Кончита-Бонита

26 июля 2010 года

Побывала на дегустации мороженого сета, которую проводил grasbleu. http://www.restoclub.ru/user/22424/blog/28370/ Что могу сказать. Всего было пять перемен (но я припозднилась). Карпаччо (могу быть пристрастна, так как оч люблю сырое мясо, но вкус был гармоничен и в целом это шедевр, советовала бы включить в меню) и заключительный десерт(а ля греческий салат, но с клубникой, черной смородиной, мороженым и перцем) - на десятку. "Цезарь" (ромейн, пармезановое мороженое, пыль из чесночных сухариков) - всем хорош, но, как по мне, многовато анчоуса (вместо ленточки). Парму с полентой и красной смородиной не пробовала по личным соображениям. Так что Илье - большое спасибо. Что касается Кончиты. Писать отзыв пока не рискну, так как ни одной оценки поставить не в в состоянии. Кухню по жаре оценить не смогла. Из напитков заказала мохито (рома не пожалели), крушовице и некий коктейль с абсентом и звякающей рюмкой на дне. Все нормально, но без восторгов. Сервис - оч хороший, но я могу быть пристрастна и необъективна, так как сидела со знакомыми знакомых. И даже интерьер и обстановку оценить не могу, схожу, когда станет попрохладнее - для независимых выводов. Все бы, может, было бы хорошо, но в заведении - нет кондиционера, а это в такую жару непростительно... Выдавали бумажные тарелочки - обмахиваться... Из ужасного. Я, ну уж если признаваться, большая бука и интроверт, практически ни с кем не общаюсь, очень узкий круг. Сегодня выяснилось, что практически все из тех с кем - пишут так или иначе про общепит в СМИ. Так что обсудили на набережной после, наблюдая салют, все заведения и новинки у нас и в ближней Европе... Из прекрасного. Мне в Кончите подарили театральный дамский бинокль на цепочке. Так что теперь я все смогу разглядеть и быть беспристрастной. Так как интересуюсь по работе только художественной литературой, а поесть просто так люблю (говядину-баранину, овощи, пасту). Илье еще раз большое спасибо и пожелание дальнейших гастрономических удач и откровений.

6 комментариев

  • Роман
    Роман  → NY  26 июля 2010 в 00:41
    Ценитель
    58 отзывов 1924

    2 абзаца про "ужасное" и "прекрасное" в стиле безупречной женской логики ;-))

    • NY
      NY  → Роман  26 июля 2010 в 00:43
      Гурман
      29 отзывов 1163

      это я так шучу, а логика у меня вполне общечеловечекая :)

    • Борис
      Борис  → Роман  26 июля 2010 в 10:20
      Гурман
      238 отзывов 5716

      я хлопал монитору минут пять:

      Сегодня выяснилось, что практически все из тех с кем - пишут так или иначе про общепит в СМИ

  • Рест. Ведомости
    Рест. Ведомости  → NY  26 июля 2010 в 13:12
    Гурман
    0 отзывов 356

    Ты, дорогая, девушка хрупкая, нежная, возвышенная... Поэтесса! А выступаешь порой как тяжелая артиллерия.

  • NY
    NY  → NY  26 июля 2010 в 13:47
    Гурман
    29 отзывов 1163

    спасибо, вечер мне очень понравился
    а вы - особенно
    тоже надеюсь, что не в последний