Вкусные выходные в Хельсинках

21 февраля 2010 года

Вышло так что я совершенно не хотела посещать нашего северного соседа. Думала, а что там есть хорошего, город маленький достопримечательностей никаких. Но так случилось, что мне пришлось оформить финскую визу и посетить Финляндию, а именно город - Хельсинки. 6 часов на поезде и вот я уже совсем в другой стране. Мой первый визит пришелся на Рожденственские каникулы, и в Хельсинках было закрыто все, и мороз стоял ужасный. Мороз я поборола с помощью прекрасного напитка - ГЛЁГИ. Ужасно вкусно особенно в холодные рождественские денечки. После вкусного напитка вопрос встал о том, где можно поесть. Но это оказалось непросто. Кормили только приотельники. И что же, ресторан в Рэдиссоне оказался очень даже неплох. На следующий день у меня был забронирован для ужина ресторан Камп Кафе. Приятное место, вкусная еда. Но хотелось мне чего-то финского. И вот прошел месяц и я в аэропорту Пулково - всего один час и я снова в Хельсинках. Еще через полчаса и я в самом центре города, где меня встречает муж, снова холодно. Но мы бежим в провереное место ресторанчик Casa Largo, но к несчатью мест нет. Всем хочется съесть эти вкуснейшие тапасы. Не отчаиваемся и идем в отель где тоже есть ресторан. Там тоже нет мест, а от вкусных запахов уже начинает кружится голова. Рядом с отелем расположен ресторан Farouge - ливанская кухня, идем туда. И, о чудо. Есть места. Садимся, делаем заказ. Пока несут вино осматриваем ресторан, светлый, много воздуха и очаровательной восточной музыки. Которая совсем нам не мешает

Вино мы взяли тоже ливанское, оно оказалось просто чудесным. И вот несут нашу мезу, несмотря на то, что трапеза рассчитана на двоих ее было очень много

Кофе по ливански оказался очень ароматным и немного пряным, десертное вино оказалось просто не забываемым, легкое и прохладное. С нотками меда и фруктов..

А на втором этаже обнаружилась выставка ливанского вина

На ужин я заказала ресторан с финскими народными закусками сапасами - Juuri. При выходе из отеля бокал вина, пробежка до ресторана. И мы оказываемся в чудесном не большом ресторанчике, звучит ненавязчивая музыка. Все сидят парочками и наслаждаются едой. Наш заказ все сапасы (15 видов), исключениебыло сделано только для супа - его мы взяли 2 порции, о чем ничуть не пожалели. На апперетив пошло шампанское. За разговором даже не заметили как нам принесли хлеб

И вот наш суп, это оказался грибной суп-пюре на хорошем грибном бульоне, пара минут и тарелочку оказалась пуста

За супом последовала череда перемен что-то было чуть лучше, что-то так себе. Но в целом еда была великолепна

И наконец дошла очередь и до десертов. Несмотря на полные животики, остановится мы не могли и таскали кусочки друг у друга

Утром в отеле нас ждал очень вкусный завтрак, затем самолет ну вот мы и дома. Но теперь я жду того момента когда снова вернусь в Хельсинки, ведь там так много ресторанов которые следует посетить...

40 комментариев

  • Анатоль
    Анатоль  → Nadia  21 февраля 2010 в 22:28
    Гурман
    35 отзывов 5055

    Как же Вы пропустили три ресторана в Хельсинки занесенные в Michelin Guide Rouge?
    Chez Dominique имеет целых 2 звезды.

  • Анатоль
    Анатоль  → Nadia  21 февраля 2010 в 23:21
    Гурман
    35 отзывов 5055

    Да, все меняется. В Хельсинки их уже 4 занесенные в Michelin Guide Rouge
    1. Chez Dominique французская и скандинавская кухня в центре Хельсинки по адресу Rikhardinkatu 4. Имеет 2 звезды в ресторанном гиде Michelin Guide Rouge.

    2. G.W. Sundmans современная финская кухня в бывшем доме морского капитана. Один из поваров ресторана победитель конкурса «Повар Финляндии 2002». Имеет одну звезду в ресторанном гиде Michelin Guide Rouge.

    3. Carma — маленький ресторан на 24 места. Предпочтение отдается использованию натуральных финских продуктов. Адрес: Ludviginkatu 3–5. Также отмечен в Мишленовском гиде.

    4. Demo — ресторан, предлагающий отличную домашнюю кухню, был открыт в 2003 году, и также отмечен в знаменитом ресторанном гиде. Располагается по адресу: Uudenmaankatu 9 -11.

    Ну, а таким сладкоежкам как Вы с мужем я Вам рекомендую Postres — гастрономический ресторан, специализирующийся на десертах. Отмечен премией Гастрономического общества Финляндии, как лучший ресторан 2008 года. Находится по адресу Etelesplanadi 8.

