Евразия, пр. Ветеранов 52

13 февраля 2014 года

Опускают Евразию "по черному" причем уже давно... Впервые в этом кафе я побывала в 2006 г. и вот второй визит))) Тогда была где-то в центре... судя по отзывам относящимся к этой сети, как-то все не однозначно получается... кому-то нравиться и ставят высокие оценки, кто-то пишет про несоблюдение санитарных норм, кому-то вместо краба положили крабовые палочки)), и комментарии под отзывами забавные: если гостю нравится - значит гость не разбирается в кухне или всяческих вкусностей еще не пробовал... пытаются отучить простого обывателя питаться только роллами? Но ведь человек придя в Евразию гастрономического восторга и не ждет. В любом случае едок на данное кафе найдется. Могу сказать, что полного отвращения от посещения этого заведения у меня не было: все чисто, аккуратно, персонал приветливый. (каждую позицию буду оценивать по десятибальной шкале) Кофе Американо (110): не ароматный, не крепкой заварки (4) Балтика 8 (0.5/165): слегка прохладное, я даже сказала бы теплое, практически без пены, судя по пиву, кега подходит к концу, мягкое с преимущественным привкусом железа (3) Коктейль "Текила бум" (180): вот тут сравню - лучше чем в Япоше и намного лучше чем в Палках (Палки входят в один холдинг), сладкий Севен Ап (или Спрайт) и пьянящий привкус серебряной текилы с половинкой дольки лимона и лайма. Лимон+лайм совершенно лишнее (либо лимон, либо лайм), слаженный, но разный соковый mix портит общий вкус. (3) Чойя Умешу (100/180): Из представленных на Российском рынке недорогих Японских вин, пожалуй самое популярное... легкое сладковатое сливовое вино с плодами (6) Балык шорва (199): Суп рыбный. Жирненький прозрачный бульончик с картофелем... и вот неожиданность - кусочки картофеля, для уровня Евразии, на редкость одинаково порезаны (кубиками), как отмерены... Два вида рыбы, лук в супе , не сказать, что хрустит, но и не мягкий. (если оценивать по качеству (6), если по вкусу (5), если по сложности (2) Салат Сюзьма (180): Тонкая соломка редиса и огурца в обволакивающий кисломолочной массе козьего творога, и эта масса совершенно без зерен, тяжелая, кремообразная с кислинкой, сверху посыпана красным перцем. Подача на салатном листе с двумя ломтиками помидора. Аккуратно и примитивно. (5) Обслуживание: Понравилось/не понравилось спросят (говорит повару мнение интересно), по меню сориентируют, спросят повторить ли заказ по напиткам. Не напрягающий сервис, располагающего к себе заботливого официанта, забывающего принести сдачу)) Напитки прибыли довольно быстро и по кухне заказа долго ждать не пришлось. Во второй половине дня посетителей мало.

14 комментариев

  • A VAS
    A VAS  → A VAS  29 декабря 2014 в 18:57
    Гурман
    56 отзывов 239

    Закрылась "Евразия" по этому адресу,... еще в феврале уходящего года с радостной улыбкой на лице они собеседовали официантку без опыта работы... Теперь на месте "Евразии" - "Узбечка на речке".

  • A VAS
    A VAS  → A VAS  16 сентября 2015 в 22:36
    Гурман
    56 отзывов 239
    Новая вывеска:
    "Евразия. Ай-Да-Еда"
  • кто- то в ботах
    кто- то в ботах  → A VAS  17 сентября 2015 в 00:08
    Гурман
    49 отзывов 1518
    Ничего личного, но ( сугубо индивидуальное мнение) такие проекты , как:
    Евразия
    Дональд (сы) во всех ипостасях
    Васаби и отпочковавшиеся сыновья
    Кофе хауз (с)
    Не имеют право на существование, ибо -гореть их хозяевам в Геене Огненной ! ( метафора). Зачем Вы - насколько я знаю из нашего с Вами когдатодиалога- владелица кафе/ресторана в центре- туда ходите? И пишите?
    Забыла про две палки - в стоп-список!
    • A VAS
      A VAS  → кто- то в ботах  17 сентября 2015 в 00:39
      Гурман
      56 отзывов 239
      Сайту должно льстить, что еще остались читатели, к тому же со столь хорошей памятью))
      Если бы у меня было времени на заметки с этого аккаунта чуть больше, ответ на ваш вопрос был бы исчерпан.
      А вообще на этот сайт пишу для себя)))... Кто-то даже говорил, что меня здесь не понимают)), так собственно не за их пониманием я и пришла)))

