Любимый официант

22 марта 2010 года

Вы верите ему...а он Вам... Вы понимаете друг друга с полуслова... Вы вспоминаете его и улыбаетесь... Вы грустите, когда его нет рядом... А у Вас есть любимый официант? Да? Так расскажите о нём миру! Пусть он станет любимым для кого-то ещё!

79 комментариев

  • Роман
    Роман  → soundshtorm  22 марта 2010 в 15:59
    Ценитель
    58 отзывов 1924

    Мартовское котовье бесовство!

    • soundshtorm
      soundshtorm  → Роман  22 марта 2010 в 16:03
      Ценитель
      2 отзыва 52

      Нет! Ведь бывает же так, что люди ходят поесть у определённого официанта, а не шеф-повара, оставляют ему сумасшедший чай, но не переходя граней! Просто, так сказать, дружат

      • Роман
        Роман  → soundshtorm  22 марта 2010 в 16:10
        Ценитель
        58 отзывов 1924

        Я эту аэротику не поддерживаю. Официантское дело - принес, унес, рассчитал.
        Не надо мне на дуде играть.

        • Лена
          Лена  → Роман  22 марта 2010 в 16:13
          Гуру
          225 отзывов 6060

          А мне надо!
          Пусть во мне видят не просто очередную детальку, обслуженную в течение дня, а ГОСТЯ!

          • Роман
            Роман  → Лена  22 марта 2010 в 16:17
            Ценитель
            58 отзывов 1924

            В этом и заключается величайшее умение официанта быть на дистанции, максимально незаметно, но всегда на расстоянии кивка.
            Я разве спорю?

        • soundshtorm
          soundshtorm  → Роман  22 марта 2010 в 16:14
          Ценитель
          2 отзыва 52

          Не согласен! Сам прекрасно знаю, когда ради любимого гостя официант идет общаться на кухню, и блюда могут делаться не только вне очереди, но и по качеству лучше, чем у других гостей. Официант всё-таки за чаевые работает!

          • soundshtorm
            soundshtorm  → soundshtorm  22 марта 2010 в 16:16
            Ценитель
            2 отзыва 52

            Имею в виду, что не согласен с РомАШом

          • Роман
            Роман  → soundshtorm  22 марта 2010 в 16:20
            Ценитель
            58 отзывов 1924

            Зашибись! Если это так, то на хрена такое избирательное обслуживание? Чем другие гости хуже, что им делают другое качество? Вы хоть понимаете, что это в корне неверно?

            • Max
              Max  → Роман  22 марта 2010 в 16:23
              Гурман
              44 отзыва 1093

              Извините, РомАШ, позаимствую Ваш коммент...

            • soundshtorm
              soundshtorm  → Роман  22 марта 2010 в 16:26
              Ценитель
              2 отзыва 52

              Человек - существо эгоистичное.
              Если с точки зрения удобства для себя, то это очень даже замечательно, потому что к такому козырному тузу в рукаве(официанту) можно привести деловых партнёров, и не бояться , что подписание какого-то важного договора сорвётся из-за того, что Вам час несли салаты...
              Если с другой стороны, то Вы правы.

              • Роман
                Роман  → soundshtorm  22 марта 2010 в 16:30
                Ценитель
                58 отзывов 1924

                Надо полагать, что ресторан работает не на одного гостя. Мало того, сегодня этот официант здесь, завтра - в другом месте.
                Делаю вывод - качество обслуживания в идеале не должно меняться от этих обстоятельств ни для завсегдатаев, ни для вновь пришедших.

                • Лена
                  Лена  → Роман  22 марта 2010 в 16:33
                  Гуру
                  225 отзывов 6060

                  Думаю, качество обслуживания может меняться только в лучшую сторону к постоянным клиентам. Просто потому что их узнают и знают их предпочтения - мне пжлста много-много молока и без имбиря!

              • MOFN
                MOFN  → soundshtorm  22 марта 2010 в 16:51
                Гурман
                107 отзывов 3198

                Человек - существо эгоистичное.
                +10 000 :)

          • Макарон
            Макарон   → soundshtorm  22 марта 2010 в 16:39
            ПредставительDuo Gastrobar

            БРЕД!!!!!!ЧТО ЗНАЧИТ ЛУЧШЕ ПО КАЧЕСТВУ????Плохой ресторан в таком случае.....