    • Nadia
      Nadia  → Анатоль  23 февраля 2010 в 12:54
      Гурман
      48 отзывов 1926

      В Карму пытаемся попасть уже 2 раз, но видимо ооочень популярное место, надеюсь нам все же удастся, а про сладенькое спасибо))

  • Анатоль
    Анатоль  → Nadia  23 марта 2010 в 12:45
    Гурман
    35 отзывов 5055

    А кто меня тут удалил??? Нет больше в Хельсинки МИШЛЕНА!!! Старая инфа, все по забирали, только в аэропорту оставили в Хилтоне буфет для перекуса и в отеле Kamp плюшки, в кафе.
    Все, что выше больше нет, то есть, есть но погоны сняты.
    В №1 нынче манная каша с жирной свиной рулькой.

    • Nadia
      Nadia  → Анатоль  23 марта 2010 в 12:56
      Гурман
      48 отзывов 1926

      Анатолий неужели вас можно удалить.

      Да и какая разница есть-нет. Выбор кухонь там гораздо больше, чем в Питере. Рыба и морепродукты более свежие. При желании можно найти отличный ресторан. А Мишлен.. хорошо конечно, но и без него не пропадут

      • Анатоль
        Анатоль  → Nadia  23 марта 2010 в 12:58
        Гурман
        35 отзывов 5055

        То, что свежее ДА, то, что обслуживание страдает ДА, а МИШЛЕН последнее время только ШИНЫ успешно продает во Франции.

      • Анатоль
        Анатоль  → Nadia  23 марта 2010 в 13:03
        Гурман
        35 отзывов 5055

        Да, вот еще на страницах путешественников встретил:

        Гламурная финская компания зашла в изысканный финский ресторан "ГАМБУРГЕР"

        • Nadia
          Nadia  → Анатоль  23 марта 2010 в 14:56
          Гурман
          48 отзывов 1926

          Надо бы его найти, уж больно изысканное название

          • Анатоль
            Анатоль  → Nadia  23 марта 2010 в 15:18
            Гурман
            35 отзывов 5055
            • Nadia
              Nadia  → Анатоль  23 марта 2010 в 15:20
              Гурман
              48 отзывов 1926

              Выглядит аппетитно, сказала хрумкая очередную сушку

            • Роман
              Роман  → Анатоль  23 марта 2010 в 15:24
              Ценитель
              58 отзывов 1924

              Если на трассе, то беру там салат наподобие цезаря. Иногда пробивает на гамбургер.
              Вполне.

              • Анатоль
                Анатоль  → Роман  23 марта 2010 в 15:36
                Гурман
                35 отзывов 5055

                Текст выше, про гламурность и изысканность.

                • Роман
                  Роман  → Анатоль  23 марта 2010 в 15:37
                  Ценитель
                  58 отзывов 1924

                  Я прочитал, но не понял юмора.

                  • Анатоль
                    Анатоль  → Роман  23 марта 2010 в 15:41
                    Гурман
                    35 отзывов 5055

                    Такое бывает, не расстраивайтесь.

                    • Роман
                      Роман  → Анатоль  23 марта 2010 в 15:44
                      Ценитель
                      58 отзывов 1924

                      Приобщите меня к финскому юмору. Анатолий, что Вам стоит?

                      • Анатоль
                        Анатоль  → Роман  23 марта 2010 в 15:55
                        Гурман
                        35 отзывов 5055

                        Иногда пробивает на гамбургер. Вполне.
                        Вы приобщены. Изысканный гамбургер. Как то мне не доводилось по трассе гамбургеры есть, кругом населенные пункты, где можно съесть рыбку всегда.

                        • Роман
                          Роман  → Анатоль  23 марта 2010 в 16:00
                          Ценитель
                          58 отзывов 1924

                          Ясно. Антагонизм по поводу фастфуда.
                          Рыбка - это, конечно, хорошо. Вы, наверное, о русскоговорящих ларьках для русских туристов типа Disa's Fish ?

                          • Анатоль
                            Анатоль  → Роман  23 марта 2010 в 16:17
                            Гурман
                            35 отзывов 5055

                            "Эх хвост, чешуя, в Савукари снова я"

                            • Роман
                              Роман  → Анатоль  23 марта 2010 в 16:19
                              Ценитель
                              58 отзывов 1924

                              Да, да, играет на Спутнике такая рекламка всю дорогу )

                            • Роман
                              Роман  → Анатоль  23 марта 2010 в 16:39
                              Ценитель
                              58 отзывов 1924

                              Перевели внимание на хвост-чешую, понимаешь )
                              Вернемся к баранам.
                              Так вот. Рыба, повторюсь, очень хорошо. Но, как Вы знаете, в этих ларях она продается свежая, соленая, копченая. Предлагаете потреблять ее там? Не знаю, не эстетично как-то. С собой в дорогу, в домик - еще нормально. Да, и по дороге в Хельсинки их всего три. А выше - на севере, северо-востоке - не видел. Да, много где продаются услуги по рыбалке, солению и копчению выловленной Вами же рыбы. Тоже своего рода аттракцион для русского человека.
                              Но вот Вы говорите о населенных пунктах "кругом", где можно съесть рыбку всегда. Может, поделитесь адресом такой секретной финской столовой? )

