Мои отношения с Францией не сложились сразу же. Первое же отчетливое воспоминание – получасовые мучения в бесплодных попытках объяснить официанту в Каркассоне, что я хочу воды. Дальше - хуже. Глупое тыканье пальцем в набор букв в меню и мычание в поисках определения того, что же я теперь ем, невозможность поужинать в неурочное время. Единственная страна, где я чувствовала себя таким русским, который считает, что чем отчетливее он говорит, например, слово «РЫБА», тем лучше его поймут. Полное бессилие, ощущение собственной неполноценности, минимум удовольствия от прогулок, магазинов, кафе… Даже в Питере я переношу свою нелюбовь на рестораны с французской кухней. Я их просто боюсь. Боюсь не понять, запутаться, ошибиться, и, как факт, в итоге остаться голодной. Но теперь что-то изменилось. Теперь я могу похвастаться тем, что я тоже знакома с одним ресторатором. Более того, с настоящим французом, который влюблен в мой город и в очаровательную девушку, которая в прошлом году стала его женой. Француз, который променял Париж на дожди Петербурга, и не побоялся в этой стране начать свой пока небольшой, камерный, душевный и, я очень надеюсь, коммерчески успешный проект. Никогда я не чувствовала себя более желанным и более востребованным гостем… Маленькое круглое заведения на углу Ломоносова и Думской. Вход рядом с Shine. Абсолютно прозрачные стены, уютные кожаные диванчики и фортепиано. Небольшое меню, всего 4 варианта горячего, но в каждое блюдо вложена душа (говорю с полной уверенностью, так как попробовала все). В этот день не вышел официант, но хозяин чудесного места с готовностью приступил к его обязанностям. Нас было 15 (!) человек, и все были совершенно очарованы этим местом. Да, есть маленькие недочеты, но совершенно не хочется на них заострять на них внимание. Упоминания достойны непонятная надпись у дверей туалета, которая расшифровывается при взгляде на зеркало напротив, пейзажи с изображением Парижа, сексуальный тембр солистки в маленьком черном платье… Может быть, я косно мыслю? Почему это я решила, что не справлюсь с произношением? Пойду пересматривать «Шербургские зонтики», перечитывать Марселя Пруста. И пора бы уже, наконец, посетить Париж…