Ненавязчивый французский сервис.

9 августа 2011 года

Ко мне приехали друзья. Всего на одну неделю. За это время надо успеть все. Принять солнечные ванны, покупаться, попить Розе, посетить местные достопримичательности, поужинать в хороших ресторанах. Сегодня было принято решение, совершить часовой набег в город художников Сан Поль де Ванс и посетить Тру-рыбный ресторан Фестиваль ля мер совсем в другом городе, Жуан ле Пин. Дорога в Сан Поль заняла несколько больше времени, чем мы расчитывали. Мой персональный новигатор ( не смотря на то, что в машине имелся нормальный) дал сбой и я увела авто несколько в другие дали. Но, как говорится "язык до Киева доведет" - мы оказались таки у старинных стен маленького городочка. Сан Поль знаменит тем, что в него на этюды приезжали молодые художники-ипрессионисты, которые собственно , своими картинами и расплачивались за проживание и пропитание. В этом городе есть замечательный ресторан "Коломб д''ор", где надо бронировать стол очень и очень заранее. Стены ресторана украшают ранние работы Матисса, Моне, Ренуара и т д. Собственно этом является основной притягательной силой. Но, речь не об этом... Мы кубарем влетели на центральную улочку городка, мощенную мелкими камушками и мои друзья немного оцепенели. Они были не готовы к такой "сказочной" и кукольной Франции. Путешествие в рассказ "парфюмер" . Узенькие улочки, домики 15 века, заросшие плюшем, фонтаны с питьевой водой и повсеместные лавочки с картинами и скульптурами современных французских художников. Друзья очень хотели треснуть по бокалу Розе и я их специально вела свой любимый ресторанчик в Сан Поле. Место сказочное, устроенное на балконе двухэтажного домика. Мы зашли в ресторан и я на своем не плохом ресторанном французском объявила хозяину сразу на входе, что мы бы хотели выпить вина. Я давно хожу в это заведение и знаю, что у хозяина скверный характер, но тут он расплылся в улыбке и сказал официантке провести нас на террасу, где пустовало три столика. Надо было сразу напрячься. Но усталость и желание выпить сыграли злую шутку. Мы удивленные сели за стол, заказали вино и сразу попросили счет. Через 30 минут, в другом ресторане, другого города нас ждал стол с дарами моря. Нам принесли вино. Мы не успели выпить по глотку, как на террасу выбежал хозяин и начал орать, чтобы мы убирались вон, так как отказываемся есть. Мы расплатились по счету. С 12€ оставили девушке 3€ в чай. Спустились вниз и тут я перешла на английский с вкраплениями английского матерного. Он сказал, что про три бокала ничего не слышал и вообще, это его ресторан и он что хочет, то и делает. И ему вообще нас...ть, что я приезжаю каждый год в его ресторан с новыми и новыми гостями, которые едят, пьют, оставляют чаевые и привозят с собой новых гостей. Эта аргументация для него была нулевой. Я пожалела, что больше не буду есть его замечательные трюфельные равиолли и спагетти с песто. Но расстраивалась не долго. Как только мы сели за столом рыбного ресторана и зажевали наши переживания сырыми морепродуктами-жизнь наладилась. Но на меня напала новая грусть. Почему французы и итальянцы делят одно море, но у итальянцев есть сырые скампии, а у французов они только вареные. Как вы понимаете, я сегодня с дуру закинулась десятком отварных креветок! Так как я не имею возможности прикрепить фото, буду пользоваться чужими... По мне так, не очень отражающими всей прелести города http://www.photoshare.ru/album93390.html - фото 003 как раз этот ресторан!

8 комментариев

  • Алексей
    Алексей  → blondie_22  9 августа 2011 в 02:41
    Небожитель
    775 отзывов 20856

    Но на меня напала новая грусть. Почему французы и итальянцы делят одно море, но у итальянцев есть сырые скампии, а у французов они только вареные. Как вы понимаете, я сегодня с дуру закинулась десятком отварных креветок!
    Такая же хрень!

  • Ефим Борисович
    Ефим Борисович  → blondie_22  9 августа 2011 в 02:56
    Гурман
    6 отзывов 162

    Зашел в обычный универсамчик у Пескары- скампии ( большие ) по 32,50. Как их дома сделать? Может потушить в вине и с чесночком?

  • РомА
    РомА  → blondie_22  9 августа 2011 в 08:00
    Гурман
    4 отзыва 953

    Ваша ошибка была в том, что Вы сразу попросили счет, а не с последним глотком? Это какой-то малоизвестный тип оскорбления француза, когда ты не ешь у него, а только пьешь?

    • blondie_22
      blondie_22  → РомА  9 августа 2011 в 08:15
      Гурман
      19 отзывов 4321

      Не уверена:)) хотя:))) ??? Отчасти ты прав!!! Надо было просто выяснитьна ходе более внимательно. я знала, что он не может посадить на террассу только выпить:) но подумала про окончание трудового дня и отсутствие резервов:))) и связанную с этим лояльность)

  • Ефим Борисович
    Ефим Борисович  → blondie_22  9 августа 2011 в 10:19
    Гурман
    6 отзывов 162

    Обижаются, как дети. Наверное , от того , что жизнь в целом " деревенская" , спокойная.

  • Bauta
    Bauta  → blondie_22  9 августа 2011 в 12:11
    Гурман
    71 отзыв 2414

    у меня похожая история была. почти там же))
    это точно какой-то тайный оскорбительный обряд "выпить не поев". французы от этого бесятся. странное дело, а еще виноделы, блин))))