Удачный сет, или как быстро и вкусно накормить друзей ::))))

25 июля 2010 года

Так как поездка в Карелию временно откладывается, так как чудо мотор я еще не нашла, решено было поехать за город поздравить старшее поколение с именинами. Да поздравляю все девушек по имени Ольга с этим чудесным праздником Днем Ангела. Собрались, вышли на улицу, а там прохлада, и, кажется, дождик собирается, только сели в машину и вот оно чудо как ливанет с грозой, после той жары хотелось выбежать из машины и по лужам босиком под дождем пробежать, но удержалась, не пошла. Несмотря на ливень, мы поехали за город. Добрались, уж опять была жара, все разбрелись туда, где можно было тень найти. А я решила устроить дачный сет. Нашла на грядке как говориться, что бог послал, а именно, кабачок, чесночок, лучку, укропчику, и в холодильнике помидорчиков

Потом в багажнике решетку взяла

И решила всех угостить мяском и овощами с мангала. Сначала мясо, которое еще утром было замариновано, не поверите просто в стакане водки с солью. Я аккуратно разложила на решетке, сверху лучком посыпала и на огонь .

Пока мясо с дымком томилось, я решила сделать овощи на мангале. Взяла кабачок натерла солью с чесноком ,потом на шампур порезав помидоры нанизала ,

и пошла смотреть что с мясом, а там уж вкусно пахнет ,можно уж снимать.

Потом поставила томиться помидоры

а минут через 10 кабачки

Народ собрался и начался наш дачный сет, мясо с лучком, кабачки с укропчиком, малосольные огурцы, помидорчики с мангала

Да чуть не забыла самое главное, какой ж застолье без нее родимой::)))

Застолье удалось, мясо все хвалили, и овощи ушли все на ура, а главное народ был сыт и очень доволен. А я когда все поехали купаться, лежала, отдыхая, смотрела в небо .

Красота и на душе так было хорошо, спокойно, ведь главное для меня, что близкие и друзья вкусно кушали и отдыхали хорошо !!!::)))) Поздно вечером уезжать не было желание, но в городе были дела, пришлось, а как хотелось там остаться, что б спрятаться от суеты и дел .И в дороге мы увидели, как солнце уходило за горизонт, прощаясь с нами на сегодня.

Призрачно все в этом мире бушующем Есть только миг за него и держись Есть только миг между прошлым и будущим Именно он называется жизнь(с)

56 комментариев

  • Анатоль
    Анатоль  → MILA-78  25 июля 2010 в 01:46
    Гурман
    35 отзывов 5055

    ЗАКАТ - СКАЗКА))) Кауфман- то , что ДОКТОР прописал)))

  • Анатоль
    Анатоль  → MILA-78  25 июля 2010 в 01:48
    Гурман
    35 отзывов 5055

    Можно было и ПРИГЛАСИТЬ)))

    • MILA-78
      MILA-78  → Анатоль  25 июля 2010 в 01:50
      Гурман
      45 отзывов 1893

      Анатолий,я уж думала вы уж далеко от суетных дел,
      отдыхаете за пределами нашей родины ::)))

      • Анатоль
        Анатоль  → MILA-78  25 июля 2010 в 01:54
        Гурман
        35 отзывов 5055

        Вот если бы ПРЕДЛОЖИЛИ, то только у Вас))) Вы по НАШЕМУ отдыхаете))) В следующий раз только с Вами, по НАШЕМУ))) ВОДКА, МАНГАЛ и ВСЕ, что на НЕМ)))

        • MILA-78
          MILA-78  → Анатоль  25 июля 2010 в 01:58
          Гурман
          45 отзывов 1893

          В следующий раз хочу покоптить рыбки ,и попробывать телятинку на решетке ::))))))Так по моему то ,поди все отдыхают ::)))!??

          • Анатоль
            Анатоль  → MILA-78  25 июля 2010 в 02:04
            Гурман
            35 отзывов 5055

            Тогда, Вам точно ко мне)) Хотие САМ это сделаю)))

            • MILA-78
              MILA-78  → Анатоль  25 июля 2010 в 02:06
              Гурман
              45 отзывов 1893

              САМ!!??? Рыбку закоптить !!????::))))))))) ДААА::))))))))))))

              • Анатоль
                Анатоль  → MILA-78  25 июля 2010 в 02:13
                Гурман
                35 отзывов 5055

                САМ, на даче))


                Вот и рыбка))


                В ресторане, то же ЛЕГКО)) Финский опыт)))

                • MILA-78
                  MILA-78  → Анатоль  25 июля 2010 в 02:16
                  Гурман
                  45 отзывов 1893

                  Что за рыбка !!??Значит мы идем к вам !!!!!!!!!!!!!!!

