Место сие, находится в столице Карелии, городе Петрозаводске. Шеф - стопроцентный финн. Дары Карельских озер, рек , лесов и, не побоюсь, болот. Если любите душистые лесные грибочки, слабосоленого сига (под картофельные калитки), различные вариации лосося (в Карелии скажут - лОсося). Если вам нравится вкус дичи, лесных ягод - это здесь. Все готовится слегка по лесному - прямолинейно и грубовато; подается на глиняных тарелках. Еще тут вам заварят такой чай, какой вы уж точно нигде больше не попробуете. В лесах Карелии произрастают свои "бергамоты". Если Вы считаете, что "хенесси ксо нынче уже не тот" - попробуйте местные настойки на травах. И чаи и настойки имеют говорящие названия: успокаивающий, тонизирующий.. В общем будете на этой Колыме - зайдите. зы недавно рядом хозяин открыл "финскую горницу" Сампо. зызы Сампо - вековая мечта карелов о халяве. Эта такая мельница, которая выдает на гора соль и золото.