Рест. ВедомостиСамса из СУС-ВО (фото)
Для фанатов - фото самсы из узбекской столовой при шиномонтаже
Подорожала. Теперь 50 руб.
Посуда Steelite. Моя, не столовская!
- Рейтинги
- RESTOCLUB REVIEW
Недавно открылись «Мох»: рестобар на Рубинштейна
Авторские колонки
- Главная/
- Профиль пользователя/
- Мой блог/
- Самса из СУС-ВО (фото)
Спасибо, что заинтересовались нашим уникальным прибором Респектометром™. Респектометр™ измеряет влиятельность каждого участника Restoclub сообщества.
Чем больше уровень вашего «респекта», тем больше у вас возможностей и привилегий.
Как повысить уровень «респекта»? Пока можем сказать следующее:
- а) Надо быть активным участником сообщества: писать отзывы, заметки в своем блоге, подсказки на стене ресторана, комментировать и дружить с другими участниками.
- б) Очень важно одобрение других членов сообщества, особенно влиятельных, - чем больше лайков у ваших записей, чем больше людей хотят с вами дружить - тем быстрее растет «респект»
Комментарии
Гурман
Там даже виден завиток, спиралька на макушке. Класс!
Ответить 0 0
Гурман
Дописались - подорожание:)
Ответить 0 0
Ценитель
Судя по тенденции, публика разбавляется. А РК-публика готова переплачивать. И как ушлые бизнесмены с 24-й линии не ввели еще 2 меню...
Ответить 0 0
Гурман
Steelite с самсой на коврике?
Ответить 0 0
Гурман
Он самый, Steelite, уважаю, домой прикупила.
Здесь -- http://ina-int.ru/
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
БРАВО!
Ответить 0 0
Гурман
мерси, старалась.
хотя тут по фото, по свету все просто.
вот бы дал кто из рестораторов поупражняться на своей еде...
Ответить 0 0
Ценитель
Самса тандырная??? о_0
Ответить 0 0
Гурман
непохожа она на тандырную имхо.
Ответить 0 0
Гурман
Хм, не знаю, надо уточнить.
Ответить 0 0
Гурман
Для Вашей темы
Ответить 0 0
Гурман
Спасибо! Но так ли в СУС - неизвестно.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Лишен доступа к сайту
Прям маленький зиндан. Это для пыток? ;))
Ответить 0 0
Гурман
Отпытали)))
Ответить 0 0
Гурман
А в "Тройке", интересно, есть какое-нибудь специфическое тепловое оборудование? Аналог русской печки, например. Ммммм?
Ответить 0 0
Гурман
Нет в Тройке теплового оборудования нет и никогда не было, только холодильные камеры))
Но если серьезно, то в Средней Азии я почему-то сталкивался с другой самсой))) Она то же из дрожжевого теста, но другая. Перерыл весь интернет и что то подобное нашел. Специалисты подскажут? Что я ел в Средней Азии? И, что за тесто?
Вот фото)))
Ответить 0 0
Гурман
Мне спецы тоже подсказывают, что сильно разной формы бывает в Средней Азии самса. И из очень разного теста.
Занимательный был фоторепортаж про изготовление самсы, сейчас поищу.
Ответить 0 0
Гурман
Скажу честно, что с вариантом как в СУС и в Питере почти везде ОТКРОВЕННО СЛОЕНАЯ САМСА, даже на Ваших фото. Это ВКУСНАЯ самса, не сомневаюсь даже, но почему в Азии она другая? Тесто другое, не слоится оно так, а внешне по виду напоминает нижнюю часть тандырной лепешки.
Ответить 0 0
Гурман
Да простит мне редакция рестораклуба ссылку на жж, но Сталик Ханкишиев - это святое.
http://stalic.livejournal.com/312361.html - вот тут невероятно красивое про самсу.
Ответить 0 0
Гурман
еще про самсу того же автора
Ответить 0 0
Гурман
Я Вас умоляю, только Сталик желтком самсы мажет)))
Ответить 0 0
Гурман
Ответы типа ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ не принимаются, точно были из тандыра, но тесто больше напоминало, лепешку. Туркменистан, Казахстан, Узбекистан, Киргизия. А еще с удовольствием нашел бы в Питере Дунганскую или Уйгурскую кухню, а именно попробовал бы острое блюдо Ашлям-Фу. Подскажите ПЖЛСТА.
Ответить 0 0
Гурман
Уйгурская кухня была когда-то на углу 16 линии и Малого. Было ли это хорошо - не знаю.
Не ко мне вопрос, пусть понимающие люди скажут.
Ответить 0 0
Гурман
Расскажу Вам анекдот и пойду спать.
Ответить 0 0
Гурман
Мне тут не блеснуть остроумием: не знаю анекдотов про самсу.
Зато расскажу историю из жизни. Она про кино, но на еду и рестораны тоже можно экстраполировать.
Подслушала диалог девушек, опоздавших на фестивальный показ Яна Шванкмайера, шумно ввалившихся в зал и плюхнувшихся в кресла прямо за моей спиной.
Первая(громким шепотом, тщательно проговаривая слоги): - Это интеллектуальное кино!
Вторая (решительным тоном): - Не понравится - уйдем!
Я часто эту историю вспоминаю, когда читаю рестоклубовскую брань.
Спокойной ночи, многоуважаемый Анатолий.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Гарантирую как настоящий Узбек самса тандырная в СУСе
Ответить 0 0
Ваш комментарий