Tribunal bar, ул. Караванная 24-26

1 февраля 2014 года

4-6-6 В последнее время у меня входит в привычку лазать по подвалам... Сразу за углом, под вывеской "Брынза", вход в оба кафе. Одно вверх по лестнице, второе вниз. И тут же тетенька, распространяющая флаеры, со скидкой 20%, действующей на кухню в этих заведениях с 12-00 до 21-00. И 50% на пиццу на вынос. ... пустившись по ступеням вниз, налево гардероб... далее длинный коридор, по левую сторону днем гостевая зона закрыта, оставили для посиделок небольшой пятачок при баре. Две официантки; Один бармен; Два свободных стола (из 12); Приятная девочка Машенька, с добрыми глазами, радостно приносит меню... Ценник очень адекватный. Дороже 450 руб. кухни нет. После 21-00 шоу-программы...сопровождаемые различными акциями на алкоголь. Алкоголь: Вообщем кому все равно, что вливать в свой организм, в Трибунал баре будет хорошо и ценник демократичный. Еда: Стейк (250). 250 рубликов стейк? 250? Что за стейк за 250 рубликов? Собственно это любопытство и оказалось единственной причиной для заказа именно этого блюда... А вот сейчас подробнее о том, как себе представляет стейк повар из Трибунал бара: И начну я с внешнего вида, ну не похож этот кусок мяса на стейк, даже не смотря на то, что он приготовлен на гриль-сковороде... не похож по внешнему виду волокон мяса и к тому же по толщине куска до нормы не дотягивает. О степени прожарки я вообще молчу... Мясо: свиная шея (!), как заявлено в меню, но со 100-%ой уверенностью могу Вам сказать, что это другая часть свинки, слегка подмаринована... если забыть, о том, что заказывала я стейк и говорить о мясе то, съедобный кусочек заморозки. Хорошая подача этого куска мяса: свинина поверх зеленой фасоли и на мясе приличный ломтик томата. Все блюдо одной температуры))... Крем-суп из брокколи (140). Основная составляющая супа - куриный бульон, наваристый и жирный. Жиденький суп, с небольшим количеством не жирных сливок. Обещали к супу гренки, но вместо них в супе было достаточно много обжаренной курицы)) Африканский чай (!). Чайник 0.5 л. (150). Явно выраженный вкус классического черного цейлонского чая.