"Ферма". дети. Лена. вкусно.

30 ноября 2013 года

Мужчины - в большинстве абсолютные визуалы. И ассоциации у них рождаются стремительно. Муж увидел в пути указатель "оз.Глубокое" - и тут же вспомнил, что сегодня постом дозволена рыба. Ага, я тут же бодренько предложила ему любимое заведение на букву Ф. Да-да, ответил он - и перепредложил поискать еще что-нибудь на эту же букву. так это ж "ФЕРМА"!! И мы поехали быстрее в приют нежно-полосатых скатертей, укропных вазочек и картофельных тележек. С парковкой оччповезло. Со столиком тоже. С официанткой Леной - тем более. Из малых плюсов: мне понравился деликатный музыкальный фон. и деликатный свет. Из плюсов побольше: хорошая посуда и столовые приборы. из баальших плюсов: стремительный и очень заботливый сервис. и очень вкусный чайный сет с мини-пирожными))) ЕДА: такая основательная, достойная, на разные вкусы и капризы. Хлебная корзина - серьезная заявка на победу в игре с диетами. Морс черносмородиновый - замечательный. цель обеда = рыба: Салат с семгой (мой)- в глубокой тарелке, много, копчено, перепелино. Рыбная тарелка - не моя, но не лидер обеда. Филе палтуса с картофельно-горошковым пюре (мой)- отлично. Суп из тыквы (не мой)- муж хвалил. я люблю менее густой. Картошка в тележке - красиво и вкусно. (а как они их моют и сушат?) "Два шоколада" (не мой)- чудовищно сладко. мини-сет = макси-радость)) МОЙ!!! закажу потом в офис именно миниатюры. конфетками одарили. обед удался. за эту букву "Ф" - получила зачет на "отлично". Почему у девушек нет вышитых лавандочек на форме? Только юноши в разной интенсивности сиреневости покачивают вышивками на спортивных мышцах спин и рук.. Очень много детей. Очень. Очень. Очень. Из 6 детей по соседству только одна дивная девочка не была приклеена к айпаду, а играла с маленькой пластмассовой мухой. А по ее скатерти гуляла муха весьма живая. с подругой... из малых минусов: маленький чайник. миру мир. пису-пис. детям - "Ферма" (правда, правда, они там так тихо играют в айпадах).

35 комментариев

  • Elvira Ria
    Elvira Ria  → вале-рио  1 декабря 2013 в 12:58
    Гурман
    316 отзывов 10535

    Тоже на днях баловала себя чайком с картошками. Очень хороший десерт.

    • лиса Алиса
      лиса Алиса  → Elvira Ria  1 декабря 2013 в 13:06
      Гурман
      30 отзывов 1083

      Вот я хотела у Валерии спросить: как же съесть такое и не сфотографировать?..
      Остались же на свете здравомыслящие люди :))

      • Elvira Ria
        Elvira Ria  → лиса Алиса  1 декабря 2013 в 13:17
        Гурман
        316 отзывов 10535

        Думаю здесь более актуален другой вопрос:
        Как съесть эту картошку и не упереть домой тачку?))

        • вале-рио
          вале-рио  → Elvira Ria  1 декабря 2013 в 13:55
          Гурман
          38 отзывов 1486

          Эльвира, тут и третий вопрос: как не корить себя за недоедение тачкопродуктов...
          я вчера сделала основной заказ, а потом уже увидела карточку на столе "чайный сет".
          и вначале отвела душу с малышней кондитерской..
          поэтому когда приехала тележка, сил не было..
          ни доесть целиком, ни домой отвозить..
          ореховый соус приятный, но сладковат для меня.

          а Лена - та же, которую и Вы хвалили.
          Она очень убедительно и артистично рассказывает о блюдах)))

        • русалочка
          русалочка  → Elvira Ria  3 декабря 2013 в 01:01
          Гурман
          70 отзывов 1479

          В корень! Я б уперла, наверное. Да что там, наверное, точно! :)

      • вале-рио
        вале-рио  → лиса Алиса  1 декабря 2013 в 13:56
        Гурман
        38 отзывов 1486

        мое здравомыслие очерчено наличием второго предупреждения из трех возможных))

        • лиса Алиса
          лиса Алиса  → вале-рио  1 декабря 2013 в 22:22
          Гурман
          30 отзывов 1083

          Про здравомыслие поняла, про предупреждение - не очень :(

          • вале-рио
            вале-рио  → лиса Алиса  2 декабря 2013 в 08:38
            Гурман
            38 отзывов 1486

            (фотографировать еду рядом с мужем - рискованное дело..)

            • лиса Алиса
              лиса Алиса  → вале-рио  2 декабря 2013 в 09:27
              Гурман
              30 отзывов 1083

              Не, ну семейное благополучие и согласие - дело святое! ))
              А я, Вы знаете, вчера весь ужин держалась! Сама себе дала зарок ))
              Зато потом как оторвалась: книг десять себе качнула. Уххх!

              • вале-рио
                вале-рио  → лиса Алиса  2 декабря 2013 в 09:29
                Гурман
                38 отзывов 1486

                10 книг меню???))

                • лиса Алиса
                  лиса Алиса  → вале-рио  2 декабря 2013 в 09:34
                  Гурман
                  30 отзывов 1083

                  Боже упаси :)) Там, где мы были, меню в тетрадках ученических "первый раз в первый класс"
                  Кстати, то меню уже весь город как 'отче наш' знает )

                  • вале-рио
                    вале-рио  → лиса Алиса  2 декабря 2013 в 09:49
                    Гурман
                    38 отзывов 1486

                    а по секрету шепните: где были-то?

