Вкусные экскурсии.

14 мая 2011 года

Набрел тут на сообщение о ферме страусиной в Ваганово.При ней экскурсии... И вспомнилось, юные годы ... экскурсии на хлебный или конфетный комбинат.. Вопрос в следующем: кто подскажет о реальных/действующих предприятиях пищепрома,где есть экскурсии???? Интернет выдал бедственное положение дел в СПб(((

25 комментариев

  • Victory
    Victory  → Я.Ш.  15 мая 2011 в 10:18
    Гуру
    130 отзывов 3614

    Пивоваренные компании любят это дело.
    Я про ферму в Медном писала, но это уже далеко не СПб)

  • Я.Ш.
    Я.Ш.  → Я.Ш.  18 мая 2011 в 12:40
    Гурман
    107 отзывов 2367

    Да уж, все даже хуже чем думал))))

  • Александра :)
    Александра :)  → Я.Ш.  18 мая 2011 в 12:44
    Гурман
    57 отзывов 1495

    Кока-кола, Балтика

  • Wursthaus
    Wursthaus  → Я.Ш.  18 мая 2011 в 16:41
    Ценитель
    1 отзыв 21

    Приходите к нам на экскурсию. т. 89117584806 Максим

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Wursthaus  18 мая 2011 в 17:23
      Гурман
      107 отзывов 2367

      Совместное российско-австрийское предприятие успешно работает на
      российском рынке HoReCa, является единственным в Санкт-Петербурге
      специализированным производителем продукции для ресторанов, гостиниц и баров.
      Сейчас звонить не могу...
      у вас производство чего?
      Безусловно экскурсия не для одного...))

      • Wursthaus
        Wursthaus  → Я.Ш.  18 мая 2011 в 17:26
        Ценитель
        1 отзыв 21

        небольшой, почти игрушечный, мясокомбинат. Работаем не каждый день-поэтому без проблем.

        • Я.Ш.
          Я.Ш.  → Wursthaus  18 мая 2011 в 17:30
          Гурман
          107 отзывов 2367

          Т.е пф делаете?
          Но если не каждый день работаете,то смотреть остановленное производство?
          Количество посетителей в группе, цена, продолжительность?
          Возможность показать в выходные дни? Место для парковки(автоклуб)) ) ?

          • Wursthaus
            Wursthaus  → Я.Ш.  18 мая 2011 в 17:36
            Ценитель
            1 отзыв 21

            Мы делам колбаски готовые (п/к, в/к) и мясной хлеб. У нас учебное производство, мы готовоим техников-технологов мясного производства, -посмотреть оборудование, послушать лекцию, попробовать. В выходные пожалуйста (только не в эти), парковка есть, количество посетителей до 15 человек, бесплатно, около 1 часа. Непосредственно производство продукции можно будет смотреть в сентябре, до этого момента не будут решены вопросы обеспечения гигиены присутствующими экскурсантами.

            • Я.Ш.
              Я.Ш.  → Wursthaus  18 мая 2011 в 17:41
              Гурман
              107 отзывов 2367

              попробовать!!!???
              По остальному выдвину идею, но как правило люди хотят наблюдать))))
              Гигиена-халаты,бахилы,и на голову.... наверное)))

              • Wursthaus
                Wursthaus  → Я.Ш.  18 мая 2011 в 17:48
                Ценитель
                1 отзыв 21

                Наблюдение за работой иясокомбината-очень долгое и нудное дело:
                Сначала делаю фарши, потом набивают их в оболочку, потом осадка продукции, потом термообработка, затем охлаждение, полный цикл около 12 часов. проще посмотреть само производство, послушать рассказ и дегустация продукции. Мы постоянно проводим такие мероприятия в рамках открытых дверей, во время работы приемной коммисии, не сомневайтесь - будет интересно. Тем более обилие чуши с телеэкрана часто вызывает у людей желание подтвердить или опровегнуть те или иные сведения.

  • Я.Ш.
    Я.Ш.  → Я.Ш.  18 мая 2011 в 18:14
    Гурман
    107 отзывов 2367

    ок. вынесу на обсуждение. Где географически?

    • Wursthaus
      Wursthaus  → Я.Ш.  18 мая 2011 в 18:19
      Ценитель
      1 отзыв 21

      м.Московская, ул.Гастелло д.19, здание колледжа, рядом с гостиницей "Мир".

      • Я.Ш.
        Я.Ш.  → Wursthaus  18 мая 2011 в 18:27
        Гурман
        107 отзывов 2367

        ок.
        Сообщу.

      • Я.Ш.
        Я.Ш.  → Wursthaus  18 мая 2011 в 18:27
        Гурман
        107 отзывов 2367

        Спасибо.

  • tam_gde_eda
    tam_gde_eda  → Я.Ш.  19 мая 2011 в 11:10
    Гурман
    26 отзывов 1521

    Тоже фермы - "Зеленая ферма", найдется в поиске. Ферм несколько, можно не только съездить, но и пожить.

  • Victory
    Victory  → Я.Ш.  19 мая 2011 в 11:53
    Гуру
    130 отзывов 3614

    Петмол ещё, кажется.