АнастасияМеня очень удивило......
Сегодня я была очень удивлена, услышав, разговор между администратором ресторана и гостьей. Девушка (гость) интересовалась салатом "Цезарь". У нас в меню его нет, и администратор предложила аналогичный салат с лососем. На что последовал ответ, цитирую: "Любое приличное заведение должно иметь в меню этот салат".
Честно говоря очень странное заявление. Я задалась вопросом, что такое салат "Цезарь".
Так, значит, листья салата, тёртый пармезан, яйцо, гренки и вустерский соус. Вполне незамысловатый рецепт. Как бы многим не казалось, он не имеет отношение к императору. Цезарь Кардини, американец итальянского происхождения, вот кто автор рецепта."Цезарь" был придуман в 20-х годах прошлого века в месиканском городке Тихуана. Позже брат Кардини внес в рецепт салата новшества, в частности добавил анчоусы в заправку.
"Цезарь" универсальный салат, повара всего мира фантазируют на его тему. В него можно добавить все, что захочешь. Но будет ли он иметь отношение к салату придуманному Цезарем Кардини?
Комментарии
Гурман
Истерика по поводу цезаря только в россии. В европе салат этот популярностью не пользуется.
Ответить 0 0
Гурман
Цезарь имени Чуткого Мексикана
И где-то еще штук пять дискуссий...
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Анастасия! Только не это! Только не это! Помилуйте.
Ответить 0 0
Гурман
Я уже 20 минут прошу и рыдаю...
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Есть еще двадцать, не менее плохих, тем, для привлечения внимания. Не надо!
Ответить 0 0
Гуру
А где сейчас есть Советский Цезарь? В СССР в любой столовой был.
Салатные листья + яйцо+ майонез».
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Я знаю, где есть "со шпротами".
Ответить 0 0
Ценитель
Валера 888,салатных листьев в сов.столовых не было. Может только в райкомовских или горкомовских?
Яйцо+майонез+зеленый горошек.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Анастасия - молодец. Добилась своего!
Ответить 0 0
Ценитель
Анастасия нами манипулирует и втянула в процесс. Не правда ли?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Да молодец она! Чесс слово.
Давайте спросим у Сергея, почему у него нет "Цезаря"? За что он так русский народ ненавидит!
Ответить 0 0
Ценитель
ну давайте спросим.
Сергей,почему у Вас нет Цезаря? Почему Вы ненавидите русский народ?
Ответить 0 0
Гуру
Странно, я помню в столовой на Белинского и около метро Василеостровская, иногда его там кушал, даже не знал , что это дефицит, ел бы больше:))
Яйцо+майонез+зеленый горошек- тоже был дефицит?
Ответить 0 0
Ценитель
Нет.Это популярная холодная закуска была везде.
Ответить 0 0
Гурман
Больше не буду = (
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Но, в очередной раз задавать вопрос про "Цезарь", "когда официанты перестанут быть безразличными", "нужны ли бумажные салфетки"... Не надо.
Ответить 0 0
Гурман
ТЕМА ЗАКРЫТА ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
ТЕМА ЗАКРЫТА ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ
Ответить 0 0
Ваш комментарий