            • MOFN
              MOFN  → Макарон  22 марта 2010 в 16:50
              Гурман
              107 отзывов 3198

              Задача. У Вас два рибая. Один лучше, другой хуже. Все в пределах. Два гостя. Один гость "хороший", другой - "плохой". Подробности додумайте сами. Вы кому какой кусманчик отвесите?

              • Макарон
                Макарон   → MOFN  22 марта 2010 в 17:11
                ПредставительDuo Gastrobar

                Я даже "очень плохим" от которых трясет,и то скрепя зубами отдаю по стандарту,ОДИНАКОВО ДЛЯ ВСЕХ.
                Другое дело когда делаю что то другое совершенно,например комплименты столу который понравился или на подобии,но по меню один в один.
                Тут естественно есть человеческий фактор,кому то нравиться кому то нет,или же рука дрогнула у повара,не роботы же.....

                • Роман
                  Роман  → Макарон  22 марта 2010 в 17:14
                  Ценитель
                  58 отзывов 1924

                  Да где ж Вас так трясет от "очень плохих" ?
                  Уже не первый раз в Ваших каментах проскальзывает нечеловеческая любовь к Вашим гостям.

                  • Макарон
                    Макарон   → Роман  22 марта 2010 в 17:15
                    ПредставительDuo Gastrobar

                    Люди разные бывают......Хотите могу в ЛС самую простой пример кинуть,а то опять дебаты начнутся если так расскажу?

                    • Роман
                      Роман  → Макарон  22 марта 2010 в 17:18
                      Ценитель
                      58 отзывов 1924

                      Давайте лучше сюда. Дебатировать в личке - это не дебаты.

                      • MOFN
                        MOFN  → Роман  22 марта 2010 в 17:26
                        Гурман
                        107 отзывов 3198

                        РомАШ, Вы не догадываетесь, что есть "плохой гость"? Как бывший математик, могу предложить рассмотреть крайние значения. Тут показывали как-то ролик, как человек, похожий на начальнику РУВД (или что-то типа того, не помню), мочился прямо в зале ресторана. Провожать всем рестораном? "Приходите к нам еще?" %-))))

                        • Роман
                          Роман  → MOFN  22 марта 2010 в 17:34
                          Ценитель
                          58 отзывов 1924

                          Догадываюсь, но лоб в лоб не сталкивался. Поэтому и делаю такие наивные глаза. Мне везет как-то с однородностью окружения. Опять же - если говорить о крайних значениях - либо я такой средне-плохой, либо средне-хороший. Скорее, средне-средний.

                      • Макарон
                        Макарон   → Роман  22 марта 2010 в 17:27
                        ПредставительDuo Gastrobar

                        Отвлеченно тогда,любой ресторан города к примеру....
                        Всегда есть какой-то якобы друг хозяина заведения,который сидит и ест каждый день.
                        Но при этом может возвращать одно и то же блюдо по 6 раз,потому как оно не годное на его взгляд.У таких ,то рыба в булке запанирована или котлеты только из булки и лука(хотя в этих котлетах нет булки вообще)
                        Или выносят ему его блюдо ,которое он ест каждый день,тот сметает его вплоть до того что булочкой тарелку вымазывает,но на вопрос официанта"Вам понравилось" говорит "Что понравилось?Это?Нет ,говно,я дома вкуснее готовлю"
                        Или он же звонит и говорит что сидит в туалете второй день и якобы отравился в ресторане,при этом на вопрос чем,говорит что не знает,ни чего не пахло когда ел,но точно из-за Вас пронесло...а когда слезает с него приходит в ресторан и заказывает банкет для своих детей и детей друзей....
                        Это нормальный человек?Как думаете от таких не трясет временами?И это только 5% одной недели с этим кадром,а приходит он каждый день.И каждый день у него скандал,и каждый день все говно.

                        • Макарон
                          Макарон   → Макарон  22 марта 2010 в 17:30
                          ПредставительDuo Gastrobar

                          И самое смешное,что даже таких придуркам приходится готовить точно так же как и всем.И это нормально,это совесть и уважение к себе в первую очередь.

                        • Роман
                          Роман  → Макарон  22 марта 2010 в 17:32
                          Ценитель
                          58 отзывов 1924

                          Тут либо Вы их, либо они Вас.
                          Сублимируйте - нас..ыте ему в компот.
                          А то это же не работа, а каторга какая-то.
                          А Вам кроме этого плохиша еще других хорошистов кормить.
                          Тяжелая у Вас работа.

