Бюджет на обед: 3500 в неделю.

17 октября 2013 года

Возвращаюсь к "третьей части Информационного вестника", а ведь именно тогда у меня возникла мысль о том, чтобы собраться с силами, набраться смелости и походить по заведениям быстрого питания. Скажу сразу, что все купленное там полностью не съедено, а лишь надкусано. Фрикадельки (кухня: европейская), была на наб. канала Грибоедова, 8/1 - место расположения "ресторана" Шикарное (с большой буквы), совсем рядом с Невским проспектом, под боком метро, туристы толпами ходят. Но Фрикадельки это заведение "чисто для русских", редкий (случайный) иностранный турист сюда зайдет. Турист берет карту и смело обходит Фрикадельки:

... и, кстати правильно делает, но несмотря на это в час пик народу здесь столько, что и присесть не где. Оба зала забиты под завязку. Не смотря на огромный поток народа, суеты нет, все сидят пока не надоест. Есть даже бизнес ланчи. Что меня удивило, так это обслуживание - какое-то оно не ПОПБО* - шустрые, но не затасканные. Все чистенько, даже стульчики задвигают, что в принципе бесполезно - тут же налетает следующий гость. И раз мы говорим о быстром питании, то и ценник соответствующий - на 500 руб. поесть можно. Вполне подходит для голодных и замерших, а так же для случайных встреч и испития "быстрой чашки кофе". Сбарро (кухня: итальянская). У нас в СПб этих салат-баров не так много. Мне довелось побывать на ул. Ефимова, 2 (в ТЦ). Если все ПОПБО будут в развлекательных комплексах, на территориях вокзалов я НЕ против, быстрый перекус НЕ является лишним при походе по магазинам. Уровень еды для подобного места не из самых худших. Салат "Наполи" меня покорил (вообще рассчитывала на худшее), пицца слабовата (это как раз то, что лишь надкусано). Вот развлекуха: можно набрать на тарелку разного в любом количестве. Ценник от 500 руб. за обед, но есть и плюс это уже на шажок ближе к сбалансированному питанию. Макдональдс (кухня: американская). Есть ли страна где нет Макдональдс? Здесь самые вкусные гамбургеры. Меня всегда мучил вопрос и хотелось его задать, "Через какие круги ада проходят те кто работают в Макдональдс?", но так и не спросила - они все время заняты... Я предполагаю, что в этот американский ад студенты попадают из объявлений в газете, не имея опыта работы и квалификации. И вот заполнив анкету "работяга" оказывается в американской мечте... "Свободная касса!!", - таких возгласов, за время нахождения в очереди (20 мин.), и насчитала 1 и это была вновь прибывшая "пчелка", до этого раскладывающая фри по кулькам. Люди жаждут огромную булку, жирный фри и бегут занимать свободное место, если такое есть, если нет уносят желанное с собой и жадно едят в машине. Но это макдаковский день, макдаковская ночь тоже прошла ни без ажиотажа Мак-авто тоже с очередями... Как ни странно булки из Макдональдс быстро перевариваются... вкус и запах гамбургеров очень притягивает к себе, наверняка над этим поработал один из заводов специализируемый на приготовлении пищевой химии. Даже небольшая "сборка" на обед из данного "ресторана" чрезмерно калорийная. Про напитки: кока-кола, в которой нет кальция (полезного детям) и много фосфора (безусловно без фосфора организму обойтись нельзя, практически все процессы жизнедеятельности человека связаны с содержанием фосфора в организме, НО это фосфор содержащийся в продуктах, а не в газировке. И усваивается фосфор в правильном сочетании с кальцием, а тут кальция нет (!) ) Поскольку пища сухая и жирная мы все больше хотим пить и пьем мы газировку, накапливая фосфор, который не выводится из тканей и костей, что приводит к нарушению работы почек, нервной системы... нарушается обмен веществ, далее ожирение.

KFC (кухня: американская). Ценник 500 руб. У нас их в разы меньше, чем Макдональдс, но эти тоже стремительно развиваются. Здесь все как-то мрачновато, не так радужно как в Макдаке. Была на Московский пр. 165а, раньше на этом месте был ресторан "Мыши"... жаль. Неужели KFC лучше "Мышей"? Здесь есть wi-fi - это здорово! Напротив метро Парк Победы и рядом целый "мини квартал" общежитий, но народу не всегда много. Продают какие-то странные кусочки курицы в "угловатой" панировке, немного отводеневшие в больших и малых картонных ведрах. Эти куриные "ошметки" используют везде, в том числе и в салаты. Такого Г. я еще не ела (!) Зато пиво есть, а в Макдональдс нет (!) Smiley (кухня: арабская/европейская). Ценник до 1000 руб. Это вообще отдельный разговор. Если бы мне не сказали, что это ПОПБО, я так бы и думала, что это бистро. Была на Садовой 42. Здесь я вообще запуталась: несколько ступеней наверх и всего 8 столов... Как так? Я смотрю и недоумеваю, а оказывается все хитро (!), чтобы не сидеть в "забегаловке", нужно спуститься в подвал и там нормальный бар с обилием коктейлей и кальянов. Работают они 24 часа. Приехала я под утро в СБ... По английски "smiley", я читаю как "смелей", кстати именно это самое "смелей" меня внизу и ожидало. Как оказалось это кафе что-то вроде "утренника" для молодежи после ночного клуба: кто в кальяне, кто в "пудре"... Вообще грязновато здесь - посуду во время не убирают, столы не протирают.

Блин!Дональт's Вот как на нас влияет американская культура. Это просто жесть! По-моему у них ни когда не бывает много народу (видимо поэтому и закрылся "ресторан" на Московском пр.) Мои ассоциации с самым что ни на есть русским блюдом - блин - испортили. В заведении с таким названием должны быть самые вкусные блины, а здесь наоборот - сухие с низкопробной начинкой. Очень дешего... Это даже не столовая, это что-то особенное и совсем не похожее на других... Крошка-Картошка (кухня: домашняя). "Очередное прибавление в семье "Крошки Картошки"! (27) Мы празднуем открытие нового павильона." - А Вы праздновали вместе с ними? Это у нас дипломированные общепитовцы и июля 2013 г. Меню "по карману" не дороже 200 руб. (!) (здесь я даже есть не стала)... ... Еще столько "прекрасного" есть в нашем городе (Megaburger, Subway, Market Place, Burger King, Карлс Джуниор и др.), но я больше не могу... * ПОПБО - Предприятие общественного питания быстрого обслуживания.