Студенческая ностальгия из прошлого.;)

8 июня 2010 года

«Столовая» — это не приговор. Это тип сервиса, который предполагает следующий сценарий: тяжелый поднос, длинный путь от одной кастрюли к другой, бумажные салфетки, граненые стаканы, шеренга теток в белых халатах. Для кого-то — детский стресс, для кого-то — ностальгия, для кого-то — квинтэссенция давно ушедшей эпохи. В 20-е годы столовые были объявлены общепитовским форматом будущего, первой ласточкой грядущего равенства и изобилия. В 40-е в них назначали свидания и гуляли свадьбы. В 60-е — говорили за жизнь, не меньше, чем на коммунальных кухнях. На излете эпохи «столовка» стала синонимом опостылевшего "совка» (из инета) Я расскажу, Вам о своих чувствах то, что почувствовала, когда впервые зашла в столовую университета после 15 лет окончания после той чудной поры студенчества, когда было очень хорошо, эх та студенческая жизнь я надеюсь каждому из нас есть что вспомнить о том былом ::))) Так вот поехав как то по делам по В.О решила, объехать пробку, и случайно оказалась около Университетской набережной дом 7, если я не ошибаюсь.

Честно была голодна и рискнула зайти!!! Не буду описывать интерьер стол и четыре стула, большой зал, скажу только чисто :::)) Как и тогда та самая раздача, где запахи сводили с ума голодного студента, но денег иногда хватало только на макароны и компот ::)) Захотелось мне борщица со сметаной

(35р) котлетку по-киевски (45)

греческого салатика (30)

и конечно ж компотика (10) С удовольствием постояла в очереди студентов, и на мгновенье очутилась в студенческих годах, хорошо то как. На раздаче очень приветливые девушки иногда в ресторане таких не встретишь, иль просто мне повезло, настроение поднялось, и "студентка " приступила к еде. Скажу я Вам хорошо да не ресторан не изыски, но вкусно ж, черт возьми ::)))) Слопала все и нааааелась ::))) Оглянувшись по сторонам, я поняла, что обжора, так как не у кого из студентов не было сразу первого, второго и компота и пирожков с капустой обааажаю их ::))))

Не поверите, уходить не хотелось, просто сидела и вспоминала, да бывает вот такая ностальгия. Да иногда заскакиваю туда, теперь всегда встречают, приветствием, улыбкой, шуткой как родную::)) А кто нибудь из Вас обедал вот так случайно где нибудь, в столовой и кому понравилось ???:)))))

140 комментариев

  • Каринa
    Каринa  → MILA-78  8 июня 2010 в 21:57
    Гурман
    15 отзывов 401

    Мила, неужели Вы всю эту горку пирожков того...?)))

  • Роман
    Роман  → MILA-78  8 июня 2010 в 21:59
    Ценитель
    58 отзывов 1924

    MILA-78
    Известный
    зашла в столовую университета после 18 лет окончания
    А внушили мне веру, что Вы 78-го года выпуска ;-))
    Даже к лучшему!

  • Валера 888
    Валера 888  → MILA-78  8 июня 2010 в 22:00
    Гуру
    93 отзыва 2395

    Мила, это на площади Сахарова, там вроде и какой-то университетский ресторан есть, или я ошибаюсь?

    • MILA-78
      MILA-78  → Валера 888  8 июня 2010 в 22:02
      Гурман
      45 отзывов 1893

      Да есть ,но вот попасть пока я туда не смогла :( там то умы засидают, то все занято людьми в галстуках и костюмах ::)))

      • Валера 888
        Валера 888  → MILA-78  8 июня 2010 в 22:17
        Гуру
        93 отзыва 2395

        Спасибо.
        Здорово выглядит, особенно греческий салат. Не похоже на столовский.

        А кто нибудь из Вас обедал вот так случайно где нибудь, в столовой и кому понравилось ???:)))))

        Я любитель окрошки, последнее время заказывал её в очень хороших ресторанах, как ни странно везде была крупная небрежная нарезка овощей, слишком холодный квас и не очень то вкусная сама окрошка. Не по ресторанному, смотрящаяся в тарелке.

        А вот в Лайме на канале Грибоедова и Невского.
        Оказалась необыкновенно вкусная, качественные овощи, особенно огурчики, мелкая аккуратная нарезки, сбалансированный приятный вкус.

  • Victory
    Victory  → MILA-78  8 июня 2010 в 22:40
    Гуру
    130 отзывов 3615

    Буфеты основного здания Университета никакого гастрономического экстаза у меня не вызывают. Особенно чай-кофе... Но самый улёт (рекомендую ностальгирующим) - столовая в Публичке на Садовой, в подвале. Там и подливку советскую увидишь, и много чего ещё.