                          • Макарон
                            Макарон   → Роман  22 марта 2010 в 17:36
                            ПредставительDuo Gastrobar

                            Да ладно издеваться...,нас..сать в компот - признать свой не профессионализм и слабость.Стараюсь не обращать внимание и закрывать глаза,себе дороже,но это ни куда не девается.Зато есть много других положительных сторон.

                            • Роман
                              Роман  → Макарон  22 марта 2010 в 17:40
                              Ценитель
                              58 отзывов 1924

                              А Вы говорите - дебаты. Дебатишки.
                              Давайте о хорошем. О положительных сторонах Вашей профессии.

                              • Макарон
                                Макарон   → Роман  23 марта 2010 в 10:40
                                ПредставительDuo Gastrobar

                                Согласен!!!

                                • Роман
                                  Роман  → Макарон  23 марта 2010 в 10:50
                                  Ценитель
                                  58 отзывов 1924

                                  Передаю микрофон. Слушаем!

                                  • Макарон
                                    Макарон   → Роман  23 марта 2010 в 10:56
                                    ПредставительDuo Gastrobar

                                    )))Так Вы же уже вроде в курсе положительных сторон моей профессии и планов?))))Пазлик же вроде складывали?

                                    Работа приносящая удовольствие самая лучшая,и профессия тут роли не играет,и все черные пятна легко смываются с помощью светлых моментов.....очень каряво ,но как-то вот так......

                                    • Роман
                                      Роман  → Макарон  23 марта 2010 в 11:03
                                      Ценитель
                                      58 отзывов 1924

                                      Да Бог с ним, с пазликом. Это для отвода внимания детей до года.
                                      Если Вы работаете на этом эмоподъеме всегда, то Вы счастливый человек и гости Ваши уйдут довольными.
                                      Собственно, и все. Вы правы.

                            • Aлёна
                              Aлёна  → Макарон  23 марта 2010 в 10:57
                              Гурман
                              148 отзывов 2784

                              Не в обиду будет сказано, но плохая оценка их работы раздражает только тех людей, которые сами не уверены в её качестве. Тем, кто уверен - наплевать.

                              • Макарон
                                Макарон   → Aлёна  23 марта 2010 в 10:59
                                ПредставительDuo Gastrobar

                                ,нас..сать в компот - признать свой не профессионализм и слабость.Стараюсь не обращать внимание и закрывать глаза,себе дороже,

                              • Макарон
                                Макарон   → Aлёна  23 марта 2010 в 11:01
                                ПредставительDuo Gastrobar

                                На оценкуэтих людей вообще /цензура/....просто временами выводит идиотизм людей....тем более я прекрасно понимаю ,что им все нравиться.Нет таких людей которым бы все не нравилось а они вопреки ели бы каждый день в одном месте и не по разу в день.....

                                • Aлёна
                                  Aлёна  → Макарон  23 марта 2010 в 11:09
                                  Гурман
                                  148 отзывов 2784

                                  Согласна - идиотизм :)))) Пожалейте их - им ведь больше негде показывать, какие они крутые :))))

                                  не бывает плохих людей. Есть люди, на которых у нас не хватило душевной мощности

                        • MOFN
                          MOFN  → Макарон  22 марта 2010 в 17:36
                          Гурман
                          107 отзывов 3198

                          А нельзя попросить хозяина вправить мозг дружку?

                • MOFN
                  MOFN  → Макарон  22 марта 2010 в 17:15
                  Гурман
                  107 отзывов 3198

                  Макарон! Не соскакивай с темы! Я не про стандарты ;) Пишу же: "в пределах". Стандарты одинаковые, кусманчики могут быть разные ;) Продукты из разных поставок. Заготовки разные. Или такого быть не может? ;)

                  • Макарон
                    Макарон   → MOFN  22 марта 2010 в 17:18
                    ПредставительDuo Gastrobar

                    Да всяко может ,конечно.+ - 30 грамм например?Тогда понятно что да отдам так как пишут,но Выше качество чем для обычных гостей!!!

                    только вне очереди, но и по качеству лучше, чем у других гостей.

  • Лена
    Лена  → soundshtorm  22 марта 2010 в 16:04
    Гуру
    225 отзывов 6060

    Вот тут много об этом...

    Для меня по-прежнему Владимир Соловьев. Но, увы, в Де-Факто его больше нет... Никто не знает, где он сейчас?

