Викторинка. Что это такое???

Что за блюдо? (Анатолий, если знаете, то не подсказывайте).

133 комментария

  • РомА
    РомА  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 12:11
    Гурман
    4 отзыва 953

    Дима, в ЭТО в принципе вкусно? Выглядит неаппетитно.

    • Dima_Lazurka1
      Dima_Lazurka1  → РомА  9 декабря 2010 в 12:13
      Гурман
      4 отзыва 374

      В принципе вкусно ))

    • Лена
      Лена  → РомА  9 декабря 2010 в 12:19
      Гуру
      225 отзывов 6060

      Выглядит неаппетитно.

      Мягко говоря..

      Похоже на человеческие внутренности... Рядом будто чья-то рука с костяшками пальцев и зеленые ламочки...

  • Milana
    Milana   → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 12:25
    Ресторатор,Гнездо

    1 Коричневая жижа с фенхелем и руками
    2 Рядом будто чья-то рука с костяшками пальцев и зеленые ламочки...(версия Лены)

    Какие еще будут версии?

  • Dima_Lazurka1
    Dima_Lazurka1  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 12:26
    Гурман
    4 отзыва 374

    музыкальное сопровождение конкурса
    Чайнатаун

    • Milana
      Milana   → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 12:30
      Ресторатор,Гнездо

      То есть после поедания ЭТОГО будут красочные видения?

      • Dima_Lazurka1
        Dima_Lazurka1  → Milana  9 декабря 2010 в 12:31
        Гурман
        4 отзыва 374

        Видеоряд клипа тоже подходит ))

  • Александра :)
    Александра :)  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 12:31
    Гурман
    57 отзывов 1495

    Рука похожа на корень женьшеня. Его едят в таких количествах?

  • MILA-78
    MILA-78  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 12:33
    Гурман
    45 отзывов 1893

    рука будды!??

  • Milana
    Milana   → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 12:38
    Ресторатор,Гнездо

    Это обед китайского гуманоида!

  • Dima_Lazurka1
    Dima_Lazurka1  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 12:48
    Гурман
    4 отзыва 374

    На тарелке присутствуют три разных продукта, хотелось бы, чтобы угадали все три ))

  • JJenny
    JJenny  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 13:02
    Гурман
    113 отзывов 4912

    Куриные лапки? Только большие очень...

  • saadak
    saadak  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 13:04
    Гурман
    5 отзывов 634

    Не, ну, лапа феникса. Потому что.

  • Анатоль
    Анатоль  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 13:09
    Гурман
    35 отзывов 5054

    Так подмывает ФОТКУ КРУЧЕ выставить)))
    Дмитрий Вы вернулись из Токийского Чайна Таун?

    • Dima_Lazurka1
      Dima_Lazurka1  → Анатоль  9 декабря 2010 в 13:16
      Гурман
      4 отзыва 374

      Пока не надо )))

  • Марик
    Марик  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 13:12
    Лишен доступа к сайту
    14 отзывов 595

    Утка в кисло-сладком

    • Dima_Lazurka1
      Dima_Lazurka1  → Марик  9 декабря 2010 в 13:16
      Гурман
      4 отзыва 374

      Холодно совсем.

      • saadak
        saadak  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 13:24
        Гурман
        5 отзывов 634

        Я, таки конечно, дико извиняюсь, но, если феникс не прокатил, пеликан не пролезет?;)))

        • Dima_Lazurka1
          Dima_Lazurka1  → saadak  9 декабря 2010 в 13:27
          Гурман
          4 отзыва 374

          Может я ошибаюсь, но феникса в китайской кухне изображала курица. Это не курица (это хавается))

          • saadak
            saadak  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 13:31
            Гурман
            5 отзывов 634

            Я уже понял, что не курьи лапки. Хотя у бабкиной избы они круче, чем на Вашей картинке.

  • Марик
    Марик  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 13:25
    Лишен доступа к сайту
    14 отзывов 595

    Страус?

  • Dima_Lazurka1
    Dima_Lazurka1  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 13:34
    Гурман
    4 отзыва 374

    Что-то гастроблогеры пока далеки от разгадки. Рассчитывал, что продукт слева и сверху угадается достаточно быстро.
    В блюде есть -
    овощ,
    птица,
    морское животное.
    Соус - из другого морепродукта.

    • Milana
      Milana   → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 13:36
      Ресторатор,Гнездо

      устричный?

