О сезонном пиве

Сезонные сорта – совершенно особая и очень любимая нами история. А любим мы её за дух экспериментаторства, который она в себе таит. Впервые о сезонных сортах пива наша Пивоварня задумалась год назад. Тогда, так сказать, в качестве пробы пера, мы сварили сезонный зимний бок - «Василеостровское Максимум» - крепкое плотное щедро охмелённое пиво. Подавая его в традиционном толстостенном пивном бокале на ножке, мы угощали им посетителей баров и пивных ресторанов Петербурга.

Читать далее