                    • лиса Алиса
                      лиса Алиса  → вале-рио  3 декабря 2013 в 14:10
                      Гурман
                      30 отзывов 1083

                      Так нечестно :)) Вы так филигранно пишете порой о самых простых вещах, мой мозг в тонусе держите, а я, законченное дитя соц-реализма, только начала загадками изъясняться :))
                      Как-нибудь напишу, на Петроградке 'Радостей' вкусить ездили.

                      • вале-рио
                        вале-рио  → лиса Алиса  3 декабря 2013 в 14:15
                        Гурман
                        38 отзывов 1486

                        спасибо, буду осторожнее))
                        А Вам на ПС было больше пряно или же радостно? в примерных %?

                        • лиса Алиса
                          лиса Алиса  → вале-рио  4 декабря 2013 в 09:04
                          Гурман
                          30 отзывов 1083

                          Валерия, я знаю, Вы пташка ранняя, решила Вам с утра ответить :)
                          С процентами у меня сложно по жизни, сухая статистика не для меня :)) так что скажу просто: мне было айранно-огуречно, шпинатно-пхально и хачапурно-сырно. И в целом там довольно симпатично! Оконно-обзорно, температуро-комфортно.

    • вале-рио
      вале-рио  → Elvira Ria  1 декабря 2013 в 13:57
      Гурман
      38 отзывов 1486

      а апельсиновые корочки в шоколаде горьком - как Вам?

      • Elvira Ria
        Elvira Ria  → вале-рио  3 декабря 2013 в 17:48
        Гурман
        316 отзывов 10535

        Это где такое было?

        • Sandra :)
          Sandra :)  → Elvira Ria  3 декабря 2013 в 17:55
          Гурман
          136 отзывов 3993

          в чайном наборе

          • Elvira Ria
            Elvira Ria  → Sandra :)  3 декабря 2013 в 17:57
            Гурман
            316 отзывов 10535

            А я не пробовалЬ этот набор... Чур не кидаться в меня ничем))

            • вале-рио
              вале-рио  → Elvira Ria  4 декабря 2013 в 09:19
              Гурман
              38 отзывов 1486

              Ну кто ж в Вас-то кинет?

              А вот наблюдать падение апельсиновых корочек возле меня сейчас была бы весьма рада..

    • Sandra :)
      Sandra :)  → Elvira Ria  1 декабря 2013 в 15:55
      Гурман
      136 отзывов 3993

      А мне как-то не пошел. Красиво, но безумно сладко.

      • вале-рио
        вале-рио  → Sandra :)  1 декабря 2013 в 16:03
        Гурман
        38 отзывов 1486

        точно, очччсладко.
        я от холода сначала чайносетилась, а потом уже взялась за все остальное.
        и лайм был верным другом для приведение в чувство.

  • Ресторан "ФермА"
    Ресторан "ФермА"   → вале-рио  2 декабря 2013 в 13:15
    Ресторатор,Ferma

    Ооо! Чуть не пропустила такой замечательный отзыв!

    Дорогая вале-рио!

    Спасибо Вам большое! Нам очень-очень приятно!
    Лена - просто звезда рестоклаба!

    По поводу шоколадно-лаймовой корзинки, лично моего фаворита, к сожалению, будем убирать ее из меню - почему-то совсем не пользуется популярностью... Зато вернем панакоту с базиликовым пюре и черникой, а также введем новый итальянский десерт - дзукотто! Просто взрыв вкуса!

    Спасибо нашим любимым гостям! Так приятно читать Ваши комментарии! Нам очень важна обратная связь, пожалуйста, делитесь Вашим мнением по поводу обслуживания и блюд. Мы будем больше стараться и лучше понимать в каком направлении нам двигаться!

    С уважением,
    Елена,
    управляющая ресторана Ферма

    • Sandra :)
      Sandra :)  → Ресторан "ФермА"  2 декабря 2013 в 13:52
      Гурман
      136 отзывов 3993

      Елена. какая жалость, корзинка - мой фаворит тоже...

    • Sandra :)
      Sandra :)  → Ресторан "ФермА"  2 декабря 2013 в 13:55
      Гурман
      136 отзывов 3993

      Кстати, чтобы отдельно не писать, напишу тут, у Валерии. По поводу обратной связи.
      Недавно у вас были на очередном ужине. Официант забыл и не принес мужу горячее - рыбу. На наш вопрос потом ответил: у меня не было записано. Ни извинений - ниичего.
      Очень расстроила ситуация, от Фермы этого не ожидали.
      Понимаю, что надо было или тогда писать или не писать вообще, но что-то всколыхнулось.

      • вале-рио
        вале-рио  → Sandra :)  2 декабря 2013 в 14:15
        Гурман
        38 отзывов 1486

        Опааасно (голосом Гусева) мужьям рыбу не приносить((((!

      • Ресторан "ФермА"
        Ресторан "ФермА"   → Sandra :)  2 декабря 2013 в 14:24
        Ресторатор,Ferma

        Ого! Спасибо, что сказали.
        Не помните хотя бы примерно когда это было?

        Я искренне приношу Вам свои извинения.
        В следующий Ваш визит рыба для Вашего супруга с нас!

        • Sandra :)
          Sandra :)  → Ресторан "ФермА"  2 декабря 2013 в 23:22
          Гурман
          136 отзывов 3993

          Нашла, 17 ноября, достаточно поздно.
          Обслуживал нас молодой человек.
          У меня карта скидочная ваша, поэтому чек легко найдется).
          И за извинения и за рыбу - большое спасибо.
          Именно полное отсутствие извинений и готовности предложить какой-то компромиссный вариант удивило во время ужина.