Минианкетирование.

20 марта 2010 года

Предлагаем вам ответить на нескуолько вопросов и на основании ваших ответов мы сможем выяснить чего нам не достаёт! и стать лучше для Вас! 1.Вы были у нас? 2.Вам понравилось? 3.Почему? 4.Что по вашему мнению недостаёт нашему заведению? 5.Ваши пожелания.... СПАСИБО!!!

42 комментария

  • Борис
    Борис  → Ермолаева Ирина  20 марта 2010 в 13:14
    Гурман
    238 отзывов 5715

    4. Снять мириады лампочек с окон. Обустроить входную группу. Изменить "вырви глаз" цвет, который я даже не могу определить букафками.
    5. Не пытаться поставить рекорд по числу постов в личном блоге. "Добрый День", "Добрый вечер", "Сегодня хорошая погода", "Кошка сегодня хороша спала".

    • Ермолаева Ирина
      Ермолаева Ирина  → Борис  20 марта 2010 в 13:18
      Ценитель
      0 отзывов 35

      4.По поводу лампочек я поняла, но это один из неплохих видов наружной рекламы! Входная группа что имеется ввиду? А цвет "вырви глаз" о чём речь?
      5.Это способ общения с людьми! А про то как спала Ваша кошка или моя я не спрашиваю и не рассказываю! Но за совет огромное спасибо!

      • Борис
        Борис  → Ермолаева Ирина  20 марта 2010 в 13:25
        Гурман
        238 отзывов 5715

        Этот "вид рекламы" делает Ваше кафе, с улицы" дешевым шалманом, к который приличная публика не зайдет. А не приличная, зайдет и сразу выйдет. Следовательно, Вы отрезаете СЛУЧАЙНУЮ публику, спонтанных посещений.
        Каким цветом у Вас обозначен вход? Или за три недели перекрасили?

        Скажите, кто еще из рестораторов размещает посты, аналогичные Вашим 5 сообщениям? Почитайте архив, что ли. Вы думаете это ПЛЮС? Это минус заведению. Любому. "Добрый вечер. В России кризис, а у нас пятница!"

        • Ермолаева Ирина
          Ермолаева Ирина  → Борис  20 марта 2010 в 15:16
          Ценитель
          0 отзывов 35

          Хм........Учту на будущее! Конструктивная критика это полезно

        • Макарон
          Макарон   → Борис  20 марта 2010 в 15:50
          ПредставительDuo Gastrobar

          "А у нас еще и виски бесплатный марки неизвестной"

          • Ермолаева Ирина
            Ермолаева Ирина  → Макарон  20 марта 2010 в 15:53
            Ценитель
            0 отзывов 35

            Необьективный коментарий, т.к виски не бесплатный и довольно известые бренды, если вы вообще разбираетесь в виски! Откуда столько агрессии? А насчёт размещения данной информации, маркетинговая политка.

            • Макарон
              Макарон   → Ермолаева Ирина  20 марта 2010 в 15:55
              ПредставительDuo Gastrobar

              А я с Вами и не говорил,если прочитаете не вырывая из контекста может поймете о чем я.а агрессии у Вас явно больше моего.....а насчет Вашей информации мне глубоко .....

              • Ермолаева Ирина
                Ермолаева Ирина  → Макарон  20 марта 2010 в 15:58
                Ценитель
                0 отзывов 35

                Очень признательна за откровенность господин макарон

                • Макарон
                  Макарон   → Ермолаева Ирина  20 марта 2010 в 16:49
                  ПредставительDuo Gastrobar

                  да ради Бога,можете еще почитать что я пишу,у меня с грамотой не очень дела обстоят....потешите свое самолюбие и профессионализм ....Да подскажите,я просто молод и ничего не знаю пока,именно так ,как Вы, обычно реагируют взрослые адекватные люди,с управляющими должностями??????Это признак гостеприимства и профессионализма в сфере услуг?

                • Макарон
                  Макарон   → Ермолаева Ирина  20 марта 2010 в 16:57
                  ПредставительDuo Gastrobar

                  Или же признак профессионализма и хорошего ресторана можно считать вот это????

                  Дополнительно в счет вбивается 5% за обслуживание
                  почему тогда не спросите здесь как людям именно это?Все небось радуются когда видят эту надпись....Вы здесь это проафишируйте и сразу шквал народа повалит в Ваш ресторан........

                  • Ермолаева Ирина
                    Ермолаева Ирина  → Макарон  20 марта 2010 в 17:00
                    Ценитель
                    0 отзывов 35

                    ещё раз спасибо! Обязательно спрошу? А знаете в этом смысле я с вами согласна в ближайшее время это исчезнет! а насчёт профессионализма я здесь работаю недавно и не я это придумала, а уть предложила я!

