Кесарю-кесарево, а укропу-укропово)))

После всех этих разговоров о том, что должно быть в Карбонаре, чего нет, я начала перебирать в голове блюда и продукты, сочетающиеся с укропом))) во-первых, укроп отлично сочетается с водой и помогает перистальтике. Во-вторых, укроп отлично сочетается с маринованными огурцами и так далее) не дурен укроп в супах рыбных и мясных) за неимением травяного разнообразия, русичи используют укроп практически во всех салатах) укроп дружит с красной рыбой) у индусов укроп используется не очень часто, но все же) у англичан очень часто, но в основном со свеклой) про китайцев не припоминаю, у них кинза))) Кавказ укроп любит) а укроп , в свою очередь, любит попадать в соусы) его едят сырым и сушат) молодой вкуснее, чем переросший) раньше, укроп и вовсе не считали пряной травой-им украшали дома, как сейчас цветами) У итальянцев, его место занимает фенхель- смесь аниса и укропа, хотя, на Сицилии готовят ризотто с лососем и укропом) евреи, в кошерных ресторанах готовят укропный рис, минут за 7 до готовности, в тонкий белый рис, похожий на басмати , кидают мелкорубленный укроп и доводят до готовности))) Так вот, вспомнив это, я заказала себе сегодня ролл с лососем в укропной обсыпке))) меня , утомленный столицей сын заставил "Сушить весла" , и на Лубянской, дико грустной площади, мы посетили японское заведение. Громкая музыка в стиле техно, реальные мужики из власти на бизнес-ланче) Как можно было отказать ребенку, который впервые увидел Красную площадь, узнал страшную историю про Ленина, Дзержинского пионеров и комсомольцев)) Он заслужил свои два рулета, а я поплатилась за свою любознательность))) у меня эти 6 кусочков " волосатого укропного рулета" выстроились в столбик в пищеводе))) вот и получается: у евреев укроп с рисом сочетается, у русских укроп с лососем сочетается, а у японцев укроп с тем и другим, ну нифига не сочетается))) А

4 комментария

  • MOFN
    MOFN  → blondie_22  1 ноября 2010 в 15:10
    Гурман
    107 отзывов 3193

    Больше тебя в столицу не отпустим :)

  • Victory
    Victory  → blondie_22  1 ноября 2010 в 15:16
    Гуру
    130 отзывов 3614

    Укроп обязан быть в отварной картошке))

    • blondie_22
      blondie_22  → Victory  1 ноября 2010 в 15:43
      Гурман
      19 отзывов 4321

      Сто процентов))) а лосось с укропом, скорее скандинавское блюдо, чем Русское) описалась) хотя, кулебяка с укропом)))

  • Гайдук
    Гайдук  → blondie_22  3 ноября 2010 в 08:40
    Лишен доступа к сайту
    4 отзыва 183

    С Укропом Кекс сочетается. Опять же потому что;)))