      • Dima_Lazurka1
        Dima_Lazurka1  → Milana  9 декабря 2010 в 13:43
        Гурман
        4 отзыва 374

        Не устричный.

        • baletik
          baletik  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 14:00
          Гурман
          146 отзывов 4146

          Из абалона?

          • Dima_Lazurka1
            Dima_Lazurka1  → baletik  9 декабря 2010 в 14:07
            Гурман
            4 отзыва 374

            ДА! ДА! ПОЛУЧЕН ПЕРВЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ. Осталось угадать три продукта.

            • baletik
              baletik  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 14:26
              Гурман
              146 отзывов 4146

              Ура-ура! Можно сказать, самое сложное угадала! )))
              (выглядит все это, все же, омерзительно)
              а вот абалоновый соус я люблю.. он как глутамат натрия, тока натуральный.. добавляла как-то в курино-овощные котлетки на пару - так чуть с пальцами не сожрала ))

              • Dima_Lazurka1
                Dima_Lazurka1  → baletik  9 декабря 2010 в 14:30
                Гурман
                4 отзыва 374

                Справа брусочек из того же деликатесного ряда, что и абалон.

    • saadak
      saadak  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 13:36
      Гурман
      5 отзывов 634

      Дрофа, медуза, пак чой.

  • baletik
    baletik  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 13:37
    Гурман
    146 отзывов 4146

    Бобриный хвост, лапа лемура и цикорий в коричневом соусе?

  • RitaSemachka
    RitaSemachka  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 14:11
    Гурман
    22 отзыва 571

    ступня тетерева?

  • baletik
    baletik  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 14:35
    Гурман
    146 отзывов 4146

    ААА!!! Губы касатки!!!!

    • Dima_Lazurka1
      Dima_Lazurka1  → baletik  9 декабря 2010 в 14:37
      Гурман
      4 отзыва 374

      Бог с Вами, нет!

      • РомА
        РомА  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 14:38
        Гурман
        4 отзыва 953

        Кусок хвоста!

        • Dima_Lazurka1
          Dima_Lazurka1  → РомА  9 декабря 2010 в 14:41
          Гурман
          4 отзыва 374

          Я же подсказа - морское животное!!1

          • baletik
            baletik  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 14:44
            Гурман
            146 отзывов 4146

            значит остается кит? о нет...

      • baletik
        baletik  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 14:41
        Гурман
        146 отзывов 4146

        Кусок брюшка акулы? (а нефиг туристов кусать!)

  • RitaSemachka
    RitaSemachka  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 15:06
    Гурман
    22 отзыва 571

    морской огурец( трепанг) -морское животное?
    чеснок?

    • Dima_Lazurka1
      Dima_Lazurka1  → RitaSemachka  9 декабря 2010 в 15:45
      Гурман
      4 отзыва 374

      ОГУРЕЦ _ да!!! Третий правильный ответ.

  • RitaSemachka
    RitaSemachka  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 15:37
    Гурман
    22 отзыва 571


    очень похожи на вашу лапку, но это лапки собак ( жуть)

  • Анатоль
    Анатоль  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 15:39
    Гурман
    35 отзывов 5054

    :-))
    Мне запретили вставлять свои пять копеек, но я только ФОТО увеличу)))))

  • SweetDreams
    SweetDreams  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 15:44
    Лишен доступа к сайту
    4 отзыва 715

    Это утка.

  • SweetDreams
    SweetDreams  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 15:45
    Лишен доступа к сайту
    4 отзыва 715

    Фугу.

  • SweetDreams
    SweetDreams  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 15:45
    Лишен доступа к сайту
    4 отзыва 715

    Китайская капуста.

    • Dima_Lazurka1
      Dima_Lazurka1  → SweetDreams  9 декабря 2010 в 15:49
      Гурман
      4 отзыва 374

      В приципе правильно. Но это общее понятие скорее, есть собственное имя.

  • Dima_Lazurka1
    Dima_Lazurka1  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 15:46
    Гурман
    4 отзыва 374

    Осталось угадать овощ

  • SweetDreams
    SweetDreams  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 15:52
    Лишен доступа к сайту
    4 отзыва 715

    кимчи.

  • baletik
    baletik  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 15:53
    Гурман
    146 отзывов 4146

    Дык Саадак пак чой называл ужо

    • Dima_Lazurka1
      Dima_Lazurka1  → baletik  9 декабря 2010 в 15:54
      Гурман
      4 отзыва 374

      Это не пак чой, хотя и близко.

