На первый взгляд кажется, что стейки везде одинаковые. Сегодня мы расскажем вам, чем на самом деле отличаются стейки и почему.

Есть множество поставщиков мясной продукции, как и в других сферах, они отличаются качеством, ценами, ассортиментом. Нами было принято решение работать с продукцией премиум класса и с лучшими поставщиками мяса - primebeef.ru

В 2008 году в Калужской области открылся центр генетики «Angus». И ГК Заречное первая в России начинает импортировать из США высококачественный генный материал породы Black Angus.

Сейчас компания Заречное владеет одним из крупнейших в мире поголовьем Черных Ангусов. Около 60.000 животных подрастают на собственных фермах компании, расположенных в Калужской и Воронежской областях. Животные живут в естественной среде, и, что очень важно, не испытывают стресса. Это сказывается на качестве мяса.

После фермы животные попадают на откормочную площадку, где содержатся в чистоте, не взирая на погодные условия, чтобы минимизировать любые проявления стресса. Площадь откормочных фидлотов - 100 Га. Продукты, которыми откармливают Ангусов, тоже производит сама компания. Четыре вида кукурузных кормов используются для откормки бычков в течение 200 дней, ведь именно сочная кукуруза делает мясо нежным и придает ему сладковатый привкус.

Премиальный продукт ГК Заречное - продукция бренда «Праймбиф», которая по своим качествам находится на вершине мировой индустрии в сфере производства мраморной говядины. Именно с @primebeef.ru мы и сотрудничаем.

Поэтому мы уверенны, что вы останетесь в восторге. Наши стейки - наша гордость. Их стоит попробовать.