Хочу поделиться своими,и узнать ваши впечатления о запахе в ресторане.Лично я считаю что это один из очень важных факторов в ресторане,создающий атмосферу,вызывающий аппетит ,а иногда и наоборот. У каждого человека есть своя любимая кухня - изящная и дорогая французкая,простая и полезная итальянская,дешевая и редкая китайская,популярная и вездесущая японская ,продолжать можно до бесконечности , бельгийская ,корейская,грузинская ,естественно русская.В каждой из них есть свои прелести и недостатки......и у каждой есть свои спцифические запахи.Про неприятнные говорить нехочется,а вот про другие пожалуй.... Лично я просто ОБАЖАЮ запах в итальянском ресторане.Это просто что-то!!! ,каждый раз когда заходишь на порог ресторана,на меня просто нападают запахи томатов,ароматного базилика,свежей фокаччи и пиццы,чуть улавливаются нотки чеснока,маслин и рукколы...Это просто лучший запах в мире!!!Жаль только одно,человеческие рецепторы очень быстро осваиваются и перестают воспринимать это аромат..... А у Вас есть свои любимые ароматы в ресторане....???