  • SweetDreams
    SweetDreams  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 15:59
    Лишен доступа к сайту
    4 отзыва 715

    чимчя. Гугл мне в помощь.

  • Newski
    Newski  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 16:05
    Гурман
    8 отзывов 261

    Бок чой. и точка.

    • SweetDreams
      SweetDreams  → Newski  9 декабря 2010 в 16:06
      Лишен доступа к сайту
      4 отзыва 715

      А призы то дадут, или опять развели как малышей?

      • Newski
        Newski  → SweetDreams  9 декабря 2010 в 16:07
        Гурман
        8 отзывов 261

        ага, что угадал то и дадут)

        • SweetDreams
          SweetDreams  → Newski  9 декабря 2010 в 16:08
          Лишен доступа к сайту
          4 отзыва 715

          Ну тогда почапал я к Богине Огня, лапки собачек похабаю...

      • Newski
        Newski  → SweetDreams  9 декабря 2010 в 16:08
        Гурман
        8 отзывов 261

        вернее так- главный приз убитых пол-часа рабочего времени.

        • SweetDreams
          SweetDreams  → Newski  9 декабря 2010 в 16:11
          Лишен доступа к сайту
          4 отзыва 715

          Ээээ, понятно.
          Котэ, друже, нам Матерь Богов обесчала после того, как мы пропиарим её новую фазенду по бутылке "Кристала" и диффчонок негритосок. Каждой тваре по паре карочи.

          • saadak
            saadak  → SweetDreams  9 декабря 2010 в 16:13
            Гурман
            5 отзывов 634

            Типа, дадим стране угля?

            • SweetDreams
              SweetDreams  → saadak  9 декабря 2010 в 16:17
              Лишен доступа к сайту
              4 отзыва 715

              Не кооочегары, мы не плооотникииииииии!
              А....чо такое?
              Намедни смотрел "Лев, Колдунья и Волшебный шкаф"...и не пойму это задумка пьяного режиссёра, или я ягеля перекурил?
              Как считаешь?

          • baletik
            baletik  → SweetDreams  9 декабря 2010 в 16:23
            Гурман
            146 отзывов 4146

            Т.е. как к Богине Огня, так собачьи лапки под аболоном кушать, а Кристалл он с негритосками пить собрался? Непорядок, котэ! )

            • Newski
              Newski  → baletik  9 декабря 2010 в 16:26
              Гурман
              8 отзывов 261

              да им только для запаха)

            • SweetDreams
              SweetDreams  → baletik  9 декабря 2010 в 16:27
              Лишен доступа к сайту
              4 отзыва 715

              Благословенна Будь Богиня Огня!
              Каюскаюс!!! Не информировал Богинь я наших.
              Божественная Лилит, всех нифмф и Богинь Ордена Тьмы наградила поездкой в О.А.Э на любой курорт в любой её 5- ный отель.
              Всё включено. И Котэ1,2- в довесок. (мы же знаем, что Вам без нас скушнэ будет)..

    • RitaSemachka
      RitaSemachka  → Newski  9 декабря 2010 в 16:07
      Гурман
      22 отзыва 571

      точно, она.

  • Dima_Lazurka1
    Dima_Lazurka1  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 16:20
    Гурман
    4 отзыва 374

    Овощ - китайская броколли или КАЙ ЛАН

    • baletik
      baletik  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 16:24
      Гурман
      146 отзывов 4146

      Кай Лан.. ну как же я сразу не догадалась? ))
      Так че, призы-подарки будуть?

    • Анатоль
      Анатоль  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 16:26
      Гурман
      35 отзывов 5054

      Дмитрий, а у меня к Вам вопрос???
      Почему в блюде с трепангами, абалонами присутствует ЛАПКА, зачем она там? Очень простой вопрос, что она обозначает?)))

  • Dima_Lazurka1
    Dima_Lazurka1  → Dima_Lazurka1  9 декабря 2010 в 18:05
    Гурман
    4 отзыва 374

    Блюдо изображенное на фото
    Тушеный морской огурец (трепанг) с гусиной лапкой в абалоновом соусе. Блюда считается деликатесным в китайской кухне. Морской огурец содержит, как считают китайцы, самый полезный белок на Земле, а в лапке - коллаген, полезный для предотвращения старения кожи.

    Гастрознатоками декабря признаются:

    BALETIK
    NEWSKI
    RITASEMACHKA