                              • Анатоль
                                Анатоль  → Роман  23 марта 2010 в 16:50
                                Гурман
                                35 отзывов 5055

                                Все, что отмечено в Navi не стоит и смотреть. У меня как правило все проще. На север. Значит на север, Вам перечислить города которые Вам попадутся по пути? Расстояние между ними не более 2 часов (крупные) и 1 часа (мелкие). Но если смотреть только на заправочные станции, то стейк, Вы там можете проглотить любой.
                                Но, фаст-фуда гораздо больше, что собственно и не в диковинку, полное его отсутствие только в маленьких населенных пунктах РФ.
                                Кто ищет тот всегда найдет, но казусы бывают.

                                • Роман
                                  Роман  → Анатоль  23 марта 2010 в 16:59
                                  Ценитель
                                  58 отзывов 1924

                                  В том-то и дело, что в мелких городах это еда типа MOTOREST, Simpukka или ABC на предместных заправках, а в крупных (не берем Хельсинский регион, Тампере и Турку) это, как правило, сетевики типа Rossa (их аналог нашей Мама Рома). Везде есть и гамбургер, и стейк, и какой-нибудь лохикейто.
                                  Поэтому, если приспичило поесть, заезжаешь в эти места. Но так живет вся Финляндия и не парится. А у нас другого выбора нет. И слава Богу, что такое предложение в принципе существует. На наших трассах с этим вообще чума.

  • KRUGer
    KRUGer  → Nadia  23 марта 2010 в 16:53
    Ценитель
    4 отзыва 19

    Откуда инфа про отнятые звёзды???

    • Анатоль
      Анатоль  → KRUGer  23 марта 2010 в 16:57
      Гурман
      35 отзывов 5055
    • Анатоль
      Анатоль  → KRUGer  23 марта 2010 в 16:59
      Гурман
      35 отзывов 5055

      Сомнений нет? На 21.02.2010 они еще были.

      • KRUGer
        KRUGer  → Анатоль  23 марта 2010 в 19:11
        Ценитель
        4 отзыва 19

        Зашёл по ссылке - звёзды есть =)

        • Анатоль
          Анатоль  → KRUGer  23 марта 2010 в 19:15
          Гурман
          35 отзывов 5055

          У выше перечисленных ресторанов?

        • Анатоль
          Анатоль  → KRUGer  23 марта 2010 в 19:20
          Гурман
          35 отзывов 5055

          Звездный список финских ресторанов в студию!!!!

          • KRUGer
            KRUGer  → Анатоль  23 марта 2010 в 19:34
            Ценитель
            4 отзыва 19

            Если я правильно понял, Chez Dominique - 2 звезды, Postes и Demo - по одной...

            • Анатоль
              Анатоль  → KRUGer  23 марта 2010 в 19:39
              Гурман
              35 отзывов 5055

              Да я уже то же посмотрел:)))) Пару недель назад только ложки, теперь ******звезды, но и кто на этот вопрос может ответить?????????????????? Раз в месяц финнов мониторю.
              21.02.2010 я их собственноручно пишу, потом пишу, что сняли. Спустя месяц звезды появляются. Может у специалистов спросить???????????
              :-))))))))))))
              За рекламО заплатили, что ли??? Или свежих покрышек на летний сезон закупили??

              • KRUGer
                KRUGer  → Анатоль  23 марта 2010 в 19:41
                Ценитель
                4 отзыва 19

                Может как раз проверка на профпригодность шла? Комиссары ложками похлебали и пошли отчёты строчить - вот ложки на сайте и висели...

                =)

                • Анатоль
                  Анатоль  → KRUGer  23 марта 2010 в 19:54
                  Гурман
                  35 отзывов 5055

                  ***- 10-10-10
                  ** - 10-9-10
                  * - 10-9-9
                  3 ложки - 9-9-9
                  2 ложки - 9-8-9
                  1 ложка - 9-8-8
                  R -----------8-8-8 рекомендуют по пути
                  Прямоугольник красный - 8-7-8 вдруг рядом окажитесь.

                  Звезды ** у Доминика 21.02.2010, потом вдруг 3 ложки, о ЧУДО посмотрели 23.03.2010, опять **. Видать рульку с манкой заменили на гребешки!!!

    • Victory
      Victory  → KRUGer  23 марта 2010 в 19:56
      Гуру
      130 отзывов 3614

      Я тоже слышала об этом.

      • Анатоль
        Анатоль  → Victory  23 марта 2010 в 19:58
        Гурман
        35 отзывов 5055

        Виктория, посмотрите выше, я собственноручно писал эти заведения. Полмесяца назад не помню кому, но хотел дать ссылку, УПС, а там и след простыл. Сейчас вновь. Чудеса!!!