  • baletik
    baletik  → MILA-78  8 июня 2010 в 23:18
    Гурман
    146 отзывов 4146

    Я, бывает, тоже страдаю столовской ностальгией. Последний раз была в столовке несколько лет назад в налоговой ("пятнашке", кто знает - поймет) - борщец и гуляш с пюре были "тру" )) компот из сухофруктов их дополнил. А еще с теплым чувством вспоминаю годы счастливого и беззаботного детства (3-5 лет), когда доводилось посещать прекрасную столовую fare-fare away на базе отдыха, где на десерт подавали полстакана сметаны и сочень! Боже, как это было офигительно...
    (Отличная тема! Одно маленькое "но". Мила, как человек с университетским образованием, Вы просто обязаны расставить знаки препинания. А то некоторые предложения пришлось перечитывать, дабы уловить смысл и расставить нужные акценты. Кстати, а где Ilya?)
    Пардон, если что не так, просто пребываю в благостно-мечтательном настроении - пью привезенное из Марселя вино и закусываю сыром с голубой плесенью (ну их, эти булки, и лучше, чем мороженое).

  • MILA-78
    MILA-78  → MILA-78  8 июня 2010 в 23:56
    Гурман
    45 отзывов 1893

    Эх жаль по утру коменты удалят ::((((((

  • Вероника
    Вероника  → MILA-78  9 июня 2010 в 12:14
    Гурман
    10 отзывов 322

    Мила, я балдею от этой горки пирожочков! :)
    Думаю, что теперь могу не сомневаться в том, что Вы осилите несколько АбАлденных чебуречков в Ялте! :):)

  • Вероника
    Вероника  → MILA-78  9 июня 2010 в 13:11
    Гурман
    10 отзывов 322

    Поглядела еСЧо раз на фотокарточки Вашей трапезы, вспомнила свои........ хммм...... весьма скромные обеды... :)
    Думаю, что Ваш стол значительно отличался от столов университетских аборигенов :)

    • MILA-78
      MILA-78  → Вероника  9 июня 2010 в 13:14
      Гурман
      45 отзывов 1893

      Скажу Вам по секрету ,только тсссс , у нас когда я училась ,у голодных студентов икорочка красная была аж 3л баночками ,так как на хлеб денег не было, мы ее родную лооожками ,эх:::)))))

  • Вероника
    Вероника  → MILA-78  9 июня 2010 в 13:23
    Гурман
    10 отзывов 322

    Хто поставлял? :):):)

  • Вероника
    Вероника  → MILA-78  9 июня 2010 в 13:51
    Гурман
    10 отзывов 322

    Ох уж эти дядюшки! :):):)
    Помницца я тож когда была маленькой на Дальнем Востоке мои сёстры ели эту самую икру банками, ложками, тазиками... :)

    • MILA-78
      MILA-78  → Вероника  9 июня 2010 в 13:56
      Гурман
      45 отзывов 1893

      Вот так мы и наелись ,что щас равнодушны :::))))))

      • Вероника
        Вероника  → MILA-78  9 июня 2010 в 14:17
        Гурман
        10 отзывов 322

        Да, я бы не сказала, что схожу с ума по красной икре :)
        Но, периодически проходя мимо ароматного горячего батона в магазине представляю себе с каким наслаждением я бы сейчас слопала вкусненький бутик с маслом и красной икрой! :):):)
        Это трехслойное сооружение ассоциируется у меня с Новым Годом... :)

  • Вероника
    Вероника  → MILA-78  9 июня 2010 в 15:34
    Гурман
    10 отзывов 322

    Мила!
    Вы так аппетитно пишите!
    Прям хоть не читай на работе! :)

  • Вероника
    Вероника  → MILA-78  9 июня 2010 в 16:33
    Гурман
    10 отзывов 322

    пошла я есть.... :)
    По пути получила предложение выпить какао :) Вкусно :)
    А потом есчо одарили граните с водкой и шампанским! :):):):):):)

    • MILA-78
      MILA-78  → Вероника  9 июня 2010 в 16:39
      Гурман
      45 отзывов 1893

      Хороша однако у Вас работа :::))) А у меня лишь тартолеточки с икорочкой да кофе::))

      • GalinaTS
        GalinaTS  → MILA-78  9 июня 2010 в 16:40
        Гурман
        125 отзывов 4087

        Уха, каупстный салатик и зеленый чай!)))

        • MILA-78
          MILA-78  → GalinaTS  9 июня 2010 в 16:43
          Гурман
          45 отзывов 1893

          Диета ??:)))

          • GalinaTS
            GalinaTS  → MILA-78  9 июня 2010 в 16:44
            Гурман
            125 отзывов 4087

            У меня? Нет!)))
            У фигуры? Да!))))

            • MILA-78
              MILA-78  → GalinaTS  9 июня 2010 в 16:45
              Гурман
              45 отзывов 1893

              Так зачем ж, и так все ж отлично :::))!!!!

              • GalinaTS
                GalinaTS  → MILA-78  9 июня 2010 в 16:46
                Гурман
                125 отзывов 4087

                Милы Вы меня не видели!))
                Иногда надо))) Что бы потом съесть чего-нибудь вкусного!)

                • MILA-78
                  MILA-78  → GalinaTS  9 июня 2010 в 16:50
                  Гурман
                  45 отзывов 1893

                  А зачем Вас видеть !? И так понятно человек вЫ ХоРоШИЙ !!!! Пусть фигура то особо не выпендриваеться ::)))