      ... 4 раза за всю жизнь была в "Кофе Хаусах" и ни разу не было критичных косяков там)) В "Васаби" ела всего 3 раза. Последний: 15.08.2013))
      И исходя из моих записей на сайте выходит, что я гастро-мазахистка)))).. и люблю об этом рассказать)))))

      P.S. от Максональдса отказалась совсем)))))) - прогресс....
      • Marco Polo
        Marco Polo  → A VAS  18 сентября 2016 в 20:48
        Гурман
        15 отзывов 1177
        Прошу прощения, к слову:
        Не вижу ничего странного в MSDonalds. Не вижу ничего плохого в "Чайной ложке", "Теремке","Кофе Хаусах".
        Кто-то просто опоздал годика так на три. Когда слово "маянезик" каралось непониманием в тусовке, а "Шоколадница", именовалась "Шокозадницей".
        Прошли и те времена, когда болезным, ну вот в миллионном, то городе не где было посидеть.
        Все испрашивали, вопросировали.
        В общем:
        Мне как человеку, который практически живёт в самолете и питается в аэропортах - весьма подходит "Мак".
        Реально нездоровая, но вкусная пища.
        Из последнего фишбургер - это какой-то перебор. Хрень короче.
        Но, малиновый лимонад и бургеры отличные.
        "Кофе Хауз" - отказываюсь от кофе последнее время. Но! Нормальная сеть кофеен. Для студентов правда.
        Десерты - заморозка. Ну, извините не все едят ресторанную выпечку.
        Я, собственно к чему? Опаздывают товарищи... как жрали дома котлеты, так и жрут.
        Как я пил кофе, где придётся - там и пью. Зачастую, когда нет выбора: эти мастодонты лучше всяких там гастрономических изысков за непомерные деньги.
        Не понимаю я эту высокую кухню...
        • povarac
          povarac  → Marco Polo  19 сентября 2016 в 11:17
          Ценитель
          13 отзывов 253
          Соглашусь. А десерты заморозка, оно и лучше, приготовленных мигрантами пирожков. Безопаснее. Да и Мак и Теремок с их стандартами санитарии и гигиены не на 100% безопасны, но хотя бы на 80. Вот Чайную ложку не рекомендую. В плане санитарии.
    • john5r
      john5r  → кто- то в ботах  17 сентября 2015 в 12:06
      Гурман
      195 отзывов 2822
      а где в особо голодное утро по дороге на работу быстро еды взять?
      макзавтрак!
  • кто- то в ботах
    кто- то в ботах  → A VAS  17 сентября 2015 в 00:56
    Гурман
    49 отзывов 1518
    МазОх - была его фамилия. Больше ничего не поняла - глупая, увы, блондинка.
    Но!
    Если Вы продолжайте свой бизнес - удачи!!! Искренне! У Вас -все хорошо, и у меня-случайно или нет- забредшей - тоже прекрасное впечатление! Ура !
    • A VAS
      A VAS  → кто- то в ботах  17 сентября 2015 в 01:21
      Гурман
      56 отзывов 239
      Ну вот,.. я снова написала с ошибкой((
      прекрасное впечатление!

      Раз так, значит вы уже нашли свою "золотую середину" (как гость) в этом противоречивом многограннике спроса и предложений.
  • кто- то в ботах
    кто- то в ботах  → A VAS  17 сентября 2015 в 01:25
    Гурман
    49 отзывов 1518
    Все мы - странники...
  • povarac
    povarac  → A VAS  19 сентября 2016 в 11:09
    Ценитель
    13 отзывов 253
    Поделюсь и я удивительным:) На днях, подруга затащила в Евразию на Комендантском. Я упиралась всеми четырьмя лапами (что нам пойти некуда? Бричмула в 10-ти метрах) и ожидала ужасов сервиса и отравления организма моментального, прямо на пороге (здесь должен быть подходящий смайл).

    Ну.. могу доложить, что, конечно, не 5 звезд и даже не одна. Но не ужас ужас ужас. Обслуживание получше Гинзы будет.. Неожиданно приличный сервис. Подруга роллами не отравилась, хоть они и разваливались. Это был женский понедельник и нам предложили шампанское, но нам уже не шешнадцать, чтобы пить такое шампанское. Но, все равно, спасибо. Счет был просто таки смешной. Я рискнула заказать мороженое зеленый чай, а потом еще раз его же. Кофе неплохой.
    • john5r
      john5r  → povarac  19 сентября 2016 в 14:29
      Гурман
      195 отзывов 2822
      я не ел в "Евразии" 10(?) лет, и все думаю, проходя мимо, "а вдруг мои представления о Евразии давно устарели?"