                    • Макарон
                      Макарон   → Ермолаева Ирина  20 марта 2010 в 17:21
                      ПредставительDuo Gastrobar

                      Если Вы такая образованная и тыкаете меня носом в мои грамматические ошибки,то для начала научитесь писать Вы с большой буквы.......хотя это вроде признак воспитанности и видимо смысла не имеет.....да и с запятыми у Вас тоже не очень.....

                      • Ермолаева Ирина
                        Ермолаева Ирина  → Макарон  20 марта 2010 в 17:25
                        Ценитель
                        0 отзывов 35

                        Ладно я пас! Предложение о перемирии с моей стороны поступало..., но нет, так нет! Кстати насчёт образованности: да я образованная! А насчёт воспитания, с этим тоже всё о.к. Просто после такого общения на проявление такта и воспитанности сил нет! Знаете такую пословицу: "относись к людям так, как ты хочешь, что-бы относились к тебе"

                        • Макарон
                          Макарон   → Ермолаева Ирина  20 марта 2010 в 17:28
                          ПредставительDuo Gastrobar

                          ну ну.....так вот почаще ее вспоминайте......
                          какого такого общения?я сказал фразу не имеющую лично к Вам ни какого отношения,и заметьте не Вам и сказал,на что Вы оскорбились и стали искать придирки ко мне в моих постах,и разговаривать с агрессией...о каком тогда профессионализме ,воспитание и терпимости Вы говорите?

                          • Макарон
                            Макарон   → Макарон  20 марта 2010 в 17:31
                            ПредставительDuo Gastrobar

                            В таком случае у Вас большое и светлое будущее УПРАВЛЕНЦА,только вот где это будет.....

                            • Ермолаева Ирина
                              Ермолаева Ирина  → Макарон  20 марта 2010 в 17:35
                              Ценитель
                              0 отзывов 35

                              не волнуйтесь учитывая мой опыт, образование, рекомендации и внешние данные, уж не в рюмочной точно))))))))))спасибо за диалог! Я просто подумала, что фраза про дармовое виски это в мой адрес! и10000000 извинений!

                          • Ермолаева Ирина
                            Ермолаева Ирина  → Макарон  20 марта 2010 в 17:32
                            Ценитель
                            0 отзывов 35

                            да о какой агрессии идёт речь?я очень миролюбива!

                        • Макарон
                          Макарон   → Ермолаева Ирина  20 марта 2010 в 17:30
                          ПредставительDuo Gastrobar

                          Как же Вы тогда решаете конфликтные ситуации у себя в ресторане.Народ то разный бывает,который откровенно матом Вас будет крыть,или высказывать свое недовольство Вами(даже без мата) и рестораном,...Вы также агрессивно собираетесь с ними решать проблему?????

      • Victory
        Victory  → Ермолаева Ирина  20 марта 2010 в 13:38
        Гуру
        130 отзывов 3614

        это один из неплохих видов наружной рекламы!
        чудовищное заблуждение, тем более, для центра города. Золотые стеклопакеты туда же.

        • Ермолаева Ирина
          Ермолаева Ирина  → Victory  20 марта 2010 в 15:12
          Ценитель
          0 отзывов 35

          Какой вариант кажется для центра города актуальным именно Вам?

        • Борис
          Борис  → Victory  20 марта 2010 в 18:02
          Гурман
          238 отзывов 5715

          Вспомнил! Вот что меня заставило открыть рот так, что туда залетела сосуля!

  • Ермолаева Ирина
    Ценитель
    0 отзывов 35

    Резюме? Снимаем гирлянды?Золотые стеклопакеты? А как же восточная направленность заведения?

    • Борис
      Борис  → Ермолаева Ирина  20 марта 2010 в 18:04
      Гурман
      238 отзывов 5715

      В каком восточном дворце есть Золотые Стеклопакеты? Это и есть верх вкуса и конец гламура? Нет, согласен, у Шейха Эмирата №14, безусловно, оконные рамы из чистого золота, но, не крашенный же пленкой пластик!

      • Ермолаева Ирина
        Ермолаева Ирина  → Борис  20 марта 2010 в 18:09
        Ценитель
        0 отзывов 35

        Ну Сим-Сим это же не дворец Шейха Эмирата 14!

  • Ермолаева Ирина
    Ценитель
    0 отзывов 35

    про новый год верно подмечено снимем сегодня же!

  • Роман
    Роман  → Ермолаева Ирина  20 марта 2010 в 20:45
    Ценитель
    58 отзывов 1924

    Накинулись на ребенка. Ирина, Вы чудо!