Захотелось рассказать как и что мы ели в Индонезии. Может кому будет интересно ;) Проживали мы в частном доме в районе Джимбаран на о. Бали. Питаться приходилось самим. Особых проблем с этим вопросом не возникало, потому как данный район - рыбацкая деревушка, очень много ресторанчиков на берегу океана, а поесть лобстеров и креветок я уже готовился тут, в России :) В основном меню в данных ресторанах представляло собой несколько разделов: - Рыба - Креветки - Лобстеры - Крабы - Кальмары и мидии При заказе ты выбираешь си фуд, в нагрузку идет суп (небольшая рыбная похлебка), салатик "огурцы-помидоры", приличная плошка риса, разные соусы + немного фруктов.

Рыба - самый дешевый продукт. Стоит 5 долларов за кило. Наблюдаются следующие виды - Красный и белый морские окуни - Барракуда - Королевская рыба + еще вида 3-4, остальное не запомнил потому как не брали барракауда выглядит так

понравилась больше всего Креветки - самое наверное вкусное из того что было. Предлагается несколько видов и размеров. "Обычные" - достаточно крупные креветки.

Джамбо праун - крупные и очень вкусные. В основном брали их.

Есть еще, если не изменяет память "Королевские". Похожы на маленьких лобстеров. Очень крупные. По вкусу тоже ближе к лобстеру. Фото не нашел. Лобстеры - самый дорогой продукт. Цена варируется сильно. От 15 баксов до 25 за свежего, и до 50 баксов за живого. Местный гид говорит, что некоторые иностранцы, помоему японцы, прикалываются и пьют кровь свежезаколотого лобстера, мол дает мужскую силу :) Мы пробовали лобстера один раз, по приезду. Сильно не впечатлил. Цена неоправдана по сравнению с другим си фудом, и как подтвердил мои предположения тот же гид - заказывают их в основном изза понтов.

Крабы - хоть и много возни с ним, и панцырь очень крепкий - но мясо нежнейшее. Очень понравилось. Цена примерно 15 долларов за кило

Кальмары и мидии брали помоему раза 2 всего..тоже относительно дешевый продукт, не запомнил сколько стоит. Кальмары подаются в нарезке.

- кальмары слева мидии

Индонезия (а, впрочем, как я думаю и вся Азия) - страна "торгашей"..если ты не торгуешься - ты лох :) В ресторанах это тоже приветствуется. Напитки - в основном фреши (но качество в каждом месте, а иногда в одном и том же но в разные дни, может быть разное), сок молодого кокоса

холодный чай, прочий ширпотреб...хвалят балийский кофе..я пробовал пару раз - не оценил Местная еда не рекомендуется к употреблению..очень дешево, сомнительно, опасно. Местный "Мак" был опробован один раз - не понравился :) KFС оказалось получше Отдельно скажу про мясо. Стейк брал один раз, и то на о. Гили..это рядом с Бали. Коровы у них питаются исключительно на помойках. Пастбищ не видел. Помоек и коров на них - постоянно. Стоит примерно 8 баксов за местную говядину и до 15 за австралийскую. Но как проверить - не знаю :) поэтому не рисковал. Еще немного о фруктах.