                  • Анатоль
                    Анатоль  → MILA-78  25 июля 2010 в 02:23
                    Гурман
                    35 отзывов 5055

                    Так можно и ОБИДЕТЬ, лучшая РЫБА из коптильни))) ГДЕ? В Тройке))) СИГ и ФОРЕЛЬ)) А приготовлю Я, если пожалуете))) СУДИТЬ МЕНЯ!!! По всей СТРОГОСТИ))) ОПЫТ, его не пропьешь)))


                    Скоро буду ФИНН, покаи только ВИД на Ж.

                    • MILA-78
                      MILA-78  → Анатоль  25 июля 2010 в 02:27
                      Гурман
                      45 отзывов 1893

                      Я после своего дачного сета думала наелась ,но увидев вашу рыбку слюни потекли ,жестокий вы ,как ночь теперь мне скорОтать !!??? После таких шикарных фото ::)))))))))))))))

                      • Анатоль
                        Анатоль  → MILA-78  25 июля 2010 в 02:48
                        Гурман
                        35 отзывов 5055

                        В ресторане КОПТИЛЬНЯ на углях))) Против мы выдумок электрических)) Да КОПТИЛЬНЯ на ДРОВАХ, могу показать)), а Вы расскажите))

                      • Санти
                        Санти  → MILA-78  25 июля 2010 в 09:17
                        Гурман
                        23 отзыва 995

                        ну разве можно так над людЯми издеваться?! садюги вы! оба!))))(

                        • Роман
                          Роман  → Санти  25 июля 2010 в 10:45
                          Ценитель
                          58 отзывов 1924

                          Задача: Как выявить РК-шпиона.
                          Ответ: Особь, беспрестанно фотографирующая еду во всех ее видах и в любых местах.
                          Побочные эффекты (Лена (С)):

                          А друзья так смотрят... мягко говоря, недоуменно, когда я начинаю фотографировать еду
                          :-))

                        • MILA-78
                          MILA-78  → Санти  25 июля 2010 в 11:11
                          Гурман
                          45 отзывов 1893

                          Мы не садюги ,просто любим вкусно покушать и хорошо отдохнуть !:))

                          • Гайдук
                            Гайдук  → MILA-78  25 июля 2010 в 11:13
                            Лишен доступа к сайту
                            4 отзыва 184

                            Никак в Шепелёво отдыхаете?

                            • MILA-78
                              MILA-78  → Гайдук  25 июля 2010 в 11:16
                              Гурман
                              45 отзывов 1893

                              Доброе утро ,и вы там тоже от жары прячетесь !!???:)))

                              • Гайдук
                                Гайдук  → MILA-78  25 июля 2010 в 11:18
                                Лишен доступа к сайту
                                4 отзыва 184

                                Ещё нет. Только выезжаю.

                                • MILA-78
                                  MILA-78  → Гайдук  25 июля 2010 в 11:22
                                  Гурман
                                  45 отзывов 1893

                                  О там благодать ::)))Рыбку коптить !!????::))

                                  • Гайдук
                                    Гайдук  → MILA-78  25 июля 2010 в 11:23
                                    Лишен доступа к сайту
                                    4 отзыва 184

                                    Огород поливать.

                                    • MILA-78
                                      MILA-78  → Гайдук  25 июля 2010 в 11:23
                                      Гурман
                                      45 отзывов 1893

                                      Так поливать то только после 20-00::)))

                                      • Гайдук
                                        Гайдук  → MILA-78  25 июля 2010 в 11:26
                                        Лишен доступа к сайту
                                        4 отзыва 184

                                        Тогда сяду в лодку и поплыву на остров.

                                        • MILA-78
                                          MILA-78  → Гайдук  25 июля 2010 в 11:27
                                          Гурман
                                          45 отзывов 1893

                                          Куда на остров!!??:))) Лодка это хорошо ,еще удочки с собой.!!!!

                                          • Гайдук
                                            Гайдук  → MILA-78  25 июля 2010 в 11:37
                                            Лишен доступа к сайту
                                            4 отзыва 184

                                            Ну, он остров обычно по весне, как подтопит. Так конечно всё же полу;))))))))))

                          • Санти
                            Санти  → MILA-78  25 июля 2010 в 15:35
                            Гурман
                            23 отзыва 995

                            жестокую зависть сгладило только своевременное положение в животик всяких вкусняшек!))))