    • Лена
      Лена  → Лена  22 марта 2010 в 16:13
      Гуру
      225 отзывов 6060

      Ах да! И Вячеслав Малышев - шеф-повар Грибоедова - само радушие!

      • Max
        Max  → Лена  22 марта 2010 в 16:24
        Гурман
        44 отзыва 1093

        Зашибись! Если это так, то на хрена такое избирательное обслуживание? Чем другие гости хуже, что им делают другое качество? Вы хоть понимаете, что это в корне неверно?

        • Лена
          Лена  → Max  22 марта 2010 в 16:25
          Гуру
          225 отзывов 6060

          Максим! А Вы попробуйте тоже улыбаться в ответ и юбки носить!

          • Max
            Max  → Лена  22 марта 2010 в 16:28
            Гурман
            44 отзыва 1093

            Нет, спасибо. Прикидываться в родной стране шотландцем не очень хочется.

            • Лена
              Лена  → Max  22 марта 2010 в 16:29
              Гуру
              225 отзывов 6060

              Хватит уже это вспоминать! Ну не повезло разок... Зато мне везет постоянно! А это уже тенденция!

              • Max
                Max  → Лена  22 марта 2010 в 16:36
                Гурман
                44 отзыва 1093

                Не разок. И не только мне. Если везет Вам - это не тенденция, Лена. Это то, о чем писала Valtorna-8


                Сервис: ничего выдающегося, официант не был невежливым, приносил-уносил, грязная посуда на столе, если и задерживалась, то не надолго. Придираться не хочется! А вот что касается атмосферы, то ее просто нет! Почти сразу становится понятно, что вы тут чужие, случайные гости и обращаться с вами можно соответственно. Знаете, как на рынках, где разовым посетителям зачастую стремятся всучить недоброкачественный товар! В зал периодически заходят "постоянные клиенты", начинаются объятия, похлопывания и громкие восклицания....
                То, что кажется вполне уместным в маленьком домашнем ресторанчике на юге, выглядит престранно на Большой Морской, в ресторане, относящемся к Талион Клубу. Так что от этого посещения остался у нас какой-то неприятный осадок. Ушли с удовольствием и отправились пить чай с пирожными совсем в другое место - и не пожалели!

                Констатирую факт - самый лучший "европейский" сервис в кавказком заведении города безнадежно проср.н. Это очень обидно.

          • Роман
            Роман  → Лена  22 марта 2010 в 16:31
            Ценитель
            58 отзывов 1924

            Максим, а Вы попробуйте еще за ж..пу щипать )

  • soundshtorm
    soundshtorm  → soundshtorm  22 марта 2010 в 16:08
    Ценитель
    2 отзыва 52

    Простите за повторение темы

  • Mashoota
    Mashoota  → soundshtorm  23 марта 2010 в 12:30
    Лишен доступа к сайту
    26 отзывов 290

    Ресторан "Фиолет"

    Стас Стахиев - лучший официант в мире

    Я его давно знаю, он чудо-человек.
    Стас, ты отлично плывёшь по залу, еле покачивая своими бедрами, у тебя лучезарная улыбка и приятный тембр голоса, мы любим твои блестящие карие глаза. Когда нет управляющего, мы можем еле дыша прикоснуться к манжету твоей рубашки...так, чтобы никто не видел.
    Ты серьезен и наивен по-детски...

    Станислав - ты лучшее, что было в нашей жизни

    • Роман
      Роман  → Mashoota  23 марта 2010 в 12:31
      Ценитель
      58 отзывов 1924

      Вы кончили?

      • Mashoota
        Mashoota  → Роман  23 марта 2010 в 12:32
        Лишен доступа к сайту
        26 отзывов 290

        Вы до неприличия придирчивы...
        Он действительно хорош.

        • Роман
          Роман  → Mashoota  23 марта 2010 в 12:33
          Ценитель
          58 отзывов 1924

          Не сотвори себе кумира. Значит, кончили.

          • Mashoota
            Mashoota  → Роман  23 марта 2010 в 12:34
            Лишен доступа к сайту
            26 отзывов 290


            Разве не прелесть????
            Настоящий мужчина.
            Эх, Макарон, познакомить?

            • Роман
              Роман  → Mashoota  23 марта 2010 в 12:35
              Ценитель
              58 отзывов 1924

              Я муею, дорогая редакция.

