду. И, мне не будет не приятно. Мне иногда, хочется в суд подать за моральный ущерб. Прохожу мимо витрины с десертами, в ТЦ, где ее не избежать, и портится у меня настроение. И аппетит. Как можно это потреблять, тем более по 3-м ценам? Лучше жевать "Карат-плюс". Честнее по отношению к своей группе крови.
Это просто мнение. Одна такая кофейня - индифферентно! Пусть! Но, когда моссеть диктует условия рынку, являясь империей во всех смыслах (персонал, масштаб, влияние на общую картину...), я не могу оставаться в стороне.Теперь понимаю
Только потребителю в большенстве, абсолютно всё равно где пить кофе и жевать чизкейки. Им Ваш "политик" до лампочки. Я перестал туда ходить, т.к. тамошний кофе перестал соответствовать моим представлениям о этом напитке (лучше купить в автомате, те же помои, только в десять раз дешевле). Но народ-то не уходит! Заполняемость отличная. Так что мы с Вами в меньшинстве.
Давайте какой-нибудь флешмоб организуем, что ли... )))Да уж.
Давайте все пойдем стройными рядами за Борисом с транспарантами! Борис сказал - мы все сделали! Ура, товарищи! Оставайся мальчик с нами! Идеология- блог Бориса! Его посты - наша библия! Армия и территория имеются. Осталась налоговая политика - и вот полноценное государство...Уря?
Дельная мысль. Что там нужно захватить для начала? Телефон с телеграфом нам без надобности. Захватим ближайший КХ! И организуем там штаб. )))
Я, если позволите, буду в оппозиции.
Не мое это с толпой маршировать.
Ищу олигархов для спонсорства:)В КХ? Долго будете искать ))))
Загляните лучше в чайный дом.Нет, Леночка. Все то Вы перепутали. Это толпа марширует в КХ.
Это модно. Это "круто".
- Привет, подружка!
- Привет, подружка! Встетимся в КХ?
- Кааанешна!
А жалка горстка оппозиционеров пытается лечь на крыльце "Евразии" с плакатами, что бы хоть так... Придурки. Маргиналы. Вымирающий класс!Нет, Борис, ничего я не перепутала, просто мы с Вами о разном. Я о возможности иметь собственное мнение, и дело вообще не в КХ.
Захватывать надо продуктовые склады. И оттуда диктовать свою волю.
Мне почему то кажется от продуктовых складов меня сильно затошнит. И аппетит - тю тю.
Борис, что же вас тошнит сегодня от всего...
Несолидно как-то... Править миром сидя верхом на мешке картохи с полутушей под мышкой..
Товарищи, Несогласные! Одно дело, сто раз называть "Империей Зла", а другое дело призывать к противоправным действиям! Это не наши методы!
Кроме шуток, ПОКОЛЕНИЕ МЫ ПОТЕРЯЛИ. Значит, здравомыслящие граждане, как Джейми, ИМЕЮТ только один ПУТЬ. Пропаганда в ШКОЛАХ! Подвижничество. Что бы те, кому сейчас 14-15 лет, которые имеют вполне сформировавшийся физически язык, получили заряд кулинарной культуры. Да, посмеются, "прикольный" Руслан рассказывал что то смешное про бальзамик, прокисшее 20 лет вино, гггыгыгыгыыг, но, один из каждого класса задумается, захочет стать поваром, по крайней мере, попросит мать не разваривать макарошки "МАкфа (торговая марка©) до состояния каши. Это победа!!! Это не призыв всем отовариваться в ГГ, сырами по 100 еуро.
В кому на хрен, нужен штаб, если за революционными массами не подтянется народ?
Изо всех сил сдерживалась не разразиться тирадой по поводу Вашего "мнения", все-таки не удержалась...
То есть Вы считаете, раз Ваше мнение поддерживают "тысячи людей" оно является последней инстанцией?
Как это по Марксу? Народные массы...Изо всех сил сдерживалась не разразиться тирадой по поводу Вашего "мнения", все-таки не удержалась...
Вот все Вы женщины такие - сила есть, воля есть, а силы воли нет.
Я никакая ни "станция", я из народа, наш праведный гнев будет услышан, даешь "Кофе Маркс".
Бригада!
Эка Вы загибаете то...))) Вероятно нам скоро стоит ждать факельных шествий с лозунгами за чистоту общепита? А как можно вступить в Вашу организацию? Вы меня примете? У меня даже предложение есть! А давайте на Дворцовой устроим аутодафе с сожжением флаеров! )))
Хотя в целом я с вами согласен. Я был их поклонником долгое время, потом качество продукта упало, сервис ухудшился (заметно сократилось количество персонала), а интерьеры обветшали. А после того как там появились люди с пивом, я перестал посещать эту сеть.
Но стоит ли ломать копья? Они сами вымрут, как динозавры.Вот я и сижу в палатке у их центрального офиса, с термосом Копи Лювака и брускеттой с грилированными баклажанами и халуми - жду когда вымрут...
Да!!!У меня с "К-Х" как- то сразу не сложилось!!!Сейчас уже этой кафешки нет- угол Садовой и Итальянской!!!Помню до сих пор , и воспоминания очень неприятные....А муж мой очень любит....и меда не надо!!!!Говорит, что я слишком предвзято отношусь....Ну и приходится, иногда жертвуя здоровьем, посещать заведения этой сети....Но ....могу с уверенностью сказать, что еще не было и одного раза , чтобы хоть "на троечку"!!!!Я люблю "Шоколадницу"!!!!
Зря Вы раскололись, сейчас будете подвергнуты остракизму в худшем его проявлении )))
Почему же???это всего лишь мнение))))
"Есть два мнения, моё и неправильное" (Бородатый анекдот)
Повторюсь еще раз - это всего лишь МОЕ собственное , личное мнение....И навязывать его не в моих жизненных правилах!!!! и , если я не ошибаюсь, этот сайт, блог, портал и т.д. создан дабы собрать такие мнения!!!
Светлана, Бог с Вами. Я не же оспариваю. Что вы так волнуетесь. Ну нету у нас других кофеен... нету...
Кофе, очень даже приличным, со свежайшим штруделем можно насладится в кафе-клубе "Эго"... тот же угол Садовой и Итальянской!!!мне там очень нравится!!!Интерьерчик - мягкий и домашний...на втором этажике даже кресла-качалки....почему-то Шерлок Холмс вспомнился!!!!Загляните....
Там же "Баку" вроде... Буду, непременно загляну. Кста про Штолле забыли ))) Кофе так себе, но пироги...
пироги у Штолле замечательные.........
прям так и тянет позвонить :)
куда? в Штолле? его на рестоклабе нет! увы...
327-82-84 на Восстания )
а.....
спасибо!
Упс....на Инженерной....точно...звеняйте!!!
Не Садовой и Итальянской, а Инжинерной!
Инженерной!
Спасибо, Борис!!!Девушка= топографический критинизм....обшиблась....
Или, все таки злой умысел? (веселый смайлик) Всех в "Баку" отправить?
не...е..т...))))))я кстати в "Баку"еще не была!!!!Но скоро схожу.....хочется.....
Остракизм-изгнание гражданина из государства посредством голосования черепками.))))))
Признаюсь в любви к Вам, Светлана! Лучше не сказать! Ведь ГОЛОСУЮТ!! Мои разлюбезные согорожане! Умбрела вирус? Дудочка крысолова? В <цензура> этого крысолова! Что их манит? Что их зомбирует? Опомнитесь! Перестаньте черепки нести! Не голосуйте!
Смотрите: http://www.restoclub.ru/user/2734/blog/8673/ ))
Ну как-то так...