  • GalinaTS
    GalinaTS  → MILA-78  25 июля 2010 в 12:04
    Гурман
    125 отзывов 4086

    Мила!)))) Я тоже хочу так!)))
    Давайте объединяться!)))

    • MILA-78
      MILA-78  → GalinaTS  25 июля 2010 в 12:07
      Гурман
      45 отзывов 1893

      Доброее утро , так может уж пора всех желающих собрать,
      и на природу ,рыбка ,шашлык ,а главное общение^^)))))))))

      • GalinaTS
        GalinaTS  → MILA-78  25 июля 2010 в 12:13
        Гурман
        125 отзывов 4086

        Мила ДОБРОЕ УТРО!)))))
        Я с удовольствием, но могу вам сказать, что собираемся мы уже как минимум с весны на плов-шашлык, но что-то не срастается или все только и дело что обсуждают, но ехать в действительности не хотят!

        • MILA-78
          MILA-78  → GalinaTS  25 июля 2010 в 12:15
          Гурман
          45 отзывов 1893

          Так не разу и не собрались вы!!????? Так может прям в городе рыбку покоптим !!??:))))

          • GalinaTS
            GalinaTS  → MILA-78  25 июля 2010 в 12:17
            Гурман
            125 отзывов 4086

            Нет(((((( Только разговоры((( Только обещания(((((
            В городе коптить рыбку - в ресторане что ль??

            • MILA-78
              MILA-78  → GalinaTS  25 июля 2010 в 12:19
              Гурман
              45 отзывов 1893

              Ага в ресторане ::))) Можно в городе ,иль в избе в Павловске ::)))))))А кто пытался всех собрать !!??:)))

              • GalinaTS
                GalinaTS  → MILA-78  25 июля 2010 в 12:22
                Гурман
                125 отзывов 4086

                Да по весне было дело, даже Приятный Анатоль хотел присоединиться!))))
                Георгий, KuharchiK, kingboss, Александра:) - хотели, но собирать конкретно, никто не собирал!)

                • MILA-78
                  MILA-78  → GalinaTS  25 июля 2010 в 12:28
                  Гурман
                  45 отзывов 1893

                  Так вот в чем дело ,поговорили и забыли,может надо место встречи назначить ,и пригласить народ, кто не боится встретится в реале ,тот придет ::))))))

                  • GalinaTS
                    GalinaTS  → MILA-78  25 июля 2010 в 12:31
                    Гурман
                    125 отзывов 4086

                    Можно, конечно!
                    Но сейчас какая-то странная тенденция, встречаться вдвоем-втроем.
                    И я чувствую многие уже виделись, но шифруются))))

                    • MILA-78
                      MILA-78  → GalinaTS  25 июля 2010 в 12:34
                      Гурман
                      45 отзывов 1893

                      О великие закадки мира ::))) Вдвоем -троем так ,это уж хорошо ,теперь переходим на шесть персон ::))))))

                      • GalinaTS
                        GalinaTS  → MILA-78  25 июля 2010 в 12:35
                        Гурман
                        125 отзывов 4086

                        Вот на открытие малого зала Тройки должно было прийти много ресто-товарищей, в итоге пришло 5!))))
                        Вот и собирайся!)))

                        • MILA-78
                          MILA-78  → GalinaTS  25 июля 2010 в 12:37
                          Гурман
                          45 отзывов 1893

                          5- это отлично ,зачем нам много народу то ,больше будет нам вкусного ::))))))

                          • GalinaTS
                            GalinaTS  → MILA-78  25 июля 2010 в 12:37
                            Гурман
                            125 отзывов 4086

                            ))) Тоже верно и на общаемся!))))

                            • MILA-78
                              MILA-78  → GalinaTS  25 июля 2010 в 12:39
                              Гурман
                              45 отзывов 1893

                              Так значит нас уж двое ,пойдем на рыбку иль в избу !!??:))))

                              • GalinaTS
                                GalinaTS  → MILA-78  25 июля 2010 в 12:39
                                Гурман
                                125 отзывов 4086

                                На рыбку))))) На овощи))))

  • MILA-78
    MILA-78  → MILA-78  25 июля 2010 в 21:54
    Гурман
    45 отзывов 1893

    Анатоль ,с большой буквы!!!!!!!!!!!!!

  • Rula
    Rula   → MILA-78  2 августа 2010 в 08:53
    Шеф-повар,Копченый

    А где фото той, которая всю эту вкуснотищу приготовила????????????:-)))))))))))))))