              • Mashoota
                Mashoota  → Роман  23 марта 2010 в 12:36
                Лишен доступа к сайту
                26 отзывов 290

                Вам тоже нравится его улыбка???

            • MOFN
              MOFN  → Mashoota  23 марта 2010 в 12:37
              Гурман
              107 отзывов 3198

              Его тоже на переговоры возьмите! :))))

              • Mashoota
                Mashoota  → MOFN  23 марта 2010 в 12:39
                Лишен доступа к сайту
                26 отзывов 290



                Я, с Вашего позволения, возьму этого официанта...И пойду к нему в ресторан.
                Он тоже милашка, и я его тоже давно знаю, но до Стаса ему далекооооооооооо.

                • Макарон
                  Макарон   → Mashoota  23 марта 2010 в 12:41
                  ПредставительDuo Gastrobar

                  )))))))))))))))убьете меня........Как Вам классно живется,Вы же реально думаете что умна ,образована и т.д. и что все в округ кроме Вас не правы и идиоты))))))

            • Макарон
              Макарон   → Mashoota  23 марта 2010 в 12:37
              ПредставительDuo Gastrobar

              Кончайте без меня....

          • Макарон
            Макарон   → Роман  23 марта 2010 в 12:35
            ПредставительDuo Gastrobar

            Представьте что ж это за жизнь,что официант в ней....

            лучшее, что было в нашей жизни

            • Mashoota
              Mashoota  → Макарон  23 марта 2010 в 12:36
              Лишен доступа к сайту
              26 отзывов 290

              Это метафора, необразованный Вы мой...

              А Стас, действительно знает свое дело...

              • Макарон
                Макарон   → Mashoota  23 марта 2010 в 12:38
                ПредставительDuo Gastrobar

                Как довести Вас до оргазма?Стас хорош,А Вы в туалете проверяете или домой зовете?

                • Mashoota
                  Mashoota  → Макарон  23 марта 2010 в 12:41
                  Лишен доступа к сайту
                  26 отзывов 290

                  Я люблю мраморные полы, особенно, когда им уже под 30-ть, с их лажбинками, шероховатостями, потертостями, неровностями....

                  • Макарон
                    Макарон   → Mashoota  23 марта 2010 в 12:43
                    ПредставительDuo Gastrobar

                    Это порно????????
                    Любите взрослых состоявшихся мужчин?Чтобы на такси домой Вас отправляли....?Или в смысле любите с официантами на полу?

                    • Mashoota
                      Mashoota  → Макарон  23 марта 2010 в 12:44
                      Лишен доступа к сайту
                      26 отзывов 290

                      Я люблю своего сына.

      • Макарон
        Макарон   → Роман  23 марта 2010 в 12:33
        ПредставительDuo Gastrobar

        !!!!!!!!!)))))

        • MOFN
          MOFN  → Макарон  23 марта 2010 в 12:38
          Гурман
          107 отзывов 3198

          А Вам, Макарон, лишь бы ржать! :)

          • Макарон
            Макарон   → MOFN  23 марта 2010 в 12:39
            ПредставительDuo Gastrobar

            Люблю,как ни как....а тут такой повод персонаж дает,третьи сутки подряд)))))

        • Mashoota
          Mashoota  → Макарон  23 марта 2010 в 12:43
          Лишен доступа к сайту
          26 отзывов 290

          Если Вам Стас не годится, могу Юру предложить....

          • Макарон
            Макарон   → Mashoota  23 марта 2010 в 12:44
            ПредставительDuo Gastrobar

            О БОЖЕ!!!!!!Скажите пожалуйста ,где Вы эту дурь берете????Там ее много,нам хватит?сколько стоит?это Афганская?

            • Mashoota
              Mashoota  → Макарон  23 марта 2010 в 12:45
              Лишен доступа к сайту
              26 отзывов 290

              Эту дурь зовут Mashoota

              Приятно познакомиться.

              Теперь Вы понимаете, почему я не употребляю алкоголь???

          • Макарон
            Макарон   → Mashoota  23 марта 2010 в 12:45
            ПредставительDuo Gastrobar

            я по мальчикам не очень......тем более официантам.....

            • Mashoota
              Mashoota  → Макарон  23 марта 2010 в 12:46
              Лишен доступа к сайту
              26 отзывов 290

              Давайте по девочкам пройдемся...
              Каких предпочитаете??? Какой возраст??? Параметры???